清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】

“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着文化的进步，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康食疗有哪些妙招呢？经过收集，小编整理了清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】，希望能为你提供更多的参考。

食材明细：

主料：：罗汉果适量，

辅料：：石蜜蜂糖适量，

清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】的做法步骤：

1.原料：
罗汉果
石蜜蜂糖

2.将罗汉果用清水冲洗干净去掉外壳，取出内部的肉，掰下一小块，先把罗汉果放入煲内清水泡一会。

3.然后用大火将罗汉果煮沸。

4.加盖再转小火慢慢煮制约1小时。

5.放入石峰蜜糖调味。（以个人嗜甜调味）

6.待冰糖融化，在煲10分钟。

7.熄火，待凉即可食用。

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凉水冲蜂蜜的好处及营养价值

“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”国人非常看重食疗，随着文化的进步，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢？下面是小编为大家悉心准备的“凉水冲蜂蜜的好处及营养价值”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

蜂蜜是日常生活中比较常见的补品，蜂蜜的营养价值极高，掌握正确的冲调方法十分必要，那么究竟用什么水冲比较好呢？下文我们将为大家详细的介绍一下凉水冲蜂蜜的好处及营养价值。

现代营养分析表明，蜂蜜中含有大约35％葡萄糖，40％果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，又是治病之良药。

新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配制成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收。需要朋友们注意的是，采用不同的方法服用蜂蜜，功效也不相同。

明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。”因此，用凉水冲服蜂蜜，具有清热、润燥，解毒的作用，适合于体质偏热的人食用；而用热水冲服蜂蜜，则具有补益脾胃，促进消化的作用，适合于脾胃虚弱的人食用。

需要注意的是，蜂蜜虽好，但也不要过量服用，服用蜂蜜的一般剂量是：成年人每天服用60-100g为宜，最多不可超过200g。糖尿病病人最好不要服用蜂蜜。

上文我们为大家详细的介绍了凉水冲蜂蜜的好处及营养价值，希望可以帮助大家更好的食用蜂蜜和获取蜂蜜中的营养。

罗汉果桂花茶

食材明细：

主料：：罗汉果1个，干桂花3小勺，

辅料：：水1200ml，

罗汉果桂花茶的做法步骤：

1.准备材料，罗汉果去壳，干桂花的量按自己喜好

2.将罗汉果掰成小块，和干桂花一起放入过滤器中

3.在壶中放入1200ml左右的水量，将过滤器放入，固定，选择花草茶（5min）

4.水慢慢煮开，煮开后约5分钟，听到提示音关闭，再焖一会就能喝了

小贴士：

“花草茶”的功能按键是水煮开后继续烧5分钟左右自动停止。大家也可以取适量水在锅中，烧开后放入材料，文火煮5分钟闷一会就能喝了。罗汉果和桂花干放入过滤器中可以用水冲下，简单版的洗茶，煮好的茶水放点蜂蜜也是不错的选择。

罗汉果润喉茶

食材明细：

主料：：罗汉果半个，蜜渍乌梅3个，

辅料：：洛神花3朵，

罗汉果润喉茶的做法步骤：

1.用了美食天下发的洛神花

2.备好原料，罗汉果清水冲洗表面

3.把三种食材全部放入养生壶的网篮中，罗汉果要连皮带瓤一起用

4.加水至壶的2/3处（750毫升的水）

5.开启花果茶功能键，时间8分钟，完成即可

6.煮好的润喉茶，虽然颜色不好看，但润喉效果是极好的，而且开胃消暑，是很棒的对付秋燥的一款饮品

小贴士：

罗汉果半个就行了

罗汉果山楂酱

食材明细：

主料：：山楂适量，

辅料：：罗汉果适量，

罗汉果山楂酱的做法步骤：

1.200g山楂去掉蒂，冲洗干净

2.切成两半，去掉所有的籽儿

3.一个罗汉果掰开，放一点清水煮十来分钟

4.然后捞出来罗汉果的皮和籽儿，放进去山楂

5.小火熬煮，把山楂压碎，搅拌

6.一直到非常浓稠，用刮刀把粘在壁上的刮下来，搅拌均匀即可~

罗汉果炖雪梨

食材明细：

主料：：雪梨两个，罗汉果一个，清水适量，

罗汉果炖雪梨的做法步骤：

1.准备好材料。

2.雪梨去皮去蒂。

3.炖锅内添凉水，将罗汉果掰碎放进去。

4.放入雪梨，大火煮开。

5.煮开后改文火煮1.5--2个小时。

6.过滤罗汉果水。

7.吃雪梨饮罗汉果水。

小贴士：

自己在家煮把雪梨切成小块即可。

罗汉果酥梨煲

食材明细：

主料：：罗汉果20克，

辅料：：酥梨2个，

罗汉果酥梨煲的做法步骤：

1. 原料。

2. 砂锅加水，冷水放入罗汉果后开火煮制。

3.酥梨去皮，用挖球器挖出梨球备用。您如果没有挖球器，切块也可以哈！

4.煮15分钟后捞出罗汉果。

5.倒入梨球。

6. 大火煮开。

7.改小火煮30分钟即可关火。

8.清甜滋补罗汉果酥梨煲。

小贴士：

罗汉果甜度非常高，请注意适量添加。

罗汉果雪梨粥

食材明细：

主料：：粳米1碗，雪梨1个，

辅料：：罗汉果半个，

罗汉果雪梨粥的做法步骤：

1.选取比较干净的罗汉果

2.罗汉果很甜，所以半个就够了，掰开，掰的碎一点

3.梨子一个，表面刷洗干净，选择大个的比较甜

4.削掉外皮，切成滚刀小块

5.电饭锅烧水，先放进去罗汉果煮上十来分钟

6.然后加进去粳米，直接煮半个小时

7.这时候已经很浓稠了

8.加入雪梨

9.继续煮十来分钟即可

苦丁茶凉水泡的好处

苦丁茶，在中国是一种流传较为广泛的茶类，但是许多人都不知道，苦丁茶在实质上是一种药物来的，只是因为苦丁茶的冲泡方法跟一般的茶十分相似，所以，人们才会把它当成是一种茶。通常人们在日常饮用中，都是用热水来浸泡苦丁茶的，但是，苦丁茶凉水浸泡也是可以的，而且不会丧失苦丁茶原本的功效。

苦丁味苦、甘、无毒。其最重要的作用是清除体内**、毒素。陆羽《茶经》“苦甘入阴，延性养年。”李时珍《本草纲目》载：“煮饮，止渴、明目、除烦，消痰利水，通小肠，治淋，止头痛，烦热，噙咽，清上膈，利咽喉。”苦丁茶无论用于健身或治病，均无副作用，男女老少皆宜。

明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载：“苦、平、无毒、南人取作茗，煮饮，止渴明目，消炎利便、通肠”。据《中药大辞典》等医学权威著作记载及现代临床试验证明：苦丁茶动情含有皂苷、熊果酸、黄酮素、氨基酸、维生素等两百多种有效成分，能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能

，明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效；还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用；茶叶煮水外洗还可以杀菌，消炎可防治红眼病及粉刺、暗疮、痱子、香港脚等多种皮肤病。

相比于用热水来浸泡苦丁茶，苦丁茶凉水浸泡更能够将茶中隐含的营养成分发挥出来，而用热水会破坏苦丁茶原有的细胞，就会破坏掉一些营养物质。但是，用凉水泡的苦丁茶性质更加地寒凉，因此，体寒的人是千万不能够饮用的。

罗汉果炖猪肺

食材明细：

猪肺250克，罗汉果25克，盐1克，香油2克

罗汉果炖猪肺的做法步骤：

1. 将猪肺洗净，切片后再洗一遍，挤干水；

2. 将其于罗汉果一起放入砂锅，加适量清水，炖至猪肺熟透；

3. 加入食盐适量略炖，再淋点麻油即可。

小贴士：

1. 本品具有补虚润肠之功效；2. 适于血燥便秘患者食用。

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