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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你感兴趣?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“#团圆饭#苹果蒸百合”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食材明细:

主料::苹果一个,鲜百合适量,

辅料::黄冰糖适量,干桂花适量,

#团圆饭#苹果蒸百合的做法步骤:

1.苹果一个。

2.去皮,用切苹果器均切。

3.摆盘。

4.鲜百合和冰糖摆盘中。

5.冷水上屉蒸二十五分钟。

6.蒸好的苹果百合,汁水丰盈,酸甜好喝。??

7.撒上一层干桂花点缀。成品。

8.成品。

小贴士:

苹果宜选用酸甜好吃的苹果,蒸出来好吃极啦?

97msw.cOm延伸阅读

#团圆饭#南瓜百合豆浆


食材明细:

主料::南瓜100g,鲜百合50g,黄豆1把,

辅料::大米一把,冰糖适量,

#团圆饭#南瓜百合豆浆的做法步骤:

1.南瓜100g。

2.鲜百合50g。

3.黄豆一把。

4.大米一把。

5.食材放破壁机内,2小块冰糖。

6.选择豆浆,按启动键开始。

7.成品。

8.成品。

#团圆饭#南瓜百合粥


食材明细:

主料::南瓜适量,鲜百合适量,

辅料::剩米饭大半碗,

#团圆饭#南瓜百合粥的做法步骤:

1.南瓜一块,去皮改刀。

2.鲜百合洗净。

3.剩米饭大半碗。

4.南瓜百合放电饭煲内。

5.米饭放入,适量清水。喜欢更香甜的话可放一块冰糖。选择粥功能煮饭键开始,约四十分钟结束。

6.煮好的南瓜百合粥。

7.成品。

8.成品。

#团圆饭#南瓜百合糖水(1)


食材明细:

主料::南瓜适量,鲜百合适量,

辅料::黄冰糖适量,

#团圆饭#南瓜百合糖水的做法步骤:

1.南瓜一块。

2.鲜百合片洗净。

3.南瓜切滚刀块。

4.南瓜冷水下锅。

5.放入一块黄冰糖,中火煮开。

6.放入百合煮10分钟左右。

7.关火盛碗。

8.撒上适量干桂花。成品。

9.成品。

10.成品。

#团圆饭#百合炒甜豆


食材明细:

主料::甜豆适量,百合适量,红椒适量,

辅料::玉米油适量,姜适量,花椒适量,盐适量,鸡精适量,蒜适量,

#团圆饭#百合炒甜豆的做法步骤:

1.甜豆适量,撕去两侧老筋。

2.开水中绰断生,捞出备用。

3.适量鲜白合洗净。

4.锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。

5.甜豆,百合,红椒放入翻炒几下。

6.适量盐,鸡精。

7.翻炒均匀关火盛盘。

8.成品。

9.成品。

#团圆饭#荷兰豆炒百合


食材明细:

主料::荷兰豆适量,百合适量,胡萝卜适量,

辅料::玉米油适量,盐适量,鸡精适量,

#团圆饭#荷兰豆炒百合的做法步骤:

1.胡萝卜切花。

2.百合洗净。

3.荷兰豆和胡萝卜绰水捞出。

4.锅内适量油烧,葱姜炒香。

5.荷兰豆,百合,胡萝卜放入翻炒几下。

6.适量盐,鸡精调味。

7.翻匀关火盛盘。

8.成品。

9.成品。

#团圆饭#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼


食材明细:

主料::鲜鲍鱼适量,粉丝适量,

辅料::姜蒜末适量,紫胡萝卜末适量,玉米油适量,蚝油适量,生抽适量,盐一点,

#团圆饭#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤:

1.左手按住鲍鱼肉体,用快点的小刀沿肉柱根部划一圈。

2.左边是分离好的鲍鱼,左下角是鲍鱼的嘴巴,里面连接一条食胃管,连同口器一起掐除,以免影响口感。右边用小刀剔除内脏。

3.分离好的鲍鱼和壳倒入一点料酒(去腥)和盐(去污)清洗干净。

4.鲍鱼均匀切左斜刀(横刀也可以)。

5.均匀切右斜刀(坚刀)。

6.全部切好。

7.刷洗干净的鲍鱼壳摆放盘中。

8.泡发好的粉丝团成小团,放鲍鱼壳里。

9.鲍鱼放粉丝上。

10.中间铺上适量粉丝。

11.姜蒜,紫胡萝卜切成末备用。

12.上屉蒸小火蒸五分钟。

13.蒸好的粉丝鲍鱼。

14.锅内适量油烧热,姜蒜末,胡萝卜末(孩子爸不吃辣?喜欢辣的可剁些小米椒末)炒香。

15.适量蚝油,生抽,盐。

16.适量开水,勾入一点水淀粉。关火,浇汁。

17.成品。

18.成品。

红莲百合团圆羹


食材明细:

主料::红豆适量,百合适量,红莲子适量,糯米粉团适量,

辅料::水适量,

配料::红糖适量,

红莲百合团圆羹的做法步骤:

1.红豆用水泡2小时以上

2.红莲子去心,稍泡一下水,百合洗净,待用

3.糯米粉团(糯米粉加水拌成)

4.糯米粉团搓成小圆子,加入沸水中煮熟

5.用冷开水泡着糯米圆子,放入冰箱冷藏待用

6.把泡过水的红豆和莲子放入煲内先煮

7.一小时候后加入百合同煮

8.煲至所有材料咬上去变粉变酥加入红糖调味,放入冰箱冷藏,待所有东西都冰至够凉了

9.加在一起就可以吃了,当然你也可以趁热的时候吃

小贴士:

如加放陈皮同煮能去豆腥

百合苹果豆浆


食材明细:

主料::百合10克,苹果半个,黄豆65克,

辅料::水1200毫升,

百合苹果豆浆的做法步骤:

1.用料

2.黄豆洗净沥水

3.加水浸泡至涨发

4.百合洗净沥水

5.加水浸泡至涨发

6.将泡好的黄豆,百合倒入豆浆机

7.苹果洗净,去果核蒂把

8.切碎丁,倒入豆浆机

9.倒入清水

10.水面不超过最高水位线

11.装机头

12.启动全营养功能

13.打浆结束

14.倒出饮用

小贴士:

打浆功能可根据自家豆浆机实际情况选择
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
饮用豆浆可根据自己口味加糖调味

百合苹果鸡汤


食材明细:

主料::百合干适量,仔鸡适量,苹果适量,红枣适量,

辅料::盐适量,葱适量,姜适量,

百合苹果鸡汤的做法步骤:

1.苹果切开,去核,百合用温水泡开。

2.仔鸡洗净,放入砂锅中,放入葱、姜片,大火烧开

3.放入百合、红枣,转小火煲1小时左右,然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可

小贴士:

苹果不宜炖煮时间过长,所以最后放。

#团圆饭#鲈鱼蒸金针菇


食材明细:

主料::鲈鱼一条,金针菇适量,

辅料::姜蒜末适量,胡萝卜末适量,玉米油适量,蚝油适量,生抽适量,盐适量,水淀粉适量,

#团圆饭#鲈鱼蒸金针菇的做法步骤:

1.鲈鱼一条。

2.去脊骨。头保持完整。

3.蒸屉上搁4根筷子(最好一次性筷子,蒸过的筷子易弯),上面放姜片。一来去腥,二来鱼肉不易粘在蒸屉上。

4.去过脊骨洗净的鲈鱼放蒸屉中,中小火蒸三分钟。大火鱼皮易烂。

5.蒸了三分钟的鲈鱼。

6.金针菇摆盘两侧。

7.鲈鱼用锅铲托放到金针菇上。中小火蒸八分钟。

8.蒸了八分钟的鲈鱼。

9.锅内适量油烧热,姜蒜,胡萝卜末放入。喜辣加入小米椒末适量

10.炒出蒜香。

11.适量开水,加入蚝油,生抽,盐调味。

12.勾入水淀粉。关火,浇到鲈鱼上即可。

13.成品。

14.成品。

15.成品。

小贴士:

去脊骨过程详见主页:双椒鲈鱼。

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