食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材你知道的有哪些呢？小编特别编辑了“冰糖枸杞银耳汤”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：银耳适量，枸杞适量，冰糖适量，
冰糖枸杞银耳汤的做法步骤：
1.材料：银耳（已泡发）、枸杞、冰糖
2.将枸杞用温水泡一下，待用。
3.将已泡发的银耳清洗一下，待用。
4.随后，将清洗好的银耳下入高压锅中。
5.搁入冰糖。
6.加入一些清水。
7.接着，盖上高压锅盖，煮上15分钟，关火。
8.焖至没气后开盖。
9.然后，搁入泡好的枸杞，即成。
10.最后，盛出、装入碗中，就可以享用喽。。。
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冰糖红枣枸杞银耳汤的做法
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材料：
红枣4个，枸杞2g，冰糖2个，银耳2个，
冰糖红枣枸杞银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好干银耳
步骤2，再准备好适量的红枣和枸杞
步骤3，把干银耳用冷水泡制3小时以上，时间越久越容易煲好，好的很快的！
步骤4，煲汤之前，把比较大的红枣洗净撕小以及适量的枸杞准备好！
步骤5，银耳泡软以后，先入锅煮上半个小时沸腾后，看是否已快好的样子！再放入准备好的红枣和枸杞！
步骤6，再沸腾半小时后
步骤7，再加入适量的冰糖2大个，继续煲，直到冰糖在锅里融化完！用汤勺进行翻一下，最多再煲5分钟即可！
步骤8，一个完全的冰糖红枣枸杞银耳汤就煲好了，小伙伴们还不快试试！
冰糖银耳汤(1)
食材明细：
主料： 银耳 1朵，
辅料： 枸杞 10克， 红枣 10颗，
调料： 冰糖 适量，
冰糖银耳汤的做法步骤：
1.准备：银耳1朵，红枣，枸杞，冰糖各适量
2.银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右
3.浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可
4.将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时
5.加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟
6.出锅前加入冰糖搅化即可
冰糖绿豆银耳汤
食材明细：
主料：：绿豆100克，
辅料：：银耳20克，枸杞20克，水适量，
配料：：冰糖适量，
冰糖绿豆银耳汤的做法步骤：
1.将绿豆清洗干净。
2.添加适量水，浸泡过夜。
3.将银耳添加适量水，浸泡过夜。
4.将银耳完全泡发，沥去泡过的水。
5.摘去根蒂，撕成小朵，再冲洗干净，沥去水。
6.泡好的绿豆沥去脏水，冲洗干净。
7.煮锅中添入约1.5L水，放入银耳。
8.盖上锅盖，中火煮开后转小火煮约50分钟。
9.放入绿豆，再盖上锅盖继续煮约30分钟。
10.放入枸杞，略搅后关火。
11.放入冰糖，搅匀。
12.晾至微凉后即可食用。
小贴士：
1、菜谱中所用的水均为凉水，泡银耳的水若想节省时间可改用微温的水。
2、天热时浸泡绿豆和银耳要放在阴凉地方，偶是为了省事泡一夜后早上做的，实际泡几个小时也可。
冰糖红枣银耳汤
食材明细：
主料：：银耳20g，红枣20个，枸杞适量，
辅料：：冰糖适量，水适量，
冰糖红枣银耳汤的做法步骤：
1.1、准备材料大合影 早上4:30起来准备好的材料哦，很好看有木有·····嘿嘿~~~
2.2、银耳放入水中浸泡15分钟拍好了大合影的照片后赶紧用热水将银耳浸泡起来噢~~~
3.3、锅里放入适量的水、开大火煮这时候倒适量的水在锅里~~~
4.4、水开银耳倒入锅中大火煮这时候就可以把银耳从盆子里捞起来放入锅中煮咯，锅里开花了、漂亮吧！哈哈~~~
5.5、红枣、枸杞用水泡洗一下红的枣 红红的枸杞，绝配哇！ 就在这时贪吃的小馋猫偷了个小枣吃、好甜喔！嘻嘻~~~
6.6、煮开后加入红枣、枸杞、冰糖中小火煮 大合影入锅啦！白色的银耳上面点缀着红色的枣儿和枸杞那叫一个美哇 啧啧啧....好香喔！以防怕粘锅要不停的搅拌，不过要轻轻地缓慢搅匀哦，切记！~~~
7.7、煮的过程中需要不断搅拌、直到汤汁浓稠、半小时后便可食用啦啦啦.....大功告成啦！香甜可口的银耳汤出锅咯，哇噢 、流口水啦~~~
8.8、煮好了即可食用记得关火后盖上锅盖焖15分钟左右，然后才可以盛起来吃~~~~
小贴士：
银耳可以和各种食材搭配、非常的滋补，对皮肤也非常有好处。
银耳明目汤
燕窝银耳羹
银耳童子鸡汤
冰爽绿豆银耳汤
香蕉百合银耳汤
冰镇枇杷银耳汤
【爱心提示】
红枣银耳汤，口感滑润，香甜醇美，如此美味甜汤，为自己、为家人 、为心爱的Ta准备一份爱心美味甜汤实乃幸福满满！
红枣枸杞银耳汤
食材明细：
主料：：银耳适量，红枣适量，枸杞适量，
辅料：：冰糖适量，
红枣枸杞银耳汤的做法步骤：
1.把银耳放到水里泡10分钟。
2.把红枣洗净，泡一下水。
3.把枸杞洗净。
4.把泡好的银耳，切好。
5.把水烧开的时候，先放红枣和枸杞煮，煮5分钟后，再放银耳。
6.最后用小火煮半小时后，放入冰糖就好了。
小贴士：
1、红枣放到锅里煮的时候，可以把红枣肉撕开，更好入味。
2、枸杞洗干净就好，不要泡。
3、在夏天喝的话，可以放到冰箱里面，更好喝。
枸杞银耳汤(2)
食材明细：
主料：：银耳适量，
辅料：：枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
枸杞银耳汤的做法步骤：
1.原料如图：银耳、枸杞、冰糖，适量。
2.买回来的银耳用冷水泡发。
3.泡发的银耳撕成小朵，并且清洗干净。可以多洗几次。
4.将清洗好的银耳装入暖水壶中，加入开水，盖好盖子。让银耳在里面呆一个晚上，这样银耳比较容易煮的软一点，喜欢比较翠口感的可以省了这一步哈。
5.枸杞用水清洗一下，备用。
6.把在保温壶里放了一个晚上的银耳倒入电压力锅胆里面，放入清洗好的枸杞。
7.放适量的水，喜欢喝汤的可以多放一点水。
8.放进电压力锅选择汤类，保压20分钟之后再开锅。
9.等气阀完全放完气打开锅，放适量的冰糖。再煮10分钟就可以了。（这个时候就不用盖上盖子啦，开锅煮就行）
10.10分钟之后倒出来，放凉，放进冰箱冷藏就行啦。
小贴士：
让银耳在保温壶里面呆一个晚上，这样银耳比较容易煮的软一点，喜欢比较脆口感的可以省了这一步哈。
红枣冰糖雪梨银耳汤
食材明细：
主料：：雪梨2个，银耳100克，
辅料：：冰糖2汤匙，红枣8个，
红枣冰糖雪梨银耳汤的做法步骤：
1.雪梨削皮切块
2.银耳泡发，去根蒂，撕成小朵
3.红枣用水泡泡去脏
4.黄冰糖用量根据个人口味准备
5.银耳放入锅内，大火煮开后转小火煮10-20分钟
6.加入红枣小火煮5-10分钟
7.加入雪梨和黄冰糖小火煮40-60分钟
8.用勺子试试，雪梨接近透明发软后关火冷却
9.装入保鲜盒放冰箱冷藏
老冰糖红枣银耳汤
食材明细：
主料：：银耳适量，
辅料：：老冰糖适量，红枣若干颗，
老冰糖红枣银耳汤的做法步骤：
1.银耳是我在天猫超市买的雪耳，确实很软糯，有点跑题了，呵呵。第一步，将银耳用温水充分泡发，洗去泥灰尘，摘除硬蒂部分后将银耳撕成小朵，反复清洗后，沥干水份；红枣洗净，备用。。
2.第二步，没拍图，呵呵，锅内一次性加足清水，放入银耳加入红枣、老冰糖，再继续煮25分钟至银耳软滑起胶质。
3.25分钟后跳到了保温，用了5分钟给它放气，然后开锅，颜色挺好看的，浓浓的红枣香味。下冰糖调味，搅拌到溶化即可。
4.成品。
小贴士：
1、常服银耳汤，还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。
2、炎炎夏日，建议入冰箱中冰镇后饮用，口感更佳。
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