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“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你是不是有在寻找这些菜谱呢?小编花时间专门编辑了黑凉粉,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

食材明细:

主料:黑凉粉粉末一盒(100克),葛粉50克,凉水2500L

辅料:糖或蜂蜜适量,熟白芝麻少许

黑凉粉的做法步骤:

1,准备好食材。

2,凉粉粉末和葛粉加入500克凉水中调匀。

3,搅拌至无干粉状。

4,起锅烧水(2L)。

5,水开后,慢慢加入之前调好的凉粉糊中,一定要不停的搅拌哦?。

6,再次煮开。

7,倒入盘中,完全晾凉。

8,凝固后,切成3cm见方的小块。

9,放入凉水中,放入冰箱冷藏,随吃随取。

10,吃的时候用小碗盛出,加糖或蜂蜜,熟白芝麻,拌匀。

11,美美的来一碗。

12,夏天消暑的美味??

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自制黑凉粉


食材明细:

主料:黑凉粉70g

辅料:清水1600ml,白糖适量

自制黑凉粉的做法步骤:

1,黑凉粉倒入碗中

2,加入400毫升清水搅拌均匀

3,锅中加入1200毫升清水煮沸

4,加入黑凉粉糊,不停的搅拌煮至冒泡即可

5,倒入容器中晾凉,放入冰箱冷藏

6,食用时加入适量冰水白糖或者蜂蜜拌匀即可

7,成品

2020酸奶黑凉粉怎么做好吃


酸奶黑凉粉

黑凉粉是广西常见的饮品,有清热消暑的功效。食用时可以根据自己的口味加入各种水果粒、果汁、牛奶或碎花生仁、芝麻等干果粒。这一次尝试下酸奶口味的

食材配方

主料:

黑凉粉粉

30g

750g辅料:

甜味酸奶

适量

枸杞

适量

葡萄

1颗

做法 共13个步骤

1.取30克黑凉粉粉

2.加入90克清水

3.搅拌均匀,调成无颗粒的糊状

4.660克水倒入锅中,加热至沸腾

5.一边搅拌,一边冲入调好的糊中

6.搅拌均匀

7.倒回锅中,再次加热至沸腾

8.倒入保鲜盒中

9.晾凉至凝固

10.切一块

11.加入酸奶

12.略加翻拌,再放一勺酸奶在表面

13.撒上枸杞,放一颗去皮葡萄点缀

感谢您阅读“97美食网”的《黑凉粉》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了凉粉怎么做好吃专题,希望您能喜欢!