食材明细:
主料::西柚一个,橙子一个,碱法苏打汽水180毫升,
西柚橙子汁的做法步骤:
1.西柚和橙子清洗外皮,备用
2.去皮后,切成小块,尽量将外面的白色筋膜去除掉,要不然会增加苦的口感
3.料理机装上集合网罩,将部分果块装入其中
4.碱法苏打汽水准备好
5.将苏打汽水倒入料理杯的集合罩中
6.启动程序,将果肉打成果汁,中途可停下,将剩余的果块一同放入罩中,全部打成果汁
7.打好的果汁,颜色红润、清澈
小贴士:
西柚本身具有微苦的味道,和橙子一起制作而的果汁颜色红润、清澈,口感微酸略苦,一定要现打现喝,这样维生素流失得少,而且口感上新鲜,如果放置的时间过久,口感就会越苦;用集合网罩,可以将带有苦味的白色筋膜阻挡住。
说起橙子这种水果,相信绝大部分的朋友都特别喜欢吃,橙子本身多汁味道鲜美,而且含有丰富的维生素C,人们吃一些橙子对身体有诸多好处。关于橙子的吃法有很多种,可以直接使用,也可以榨制成果汁饮用,那么该怎么用橙子做果汁呢?它有哪些做法与技巧呢?下面跟随本网站了解一下吧!
每天喝橙子汁有那些作用呢?
(1)常吃可以防癌: 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
(2)橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。
是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中,导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
橙子汁的制作方法
橙子汁的做法一
1、制作新鲜橙子汁时,需要准备一个果汁机和3到4个新鲜的橙子,那还要准备少量的白砂糖。
2、把新鲜橙子清洗干净以后,去掉果皮,把头的橙子果肉切成块状,直接放入到果汁机中,榨出果汁,倒入到杯子中,再加入适量白砂糖调匀,就能酸甜可口的新鲜橙子汁。
橙子汁的做法二
1、橙子汁不但可以单独用橙子制作,还可以加入自己喜欢的其他水果,像苹果就是制作橙子汁的理想搭档,在制作时需要准备新鲜橙子,两个苹果一个,蜂蜜适量。
2、把准备好的橙子去掉果皮,苹果也削掉果皮,并去掉中间的果核,把得到的橙子果肉和苹果果肉全部切成块儿状,把它们放入到料理机中,加入适量的凉白开,让料理机工作,把它们打成果汁,取出以后过滤得到的汁液,倒入的杯子中,再加入蜂蜜调味即可。
橙子汁的做法三
1、家中没有料理机和果汁机的情况下,也能做出新鲜的橙子汁,在制作时需要准备干净的纱布一块新鲜的橙子,4到5个。
2、把准备好的新鲜橙子,用清水洗净,去掉果皮,果肉切成小丁,放在干净的纱布中,用手挤出里面的果汁,直接倒入到杯子中,然后加入少量的凉白开稀释,调匀以后就能新鲜的橙子汁。
以上就是小编为大家整理介绍的关于橙子汁的制作方法的相关内容了,通过介绍相信大家应该知道如何制作橙子汁了。橙子的营养价值很高,制作成的橙子汁也很好的保留了橙子的营养,对人们的身体有很多的好处,所以在日常生活中,除了直接食用橙子,大家不妨制作一些橙子汁食用吧。
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