食材明细:
洋葱一个,西红柿一个,鸡蛋三个,盐3g,黄油一小盒,韭菜一小把
洋葱鸡蛋饭的做法步骤:
第1步准备原料:洋葱一个、西红柿一个、鸡蛋三个、韭菜一小把、黄油一小盒、盐3g蔬菜切丁、鸡蛋打散
第2步热锅温油,倒入打散的鸡蛋(鸡蛋里加上一点盐),均匀的撒上韭菜末蛋表面没凝固前,加入热米饭,掀起另一边的蛋皮盖住米饭,再加热1分钟
第3步热锅融化黄油,加入洋葱、西红柿丁,炒香炒软炒成这个样子,加一点盐就可以出锅了
第4步在先前做好的蛋包饭上,淋上炒好的洋葱西红柿就可以了
食材明细:
洋葱 两颗,酱油 依照个人喜好,糖 一小匙,水 半碗
炒洋葱的做法步骤:
1、洋葱切丝,并且冰镇两分钟左右
2、热油,洋葱下锅炒个45秒,在加酱油,一点点水,把每块洋葱都要染到酱油喔,最后再加入一小匙糖,闷锅一分钟即可
洋葱鸡蛋肉饼
洋葱加入鸡蛋和肉糜做成小肉饼,直接当做菜来吃,或者用来作为饼的馅料夹着吃都很不错哦。简单,方便,营养,可以试试哦
食材配方
主料:
猪肉糜
胡萝卜
洋葱
鸡蛋
鸡精
盐
十三香
做法 共8个步骤
1.胡萝卜切丝儿,洋葱切细条,肉糜取出
2.将配菜倒入肉糜中
3.加入鸡蛋
4.加入调味料调味搅拌均匀备用
5.电饼铛预热,用小汤匙将肉馅一勺勺的取出码放在电饼铛上
6.用汤匙背面轻轻将肉馅按压成小饼状烤制
7.烤制一面起焦黄后翻面,肉馅熟透即可
8.装盘
食材明细:
主料:意大利面条80克,意大利面肉酱1包,鸡蛋1个,洋葱15克
辅料:清水800克
洋葱鸡蛋肉酱意面的做法步骤:
1,准备好原料,意大利面,鸡蛋,洋葱,意大利面肉酱。
2,锅中加入适量的水,将鸡蛋放入,水开后,煮10分钟捞出晾凉。
3,锅内重新加入水,烧开后加入意大利面,用筷子在锅内不停地搅拌,以防粘锅。
4,晾凉的鸡蛋去蛋壳,用小刀刻成花形,洋葱切丝备用。
5,煮好的意大利面捞到盘子里,将面酱包泡在热水里进行加热。
6,待面酱温热后,撕开包装,将面酱挤在意大利面上。
7,将鸡蛋和洋葱放在面的旁边,撒上黑芝麻,酸甜、筋道的意大利面做好啦。
8,美味意面做好啦。
小贴士:
1、意大利面要在水开后放入锅中,并用筷子不停地搅拌。
2、肉酱包在温热的水中泡几分钟,待肉酱包温热后,就可以拿出食用。
3、不喜欢吃煮鸡蛋的,也可以将鸡蛋煎一下。
4、不喜欢生吃洋葱的,可以将洋葱用黄油煎一下,很香的哦。
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