“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着生活的提升，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢？相信你应该喜欢小编整理的藜麦小米粥，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：藜麦50g，小米30g，红枣5颗，核桃仁适量，
辅料：：红糖15g，
藜麦小米粥的做法步骤：
1.藜麦和小米用清水浸泡1小时左右
2.核桃仁剥小块，红枣切小丁
3.将泡好的藜麦和小米放入砂锅，兑入数量清水，大火煮开后小伙焖煮20分钟左右
4.煮至藜麦小米开花后，一边煮一边搅拌，煮至浓稠
5.放入红糖，搅拌均匀
6.再放入红枣，继续煮5分钟
7.关火后，放入核桃仁即可
小贴士：
核桃仁可以换成花生或者开心果之类、自己喜欢的坚果。
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板栗小米粥
食材明细：
主料：：板栗200g，小米50g，
辅料：：黑枣100g，
配料：：燕麦片50g，
板栗小米粥的做法步骤：
1.板栗开水煮2分钟后剥皮取肉，黑枣清洗干净
2.燕麦片用水清洗后稍微浸泡一下。
3.锅中水烧至50度左右即放入所有食材，
4.大火煮开后转小火慢慢熬，大约30分钟左右，
5.粥熬到很浓稠就可以了，味道也很香甜。就是晚上做的，光线太暗啦。
小贴士：
1、小米要选上好的小米，粥才更香。
2、煲粥时要多加水，小火熬煮30分钟，粥会成粘稠状，这样的粥味道好，易消化，特别适合身体虚弱的老人。
羊肝小米粥
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：羊肝适量，胡萝卜适量，
配料：：精盐适量，
羊肝小米粥的做法步骤：
1.新鲜羊肝去筋膜切薄片，改刀切抹刀片。
2.片好的羊肝片盛到干净容器里，倒入清水，加适量精盐浸泡1小时。
3.羊肝片浸泡1小时候，换水淘洗干净即可。
4.胡萝卜洗净后切丁。
5.砂锅里倒入足够清水，倒入胡萝卜丁大火煮开。
6.倒入淘洗好的小米，大火煮开后改小火，文火熬制。
7.小米粥熬制30分钟，米粒开花，汤粥粘稠时倒入羊肝片。
8.小火熬制5分钟后，调入适量精盐，关火。
9.放入洗净的叶菜即可出锅。
小贴士：
1、羊肝切片后用清水浸泡可去除杂质和血沫。
黄豆小米粥
食材明细：
小米100克，大豆50克，白砂糖10克
黄豆小米粥的做法步骤：
1. 将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。
2. 锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3. 见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。
小贴士：
小米：小米忌与杏仁同食。
荸荠南瓜小米粥
食材明细：
主料：：荸荠10个，南瓜150克，小米50克，糯米50克，
荸荠南瓜小米粥的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
3.然后按下煮粥健。
4.把荸荠和南瓜去皮切块。
5.煮至米快熟的时候，加入荸荠。
6.加入南瓜。
7.加盖继续煮至。
8.直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖。
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