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“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着生活的不断好转,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?下面,小编为大家整理的“番茄洋葱烩意面”,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

食材明细:

主料::意面适量,番茄一个,洋葱一小块,蒜瓣一瓣,

辅料::色拉油适量,盐一小勺,番茄酱一大勺,味精适量,

番茄洋葱烩意面的做法步骤:

1.番茄洗净切小丁

2.洋葱洗净切碎,蒜瓣拍扁切碎

3.汤锅加水烧开,放入意面,煮至8-9分熟,过冷水沥干备用

4.炒锅加入适量色拉油,将蒜碎炒香,倒入番茄和洋葱翻炒一会

5.加入番茄酱炒匀

6.倒入意面,加入少许水,适量的盐和味精进行调味,继续煮至汤汁收的差不多即可

小贴士:

在煮意面的空档,准备番茄和洋葱可以充分的利用时间
意面的煮制时间一般在包装上都有说明,可以参考

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牛肉番茄酱拌意面


食材明细:

主料::牛肉馅60克,洋葱1个,番茄2个,意大利面200克,

辅料::橄榄油少许,色拉油适量,番茄沙司2勺,砂糖2小勺,盐少许,欧芹碎少许,百里香少许,生抽1勺,料酒1勺,黑胡椒少许,蒜头2瓣,

牛肉番茄酱拌意面的做法步骤:

1.牛肉剁碎成牛肉泥

2.洋葱、蒜头切成小丁

3.起油锅爆香蒜末洋葱丁

4.放入牛肉泥煸炒

5.炒至变色后加入料酒继续翻炒,炒至牛肉泥有点泛金黄色盛出备用

6.西红柿切成小块,最好去皮,我没有去

7.起油锅放入西红柿块

8.边炒边用铲子压成泥,加点砂糖、欧芹碎、百里香、黑胡椒碎翻炒

9.加入适量番茄沙司

10.加入煸好的牛肉洋葱炒匀

11.加点盐调味

12.加点生抽炒匀盛出即是牛肉番茄酱

13.锅里煮开水后放入意面,加点橄榄油和盐煮8分钟

14.意面煮好后捞出

15.加上适量的牛肉番茄酱拌匀即可

小贴士:

洋葱先爆香再加入牛肉泥炒至泛黄色后盛出,再起油锅炒番茄酱

番茄汤汁烩疙瘩


食材明细:

面粉半斤,番茄3个,土豆1个,鸡蛋1个,大蒜几瓣

番茄汤汁烩疙瘩的做法步骤:

1.材料,面粉半斤,土豆1个,番茄3个,鸡蛋1个,大蒜几瓣

2.土豆去皮切片,在笼上蒸熟

3.把蒸熟的土豆压成泥

4.土豆泥和鸡蛋搅拌均匀,调入黑胡椒和盐

5.倒入面粉搅拌

6.揉成面团,放在一边醒着

7.番茄划十字刀

8.用叉子固定了番茄在灶上用小火转圈烤,一会儿皮就翘起来了

9.番茄依次去皮

10.切成小丁

11.醒好的面团搓成细条,切成像包饺子的那种剂子,要切小些,易入味

12.把疙瘩煮熟过凉

13.锅中放少许油,大蒜切末爆锅

14.放入西红柿,熬制软烂出水

15.锅中加汤,调入盐,糖,黑胡椒

16.继续炖啊炖,等汤汁少一些,浓稠一些,把煮好的疙瘩放进去,煮一小会儿,调入味精起锅

西芹洋葱黄豆番茄汤


食材明细:

大豆160克,芹菜160克,洋葱(白皮)150克,番茄150克,青椒100克,姜2克,盐3克,白砂糖3克,胡椒粉2克,鸡粉2克

西芹洋葱黄豆番茄汤的做法步骤:

1. 黄豆洗净浸1小时,隔去水;

2. 然后放入水中,连同姜片用慢火煲至熟透,将豆捞起,汤留用;

3. 洋葱撕去外衣,洗净切片;

4. 番茄入开水5分钟,取起去皮去核,切件;

5. 青西椒洗净,去核切粒,西芹亦切粒;

6. 烧热锅,下油慢火爆香洋葱,下番茄爆片刻,加入西芹,青椒又炒片刻铲起;

7. 爆香姜片,加水适量煲开,并加入用来煮豆的原汤;

8. 再开时加黄豆,再放进其他材料煮至熟透,调味后即可享用。

小贴士:

此汤具有杀菌、减肥去脂、降压的作用。番茄:西红柿忌与石榴同食。

​番茄洋葱汤的做法及营养


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着生活的不断好转,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“​番茄洋葱汤的做法及营养”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

我不吃大葱,但是却喜欢吃洋葱。个人认为,洋葱还是很美味很营养的。近年来医学临床和研究证明,洋葱具有多种较高的生理药用价值,特别是在降脂降压抗癌方面,具有很大医学价值。一般情况下,成年人每日吃50-80克洋葱的话,保健作用十分显著。

番茄洋葱汤的材料

主料:番茄1个,洋葱、胡萝卜、芹菜各50克。

调料:鲜奶油、香叶、盐、胡椒粉、植物油各适量。

番茄洋葱汤的做法

1、将番茄洗净,切开去子,切成薄片;胡萝卜、洋葱均洗净,去皮切片;芹菜去叶,洗净后切段,备用。

2、将煎锅置于火上,倒入植物油烧热后放入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色,倒入番茄、清水,大火烧沸后加盐、胡椒粉、香叶、鲜奶油,搅拌均匀,转小火煮30分钟左右即可。

营养方面:洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。 西红柿营养丰富,是营养学家们一致公认的。据测定,每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。

根据医学实验,番茄中富含的这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,而且它还参与机体氧化还原过程,有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。据相关计算结果显示,如果每人每天食用3个番茄,就可以满足对维生素和无机盐的需要。

儿童意面


食材明细:

主料:西红柿1个,洋葱碎1/4,胡萝卜碎半根,蘑菇碎1个,熟排骨肉碎2块,蒜碎1瓣,以上主料全部切碎,调味料:汉斯意面酱125g,番茄酱2匙,红葡萄酒2匙,卡夫香肠式奶酪1根,糖半匙,MIX的香料半匙,橄榄油1匙

儿童意面的做法步骤:

1、先煮字母意面约15分钟左右,煮熟后用冷水冲一下;

2、锅内放油,然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻;

3、倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒;

4、倒入红葡萄酒

5、适量盐和糖

6、小火将以上材料煮15分钟;

7、最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火;

8、最好洒MIX的香料入味

将做好的意面酱浇在煮好的意面上即可

小贴士:

1、我是为了节约时间并增加面酱的味道,所以加了一些超市买的意面酱,也可以全部用新鲜的西红柿,做纯正的意面酱。

2、奶酪一定最后放,稍微融化后就关火,红色的酱中晕染着一丝丝的白色奶酪,很漂亮。

意面沙拉


食材明细:

意面,豆角丁,蘑菇,鸡蛋2只,土豆块,盐

意面沙拉的做法步骤:

1.需要煮的:意面,土豆块,豆角丁,蘑菇,鸡蛋两只。

2.锅里烧开水,放进去一点盐,煮意面8分钟后捞出,煮土豆和豆角至熟软捞出,最后把鸡蛋扔进去煮。这时准备不需要煮的东西:广味腊肠和洋葱分别切成小块。

3.煮好的鸡蛋用分蛋器切开,

4.最后把所有的材料混合,放自己做的沙拉酱和朋友从新西兰带来的芥末酱。

感谢您阅读“97美食网”的《番茄洋葱烩意面》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄酱番茄沙司专题,希望您能喜欢!