“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着社会的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的黑米鲜花饼，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：中粉1155克，猪油145克，砂糖30克，温水80克，中粉260克，猪油245克，黑米粉30克，
辅料：：玫瑰花酱150克，熟松仁50克，牛奶30克，熟黑米粉10克，熟糯米粉40克，
黑米鲜花饼的做法步骤：
1.制作玫瑰花馅：取一盆放人买的玫瑰酱150克
2.加入糯米粉40克，黑米粉10克和熟的松仁
3.根据玫瑰酱的情况适量添加牛奶或者熟的色拉油，和成团
4.玫瑰馅分成10等份备用
5.制作油酥：取一个盆加入中粉60克和黑米粉30克
6.加入45克猪油
7.和成油酥团
8.油酥团分成10等份备用
9.制作水油皮：中粉155克、猪油45克、砂糖30克、温水80克放人面包桶里，启动和面程序
10.2个和面程序后，取出面团
11.水油皮团分成10等份
12.取一个白色水油皮小团压扁包上灰色的油酥团
13.依次把10个都包好，松弛15分钟
14.取一个擀成长舌状
15.然后卷起来
16.依次把10个卷好，松弛一会
17.取一个压扁再次擀长
18.再次卷起来，依次把10个卷好，松弛一会
19.取一小卷，2头向中间捏
20.擀大后放人玫瑰花馅
21.收口，稍压扁放人垫上油纸的烤盘里
22.用一个完整的八角蘸点食用色素印在饼皮中心（可以不点）
23.烤箱预热好200度烤25分钟，中间盖锡纸
24.烤好的成品
小贴士：
1、油酥皮好多方子都是用低粉，因为我要加黑米粉所以用了中粉
2、玫瑰花馅根据玫瑰花酱甜度自己调味，我的很甜，所有加了粉类后就中和了，成品味道刚好.牛奶的量也要看酱的浓稠度自己掌握，一般加花生碎，我家里正好有松仁
3、加在馅里的粉类都先用微波炉叮熟，松仁用烤箱烤熟
4、之前我的水油皮团没有揉到位，所有包的时候延展性不好，这次特意用了面包机揉面
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黑米燕麦米糊
食材明细：
主料：：黑米1杯，大米半杯，燕麦片半杯，奶粉15克，
辅料：：红糖适量，清水1300毫升，
黑米燕麦米糊的做法步骤：
1.材料集合图。
2.黑米、大米一起清洗干净，浸泡过夜。
3.沥干水分，和麦片混合。
4.材料一起放入豆浆机，加入奶粉，加清水至最高水位线。启动米糊功能键。
5.程序结束，倒出米糊。
6.盛入杯中，加适量红糖搅拌均匀即可。
7.成品图。
小贴士：
1、黑米与大米要提前浸泡，制作的米糊才会口感细腻。
2、糖量根据个人口味添加。
3、使用豆浆机自带量杯量取材料。
4、黑米有粘性，材料用量不可过多，以免烧焦。
黑米馒头
食材明细：
主料：：黑米适量，普通面粉适量，酵母适量，温水适量，
辅料：：白糖适量，盐适量，
黑米馒头的做法步骤：
1.巴马黑米洗净后，用水浸泡一夜。
2.加适量水煮熟。
3.面粉中加入煮好晾凉的黑米、少量白糖，一小撮盐。
4.酵母（约为面粉的1%）用温水化开，倒入面粉中。
5.加适量温水和成稍硬的面团。
6.放温暖处盖湿布发酵至两倍大。
7.揉回原大，太粘可以适当加点面粉。分成一个个小剂子。
8.分别整形。盖上湿布或保鲜膜二发至变大变轻盈。
9.冷水上锅。
10.水开后8分钟左右（具体时间根据面团大小调整），关火后先不要开盖，焖3-4分钟再开，蒸的过程中也不要开盖。
11.成品
12.成品
黑米红枣豆浆
食材明细：
干黄豆30克，黑米20克，红枣干7颗
黑米红枣豆浆的做法步骤：
1、将黄豆和黑米洗后用600毫升的泡一晚
2、将红枣去核，撕成小块
3、将泡好的黄豆、黑米、红枣和泡黄豆黑米的水倒入豆浆机
4、豆浆打好后依据个人口味加糖即可
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