红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你是不是很想去学一学呢？或许你正在查找类似"彩色缤纷小汤圆"这样的内容，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：糯米饭适量，南瓜适量，紫薯适量
辅料：温水适量
彩色缤纷小汤圆的做法步骤：
1，南瓜榨汁。
2，紫薯榨汁。
3，糯米饭中加入适量紫薯汁，搅拌一下，再加入稍微烫手的温水，揉成面团。
4，南瓜也是如上。
5，揉成两个面团。
6，再分别揉成小小的丸子，用冰糖或黄糖熬制糖水，将小汤圆煮熟后加入糖水中，非常好吃，软糯香甜，小朋友很爱吃，也可以用火龙果、菠菜、胡萝卜等榨汁做，比外面买的速冻小汤圆好吃太多了。
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缤纷水果小汤圆
食材明细：
主料：五彩缤纷小圆子300克，苹果100克
辅料：糖桂花少许，红心柚子少许
缤纷水果小汤圆的做法步骤：
1，备好五彩缤纷小圆子
2，苹果去皮后切成丁，备好柚子肉和糖桂花
3，锅内水开后倒入苹果大火煮开再把圆子加入
4，烧制圆子浮起后加入糖桂花
5，最后加入柚子肉
6，再一次煮开后熄火出锅
小贴士：
1.里面的水果可以依照自家的喜好调换
2.柚子最后加入能保持香甜味，时间久了会发苦味。
彩色汤圆
食材明细：
主料：糯米粉260g
辅料：绿豆沙馅适量，南瓜粉适量，青汁粉适量，红苋菜适量
彩色汤圆的做法步骤：
1，和面：先取红苋菜洗净焯水，捞出剁碎（有料理机直接榨汁，我在外地，没有设备，这道工序就省了）攥出汤汁，糯米粉一分为四，其中一份用红苋菜汤汁和成面团，另外三份先用开水烫面后和成白色面团。
2，再将白色的面团一分为三，一份揉进南瓜粉，一份揉进青汁粉，4种颜色的面团就准备好了，很简单吧。
3，你看简单到都不用案板，直接在盘中就能操作，每个面团就这样揪成小面剂子。
4，用手按扁面剂子，包上绿豆沙馅，团圆就OK了。
5，4种颜色的汤圆包好了，这些面我包了这么大的两帘，三口之家吃不完吧！馅料还有剩余，还可以将4种颜色混合成第5种颜色包上几个，反正就是随心所欲的搭配吧，记得好心情，你包的汤圆一定甜蜜蜜。
6，锅中加入适量的水，水开下入汤圆，注意搅动 ，别黏在锅上，和煮水饺一样，煮开浇点冷水。
7，再煮开汤圆都飘起来就OK了。
8，出锅，是不是很简单。
9，软糯香甜，真的很棒哦！
彩色杏仁糖汤圆
食材明细：
糯米粉1碗，杏仁糖几块，艾草粉少许，番茄汁少许
彩色杏仁糖汤圆的做法步骤：
1.糯米粉分为三份，其中两份分别加入番茄酱、艾草粉、并加入适量的冷水或温水揉成糯米粉团。
2.将三色的糯米粉团搓成长条、拧在一起，切成小段，压扁，包入1/3段的杏仁糖，搓园。
3.汤圆放入滚水中煮至浮起，转小火让汤圆多煮5分钟（使杏仁糖融化）。
小贴士：
包馅前先将粉团压扁可以使外皮色彩更分明。 这款汤圆甜度较高不宜多吃。。。
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