有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国人非常讲究食疗，随着生活的提升，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？为此，小编从网络上精心整理了《瓜子酥》，更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：面粉300克，花生油150克，白糖100克，鸡蛋1个，
辅料：：瓜子适量，
瓜子酥的做法步骤：
1.准备瓜子适量。
2.鸡蛋打在盆里，倒上油和糖。
3.用筷子搅至粘稠。
4.倒入面粉。
5.揉成面团。
6.用保鲜膜夹起来擀成薄饼。
7.掀开上面的保鲜膜，反边修整齐，刷上蛋液。
8.再撒上瓜子，让蛋液粘住。
9.再盖上保鲜膜用擀面杖擀平，让瓜子粘的牢固一点。
10.掀掉保鲜膜，用刀切成小块。
11.用铲子铲到烤盘上。
12.全部摆满，放于烤箱中层，180度15到20分钟。
13.出炉了，又酥又脆，又香又甜，非常好吃。
小贴士：
由于面团的粘性很差，所以往烤盘拿的时候就要用铲子，否则用手一拿就碎。
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瓜子仁功效
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗一直为国人所重视，随着生活的提升，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢？小编经过整理，为你编辑了瓜子仁功效，但愿对你的学习工作带来帮助。
瓜子是我们生活中最常见的一种零食，在休闲娱乐的时候，这也是很多人最爱吃的一种，主要认为瓜子其实就是一种零食罢了了吃多了还容易上火，实际上瓜子还有它的养生保健功效，它含有比较丰富的不饱和脂肪酸以及蛋白质等人体所需要的微量元素，所以适当的吃瓜子，对身体保健有很大的作用。
瓜子仁其实吃多了是会容易上火，尤其是炒瓜子，比生瓜子要更加的热气，所以我们在吃瓜子仁的时候，既要注重它的养生保健功效，又要将它可能存在的一些危害降到最低，这才利于我们的健康，瓜子是中国一类零食的总称，其中消费数量最大的是非瓜类的种子—葵花籽，即向日葵的种子，另外南瓜籽和西瓜籽也有人食用。
1.葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;
2.其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益;
3.葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
4.葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化;
5.葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
或许在生活当中很多人都会忽略了瓜子仁的保健功效，仅仅是作为一种临时去对待，但是了解了上面的饮食介绍之后你会发现，原来看似普通的瓜子脸，居然可以帮助我们预防各种心血管疾病，还有效的帮助，我们治疗失眠问题。
瓜子菜素粥
食材明细：
瓜子菜4两，竹笙5钱，黄耳5钱，榆耳5钱，云耳5钱，鲜百合2两，米4两，盐适量
瓜子菜素粥的做法步骤：
1.瓜子菜洗净；黄耳、云耳、榆耳、竹笙先用水浸腍、然后洗净，去头尾；鲜百合切开洗净；米洗净后加油1茶匙略腌。
2.将米加水煲滚，15分钟后加入榆耳、黄耳、云耳及竹笙，再煲1小时。
3.把鲜百合、盐和瓜子菜加入粥内3分钟即成。
小贴士：
以肠胃不适和疴痢有特效，对很多肚满肠肥、逢食都泻的坏脾胃有一定缓解作用，属健脾止痢食品。
烤原味瓜子
食材明细：
主料：：生葵花籽250g，
烤原味瓜子的做法步骤：
1.准备材料
2.将瓜子放在铺好油纸的烤盘上
3.放入烤箱烘烤10~15分钟，上下火130度即可（由于烘烤时间较短，可在旁边观看，有些烤箱温度高很容易烤糊）
4.待冷却后这样一盘香喷喷的原味瓜子就出炉啦（一次吃不完记得用玻璃瓶封好，或者用袋子捆好)
吊瓜子的功效
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”中国人从古至今都很看重食疗，随着社会的进步，这些食疗文化并非随意编说。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？或许你正在查找类似"吊瓜子的功效"这样的内容，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
吊瓜子可能很多人都不太了解，它不仅可以食用而且还是很名贵的中药材，吊瓜子从里道外都有治疗的效果，吊瓜子也是非常有营养的，里面含有，钙，铁，锌等很多的微量元素，而且女生常吃吊瓜子有助消化防止便秘等效果，对女生来说还有瘦身美容养颜的作用。
常吃吊瓜子的人都知道它不仅好吃，而且越嚼越香，不仅口味独特，而且营养丰富是坚果里健康又好吃的休闲食品，对身体也很有好处。现在吊瓜子的口味也很多，是用盐奶等调料炒出来的，所以大家都很喜欢吃。
吊瓜子的功效：
现代医药学研究证明：吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富(100克吊瓜子含维生素E 249毫克)，可以营养皮肤，消除皱纹，调理肌体，延缓衰老。食用吊瓜子，还能扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抵抗作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。
营养成份：富含油脂，脂肪油含量约26%，又含多种氨基酸，以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。
药理作用：泻下作用、抑制血小板聚集、抗癌作用、其他作用——栝楼子、仁均有扩张豚鼠离体心脏冠脉的作用。从栝楼种子中提纯出一植物凝聚素，不促进人体淋巴细胞有丝分裂。
吊瓜子不仅好吃，在中药里的作用大家也不要忽视，对治疗，高血压，高血脂等效果都非常明显，而且常吃吊瓜子还有抗癌，抗衰老等作用。现在的包装越来越独特也是送礼最好的选择。
吊瓜子不仅好吃，在中药里的作用大家也不要忽视，对治疗，高血压，高血脂等效果都非常明显，而且常吃吊瓜子还有抗癌，抗衰老等作用。现在的包装越来越独特也是送亲朋好友最好的选择。
感谢您阅读“97美食网”的《瓜子酥》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆酥专题，希望您能喜欢！
