中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编精心为你整理的“想妈妈红枣银耳桂圆汤”，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：银耳2朵，红枣2两，桂圆30克，冰糖30克，
想妈妈红枣银耳桂圆汤的做法步骤：
1.准备材料：红枣洗净泡发银耳泡发泡发时间20分钟
2.银耳祛蒂，择小瓣儿
3.转入砂锅加足量清水，大火烧开
4.捞出红枣
5.取三分之一银耳和汤水，转入料理机，一定要盖好盖子，以免通电转动时盖子飞出。检查容器底部与机座连接处是否卡好。
6.通电，右手轻轻扶住上盖，注意不要离出气孔太近，以免烫伤哦左手扶住机座，右手控制好力度慢慢沿顺时针方向转动容器，开始榨汁，大约15-20秒就OK了。
7.断开电源。用隔热手套小心打开上盖，将榨好的银耳蓉转入砂锅内。我倒了一些出来冲调妈妈做的黑芝麻核桃粉吃哈残留在内壁上的被我用来和蛋清和在一起敷脸了。
8.银耳蓉转入砂锅加如敲碎的冰糖和桂圆
9.盛出一碗先给妈妈喝。
小贴士：
1，银耳挑选不能太黄也不能太白。太黄有毒，太白可能是因为本来很黄为了掩饰就用了工业漂白剂。
2，料理机使用要注意安全。用电安全和盖子要盖紧。尤其是处理热的食品，不要靠出气孔太近，以免烫伤。
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红豆红枣桂圆汤
食材明细：
主料：：红豆8勺，紫米2勺，红枣3颗，干桂圆6-8个，
辅料：：冰糖2勺，水1500ml，
红豆红枣桂圆汤的做法步骤：
1.1、除冰糖外的所有原材料放进养生壶用清水洗净2、把冰糖放进养生壶中 与其他材料放在一起。
2.加入1500毫升水 用炖汤模式（默认40分钟）煮开即可。
3.可以配一个果料面包?一起吃 嘻嘻?。
小贴士：
1、建议不要煮太久 主要是喝汤 煮太久 红豆和紫米都会烂掉。
2、煮完一次后 盒干后 可以再次加1500毫升水 和少量冰糖 养生壶继续炖煮20分钟 还是可以煮出来很浓郁的味道的。
3、第二次加水可以不要加到最高限 少于1500毫升也OK的 因为再煮时 豆子和紫米会开花 防止溢锅 所以少放些水。
银耳枸杞桂圆汤
食材明细：
主料：：银耳25克，桂圆6颗，枸杞10粒，水1000毫升，
辅料：：冰糖10颗，
银耳枸杞桂圆汤的做法步骤：
1.银耳用冷水泡发半个小时左右，泡到软软的为最佳状态，再用温开水把银耳黄色的根摘除洗净。
2.桂圆剥壳洗净。
3.枸杞稍微用冷水冲洗一下。
4.把洗净的银耳、桂圆、枸杞放入电煲汤锅里，放入冰糖和水煲上三四个小时左右，直至汤变成浓稠状态，就可以喝了。
小贴士：
注意哦：泡银耳的时候千万不要放太多，因为泡发后的银耳和干银耳体积相差很大！
红枣乌鸡桂圆汤
1准备好红枣，姜切片，桂圆，黄芪
材料：
主料：乌鸡500g，猪寸骨250g，
辅料：姜5g，黄芪5g，
红枣乌鸡桂圆汤的做法步骤：
1. 准备好红枣，姜切片，桂圆，黄芪
2. 乌鸡和猪骨加姜片放入锅中
3. 加入开水，焯一下
4. 取出，冲洗干净
5. 放入电压力锅中，按下煮汤键，即可。
6. 出锅
红枣桂圆汤(2)
食材明细：
主料：：桂圆10个，大红枣4个，古法红糖一小块，
辅料：：水适量，
红枣桂圆汤的做法步骤：
1. 大红枣泡水里，用小刷子刷干净，桂圆去皮，块糖备好
2.小奶锅放适量水，把红枣、桂圆、块糖一起放到锅里
3.开火煮开后转小火再煮15分钟即可关火
4.煮好的红枣桂圆汤，稍晾一下趁热喝
5.吃的时候，红枣、桂圆连汤一起喝下去，热乎乎的一碗下去特别舒服
6.成品图
7.成品图
8.成品图
9.成品图
10.成品图
小贴士：
如果小腹寒冷、痛经就加几片生姜一起煮
红枣桂圆汤的做法
小小一颗红枣,能补气养血,桂圆也有丰富的营养,尤其是钾含量非常高,可以使人精神放松,当桂圆与红枣共同煎煮,则能安神助眠。寒冬腊月里，煲上一锅红枣桂圆汤，心里都是暖暖的！
材料：
红枣120克，桂圆肉40克，莲子60克，黑豆60克，冰糖适量，，
红枣桂圆汤的做法的做法步骤：
步骤1，将所有材料洗净
步骤2，将红枣、黑豆、莲子提前浸泡3小时
步骤3，砂锅中放水，将泡好的黑豆、莲子、红枣和桂圆肉放入，大火烧开后，加入冰糖，改小火烧两个小时即可
生姜枸杞红枣桂圆汤
食材明细：
主料：：桂圆适量，枸杞适量，红枣适量，
辅料：：生姜适量，
生姜枸杞红枣桂圆汤的做法步骤：
1.取适量的红枣、桂圆、枸杞，生姜可以多点，洗干净备用
2.一起放碗里加水
3.可以用锅煮水喝，也可以像我这样用煮蛋的，10分钟左右 就可以了
4.可以加点白糖，适合秋天喝，
感谢您阅读“97美食网”的《想妈妈红枣银耳桂圆汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题，希望您能喜欢！
