“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你会多少菜品的烹饪方法呢？小编特地为大家精心收集和整理了“自己做的放心水果果肉果冻”，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：小桔子2个，橙汁200克
辅料：白砂糖10克，吉利丁粉10克
自己做的放心水果果肉果冻的做法步骤：
1，1.桔子剥开后，把果肉放入果冻杯里。
2，2.果汁倒入锅中，然后把搅拌均匀的白砂糖和吉利丁粉混合物倒入锅中。
3，3.不停地搅拌果汁，防止吉利丁粉凝固。等果汁煮开，吉利丁粉溶化后关火。接着用筛子过滤放凉后，倒入有果肉的果冻杯子中。
4，然后放入冰箱冷藏2个小时即可拿出来品尝了。
小贴士：
小贴士：
1.吉利丁粉与橙汁的比例是1比20。
2.吉利丁粉倒入果汁中煮的时候要不停地搅拌至溶化。不搅拌会凝固的。
3.此方法也可以做其他口味的水果果肉果冻，小孩子都很喜欢的喔！
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水果冻
食材明细：
奇异果1个，苹果半个，水蜜桃2片，洋菜粉1包，水3又1/2杯，糖1大匙，薄荷酱1/3杯
水果冻的做法步骤：
(1)将奇异果、苹果洗净去皮切好，用少许盐水泡过，立即沥干，水蜜桃也切丁备用。
(2)将3杯水煮沸，将洋菜粉加入1/2杯冷水拌匀后，再倒入煮沸的水中继续煮6~8分钟，加入1大匙糖溶解后，即可熄火备用。
(3)取一容易脱模的大碗，先将奇异果片排放在碗底，再慢慢倒入洋菜汤汁到9分满，再放入苹果丁、水蜜桃丁，最后再将洋菜汤汁全部倒入至与碗平，在室温下自然冷却，再放入冰箱冷藏备用。
(4)将已冰凉的水果冻，取出倒扣在盘中，切片后，淋上薄荷酱即可食用。
水果果冻
食材明细：
主料：草莓4颗，桔子1个，白糖16克
辅料：吉利丁片8克，纯净水160克
水果果冻的做法步骤：
1，原料：草莓、砂糖桔、白糖、吉利丁片。
2，吉利丁片用冷水浸泡。
3，纯净水加白糖，隔水搅拌融化。
4，加入泡软的吉利丁片，搅拌融化备用。
5，草莓切小块，砂糖桔去皮放入模具中。
6，将融化好的纯净水倒入模具中，放冰箱冷藏4小时，用小勺将果冻慢慢取出即可食用。
7，成品。
小贴士：
1、吉利丁片先要用冷水泡软。
2、我放的白糖量，刚刚好有点甜，喜欢很甜的，可以加大白糖的量。
3、待果冻凝固结实后，再用小勺轻轻挖出来，小勺上要蘸点水，防止破坏果冻的外形。
4、有喜欢的其它水果，也可以加哦。
酥炸爱心水果馄饨
这道酥炸爱心水果馄饨，香脆可口，香味十足，采用不用油也能炸的炸锅，健康又美味，不用担心小宝贝吃了对他身体造成不必要的伤害。
主料：香蕉1根榴莲1块馄饨皮2大块
调料：花生油少许白糖适量
做法：
1.香蕉切厚片，榴莲去壳取肉备用，取出一个心形的模式具，将馄饨皮铺上
2.将备好的香蕉、榴莲肉分别放在心形的中间，撒上适量的白糖
3.然后表面再放上一块馄饨皮，用擀面棍将心形压出来
4.可爱的爱心水果馄饨面胚就出来了
5.空气炸锅调180度，选择时间为10分钟，预热5分钟
6.5分钟后取出炸篮，将做好的爱心面胚正反面刷一层薄油，然后放进空气炸锅里，炸10分钟即可
7.15分钟后，香香脆脆的爱心水果馄饨就出来了，吃的时候可以根据个人喜欢的口味加点番茄酱，酸甜可口
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●香蕉是低卡安眠药●红枣6种吃法让营养翻倍!●香蕉从皮到肉都是宝
香蕉是日常人们非常喜欢的水果，不仅因为香蕉的味道很好，其中还含有很多的身体需要的营养物质，吃香蕉的好处有很多，你知道几个呢?其实香蕉存在着很多我们不知道的禁忌，是什么呢。
每天吃香蕉的好处
1、吃香蕉可预防或治疗高血压
因为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙，所以如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
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2、增加免疫力，预防癌症
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。
3、香蕉可以预防和缓解便秘
香蕉含许多纤维，可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积，帮助排便。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦。
●香蕉是低卡安眠药●红枣6种吃法让营养翻倍!●香蕉从皮到肉都是宝4、饭前吃香蕉可以减肥
香蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等於半碗饭的热量,所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他低热量的食物，免得营养不均衡，赔上身体的健康，就划不来咯!
5、香蕉含有微量元素硼
在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力，同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。
吃香蕉4大禁忌
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。
我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
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3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
4、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
●香蕉是低卡安眠药●红枣6种吃法让营养翻倍!●香蕉从皮到肉都是宝美味的水果果冻
食材明细：
主料：果珍粉60g，果冻粉8g，水800ml
辅料：水果适量，糖12g
美味的水果果冻的做法步骤：
1，准备果珍粉和果冻粉。果冻粉在网上买的。
2，称8g果冻粉，放在一个干的小碗里面（一定要是干的）。
3，将准备好的水果切成小块，放在准备好的模具中。
4，取800ml的水，放在锅里，烧热。将果珍粉溶解在里面（烧热的目的就是让果珍粉中的糖全部溶解，方面后面放糖）。如果觉得不够甜，可以再加些糖。
5，将甜度合适的果珍饮料放在火上。果冻粉用少量水溶解后加入锅中，烧开。
6，将烧好的果冻溶液倒进准备好的模具中。放置在凉爽的地方。过10分钟再挪入冰箱即可。
小贴士：
1,模具：之前在网上买果冻粉的时候人家送了一些。后来发现用家里的小酒杯就可以了。
2,果冻粉配比：1比100到300都可以。浓度越高，果冻就越Q。
自制水果果冻
食材明细：
主料：橙子适量，菠萝适量，圣女果适量，冰粉粉适量
辅料：白砂糖适量
自制水果果冻的做法步骤：
1，准备好所有食材
2，用ACA多功能料理机将菠萝打汁（加适量凉白开）
3，菠萝汁过滤备用
4，橙子和圣女果依次打汁过滤备用
5，圣女果汁加适量白砂糖煮开后加入适量冰粉粉搅拌三分钟
6，搅拌均匀的圣女果汁倒入磨具（我这个是八寸蛋糕磨具）
7，依次将橙子，菠萝加白砂糖煮开加冰粉粉搅拌均匀后倒磨具
8，这就成了果冻，橙子和菠萝颜色区别不明显，但是味道大有区别
9，加有孩子必不可少的零食
10，成品
11，成品
12，成品
什锦水果果冻
食材明细：
奇异果半颗，红龙果半个，芒果1片，葡萄8颗，西瓜1片，苹果1片，冷开水500公克，魔芋果冻粉25公克，细砂糖80公克
什锦水果果冻的做法步骤：
1.所有水果除葡萄外，均切成小块备用。
2.魔芋果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。
3.趁热倒入模型中，等半凝固时，再将各种水果放入定位，待果冻完全凝固即可。
杏仁水果冻
食材明细：
杏仁露4汤匙，鲜奶300cc，洋菜粉15公克，冷开水50cc，细冰糖200公克，芒果丁适量，奇异果丁适量，热开水4杯
杏仁水果冻的做法步骤：
1.洋菜粉与少许细冰糖搅拌均匀后，倒入冷开水搅匀备用。
2.电锅外锅加4杯热开水，按下开关，倒入作法1的材料及冰糖，用汤杓不断搅动，待冰糖溶解后即用滤网过滤备用。
3.待作法2的材料稍冷后加入杏仁露、鲜奶拌匀，倒入模型中，待完全冷却时放入冰箱冷藏，食用前加入芒果丁、奇异果丁即可。
缤纷水果果冻
食材明细：
主料：樱桃适量，荔枝适量，甜瓜适量，火龙果适量
辅料：果冻粉适量
缤纷水果果冻的做法步骤：
1，随意准备各种水果。
2，将各种水果洗净，去皮去核，切小丁。
3，我用的是现成的果冻粉。
4，将1千克90度以上的沸水倒入容器中，加入果冻粉。
5，不停的搅拌3～5分钟，顺着一个方向搅拌，力度不要太大，容易起泡泡。
6，将调味包放入搅拌均匀。
7，将准备好的水果丁全部倒进去搅匀。
8，准备干净的碗，杯，或者冰块格等盛放容器。
9，将溶液倒入其中自然冷却即可。
10，这果冻只能在冰箱保存一两天，所以尽快食用。
11，一包果冻粉可以做很多啊，根本吃不了，都拿去和小伙伴分了，呵呵?
12，是不是很漂亮?做法简单又好吃?
13，可以吃到多多的水果……
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