“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你是不是也在研究美食菜谱呢？小编为大家呈上收集和整理的最浪漫的果冻，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：水果花茶2大勺，水果丁适量
辅料：琼脂4g，冰糖适量，蜂蜜适量
最浪漫的果冻的做法步骤：
1，准备:琼脂用温水泡软
2，水果花茶加入冰糖蜂蜜用200ml开水泡成茶汤
3，泡软的琼脂放入开水锅中小火加热,慢慢搅拌直到完全融化
4，将融化的琼脂浆过滤加入到泡好的水果茶汤中
5，水果切丁,放入模具待用
6，将2搅拌充分融合,倒入盛水果丁的模具中
7，放凉后,放入冰箱冷藏定型.
小贴士：
心得: 水果花茶本来是酸酸甜甜的味道,不放冰糖蜂蜜也可,只不过酸味过重,口感不好.加入水果也是让口感更加丰富.冲泡茶汤时,将水果花茶多放些,这样颜色更加深,更浓郁漂亮.
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浪漫的草莓饭团
食材明细：
熟米饭适量，火龙果汁适量，黑芝麻适量，草莓叶适量
浪漫的草莓饭团的做法步骤：
第1步情人节【浪漫的草莓饭团】12m+功效：改善便秘、保护视力食材：熟米饭、火龙果汁、黑芝麻、草莓叶熟米饭，加火龙果汁
第2步熟米饭和火龙果汁拌匀用保鲜膜捏出草莓形状。
第3步草莓形状捏好粘好黑芝麻
第4步草莓形状做好啦放好草莓叶子即可。
第5步作品做好啦
能剥着吃的果冻——香橙果冻
食材明细：
主料：橙子一个，鱼胶粉4克
辅料：白糖适量
能剥着吃的果冻——香橙果冻的做法步骤：
1，把橙子洗净，对半切开
2，把果肉放在榨汁机上把汁水都压榨出来
3，把里面剩余的果皮都去除，把外皮留着
4，把榨出来的果汁过滤一下
5，鱼胶粉加入5倍的水调开，调均匀
6，放果汁的小锅上炉子，加少许的白糖，小火使其溶化
7，倒入鱼胶粉，搅拌均匀
8，倒入果皮内晾凉
9，包好保鲜膜
10，放入冰箱冷藏6-12小时
11，把冻好的果冻取出，拿刀切成四瓣即可
小贴士：
1.鱼胶粉先要加5倍的水调开，再以1：20的比例加水调
2.煮好的果汁可以先晾凉再倒入果皮内，我就是先倒进去后晾凉的，倒是果汁在果皮内缩水了
浪漫蓝莓酸奶
食材明细：
某品牌的酸奶适量，蓝莓酱适量
浪漫蓝莓酸奶的做法步骤：
第1步只需将蓝莓酱调入酸奶中即可
小贴士：
够简单，够浪漫吧？与自己心爱的人一起，品尝那酸奶浓浓的香，蓝莓那幽幽的香
浪漫紫豆浆
食材明细：
主料：熟紫薯一个，泡发黄豆适量
辅料：水适量
浪漫紫豆浆的做法步骤：
1，黄豆紫薯准备就绪。
2，紫薯去皮放入豆浆中捣碎。
3，加入泡发的黄豆。
4，加入适量的清水。
5，搅拌均匀，美美哒颜色已初成。
6，开豆浆倍浓键，坐等滴滴的结束音。
7，哇哦！太棒了！好香啊！
8，营养和浪漫不冲突。
9，成品图，这么美，亲一定要试试哦。
10，成品图。
小贴士：
紫薯不仅有普通红薯的营养，更富含硒，铁，花青素。可以抗衰老，抗疲劳，春困秋乏夏打盹，搭配黄豆，营养简直棒极了！
樱桃果冻
食材明细：
主料：樱桃汁约200克，琼脂5克
辅料：樱桃适量，白糖50克，纯净水300ml
樱桃果冻的做法步骤：
1，熬果酱滤出的樱桃汁。果酱做法见http://home.meishichina.com/space-314384-do-blog-id-328639.html
2，琼脂放清水泡1小时以上。
3，琼脂沥水后放入锅内，加纯净水。
4，中火煮开，转小火，不停搅拌，熬至琼脂基本化掉。
5，煮好的琼脂液倒入樱桃汁搅拌均匀。
6，模具放入樱桃，倒入加樱桃汁的琼脂液，放冰箱冷藏成型。
橙汁果冻
食材明细：
主料：橙子2个，白开水适量
辅料：吉利丁片10g，白砂糖适量
橙汁果冻的做法步骤：
1，1. 橙子洗净备用。
2，2. 将果肉取出，放入破壁机，启动低速档。
3，将吉利丁片放冷水中泡软。
4，将榨好橙汁过滤一下，口感更加细腻。橙汁稍放加热，放入吉利丁片溶化，搅拌均匀。（橙汁加热的温度不用太高的哈）
5，倒入心型模具，入冰箱冷冻成型。
6，取出摆盘。加了一点椰蓉，哈，营造浪漫的感觉！
小贴士：
吉利丁片的量，我是按液体的量来换算的。
魔芋果冻
食材明细：
药材山楂粉10克食材魔芋块100克、琼脂粉10克调味料蜂蜜适量
魔芋果冻的做法步骤：
1、魔芋切小片，放入琼脂粉中，先加水煮软，再加入山楂粉搅拌均匀，然后放入小杯内，待其凝固。
2、食用前淋上蜂蜜即可。
药材功效
魔芋是由魔芋根茎制成，其主要成分是含有魔芋素的多糖类。魔芋素跟普通糖类不一样，它无法被消化酵素分解，所以不能被利用作为热量，且其具有类似海绵的作用，遇水膨胀，使人容易产生饱腹感，进而达到减肥的目的。
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