食材明细:
主料:黄瓜100g,苹果120g
辅料:原味酸奶190g
苹果黄瓜酸奶汁的做法步骤:
1,准备好食材;
2,将黄瓜、苹果洗净去皮再分别切成小丁;
3,各取一半的黄瓜和苹果装入榨汁机的搅拌杯里;
4,倒入原味酸奶;
5,安装好榨汁机(将榨汁机底座倒立装在搅拌杯上,拧紧至对位点);
6,双击开始按钮;
7,榨汁机开始工作,左右摇晃几下,便于搅拌刀易搅打到苹果和黄瓜;
8,然后让榨汁机继续榨汁,运行35秒后会自动停止;
9,榨好后将机器倒置,拧开搅拌杯倒出果汁即可;
10,成品果味清香口感绵密,味道很赞哦。
小贴士:
1.苹果、黄瓜和酸奶的用量根据自己的喜好搭配;
2.酸奶挑选的时候要注意一下配方,如果是为了减肥健身的话注意一下不要选那些乱七八糟的酸奶,就原味的就行;
3.配方食材用量是两杯的量,所以分两次搅打。
食材明细:
材料大龙虾、黄油、李派林汁、蒜泥、芫荽末、百里香、白酒、辣汁、柠檬汁、盐、胡椒
龙虾配香草白脱的做法步骤:
(1)黄油融开,加入李派林汁、蒜泥、白酒、芫荽末、百里香、辣汁混合,搅拌均匀后装入裱花袋,裱成花朵状,置入冰箱,冷冻成形即成香草白脱。
(2)大龙虾抽去背筋,用柠檬汁、白酒、盐、胡椒、百里香腌渍。
(3)在腌好的龙虾表面涂满黄油,放入150摄氏度烤箱烘烤30分钟左右,至龙虾熟,装盆,放上香草白脱作装饰。
特别关照
李牌林汁(L&PWORCESTERSAUCE),国内大型超市一般有售。
食材明细:
纯牛奶800克,菌粉1包,香草荚2条,原味炼奶200克
香草味酸奶的做法步骤:
第1步菌粉倒入容器内。加入炼奶混合均匀。
第2步加入香草荚和剖开的籽混合均匀。加入牛奶混合均匀。
第3步酸奶机插上电源发酵8-10小时。做好的酸奶去掉香草荚,装入裱花袋中,挤在玻璃奶瓶,盖盖,冷藏保存。
食材明细:
银鳕鱼1块,盐适量,胡椒粉适量,生粉适量,孜然粉适量
孜然鳕鱼扒的做法步骤:
1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水,用适量盐和胡椒粉腌制2小时。
2.银鳕鱼抹上一层薄生粉。
3.铁板放少量油,烧热后放入银鳕鱼,将鱼煎熟即可,煎时在鱼肉上洒上适量孜然粉。
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