“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你对菜谱有深入的研究吗？或许"肉松香葱桃酥"是你正在寻找的内容，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：中粉250g，肉松50g，芝麻适量，香葱20g
辅料：玉米油90g，小苏打粉2g，泡打粉1g，盐2g，白糖100g，鸡蛋液25g
肉松香葱桃酥的做法步骤：
1，除香葱和肉松外，全部混合均匀
2，加入香葱和肉松
3，揉成一个面团
4，饼干模具内撒入适量的芝麻
5，取一小面团，约20g，放入饼干模具内压平，压出图案
6，饼干整齐排入烤盘内，送进预热好的烤箱，中层，170℃，15分钟
97Msw.com相关知识
肉松香豆腐怎么做好吃 肉松香豆腐
肉松香豆腐
豆腐煎的香香的特别可口，有时候我会买一块豆腐不放其他的菜一起就豆腐煎的特别好吃，豆腐质地细腻，不仅含钙量高，还有益气和胃的作用。这次煎好以后又撒上美味营养的肉松
食材配方
主料：
豆腐
200g肉松
30g辅料：油
适量盐
适量大蒜
适量辣椒粉
适量椒盐
适量
做法 共9个步骤
1.豆腐洗净后切成麻将大小的块。
2.在豆腐上均匀撒一层盐。
3.锅中倒入油把豆腐倒入锅中铺平。
4.煎至一面变黄后翻面。
5.加入少许蒜米继续煎。
6.煎至豆腐金黄色后加入适量辣椒粉。
7.撒上少许椒盐。
8.在豆腐上撒一层肉松。
9.用筷子把豆腐翻面使豆腐都沾上肉松。
芝士肉松香葱蛋糕卷的做法
材料：鸡蛋5颗，低筋面粉80g，忌廉芝士100g，牛奶100ml，糖60g，盐1茶匙，鸡粉1茶匙，葱一棵，肉松适量，清淡沙拉酱（或蛋黄酱）若干。
步骤： 1、蛋黄和蛋白分开放在两个干净的打蛋盆里。香葱切碎。 2、预热烤箱180度。 3、把蛋黄、芝士、牛奶、鸡粉和1茶匙盐混合均匀后（如果是用忌廉芝士的可以用电动打蛋器来完成这一步，如果是用mascarpone的就要用橡胶刮刀慢慢混和），加入过筛的面粉，用橡胶刮刀轻手拌匀。 4、蛋清分次加入糖，打发至中性发泡 5、打发好的蛋白和蛋黄糊拌匀（先挖1/3的蛋白到蛋黄糊中拌匀，然后把蛋黄糊倒回至蛋白盆中，拌匀即可） 6、如果香葱比较多，此时可以放一部分葱粒到蛋糊中拌匀 7、长方形烤盘铺烤纸，倒入蛋糊，刮平。在桌子上震几下震掉大的气泡。在表面撒葱粒和肉松。 8、放入烤箱烤15－20分钟。 9、取出后趁热脱纸，卷成蛋糕卷，定型 10、凉了以后抹上沙拉酱或者蛋黄酱即可。
ps.加了芝士的蛋糕会更加柔软，尤其在热的时候比较脆弱，所以处理起来要小心一些。
焗肉松香蕉芋艿
食材明细：
起司1片，香蕉半根，芋艿1个，核桃仁3个，肉松若干，番茄沙司少许
焗肉松香蕉芋艿的做法步骤：
1、将洗净的芋艿连皮放入微波炉，高火叮三分钟，中间拿出来翻个个儿
2、剥去芋艿的皮，用勺子压碎放入烤盅底部
3、抹少许番茄沙司
4、将香蕉压碎置于芋艿上，撒上核桃碎、肉松
5、铺上一层起司，入微波炉，中高火，两分钟，即可
小贴士：
如果用微波炉叮，最好加盖，以免起司干掉，入烤箱则无需盖
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