水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，想必你家里也有类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你最拿手的菜品是什么呢？经过收集并整理，小编为你呈上花生煲猪手汤，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
猪手，花生，葱姜，料酒，盐，鸡精
花生煲猪手汤的做法步骤：
1.猪手洗净砍成块，放入水中煮30分钟去血水。
2.另换水，放入姜片，料酒，猪手同煮。
3.约1小时后放入花生，加适量调味，然后煮到猪手酥烂，入口即化就可以了。
小贴士：
~~咬上去粘粘糯糯的猪手哟~~
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花生碎煲猪手
食材明细：
新鲜猪手500克，花生米100克，姜3片
花生碎煲猪手的做法步骤：
1.燎去猪手上的毛根，刮洗干净，用老式刮胡刀剔毛根也比较好用，呵呵。然后把干净的猪手剁成大核桃块，冷水下锅烧开，烹入料酒。汤开了后撇去浮沫，焯三五分钟捞出用清水冲凉并洗净。
2.花生米用刀拍碎并与冲洗干净的猪手、姜片一起放到汤煲中，大火烧开去净浮沫转入小火。
3.小火煲1.5到2小时至猪手软糯，汤汁乳白之后放少许盐和鸡粉调味。撒一点香葱碎就可以出锅了，保证香味扑鼻、诱人食欲，而且很管用的！
小贴士：
小贴示： 产妇喝的汤尽量味道清淡一些，盐的用量要比平时少。 花生要拍碎，以利于花生中丰富的不饱和脂肪酸溶到汤里，脂肪细胞在汤的沸腾过程中逐渐破裂，使汤色乳白、醇香四溢。 猪手和花生米中除了含有必须脂肪酸还富含蛋白质和铁，这些都是产妇优质的营养来源,花生米中的花生四烯酸丰富而且其中的一些营养物质还有增加血小板的凝聚功能，对产后止血、体力恢复很有帮助。猪手在制作过程中只在飞水时烹入料酒，煲制过程中就不要放了，有姜片足够去除猪手异味，以保持汤味浓厚纯正。产妇饮食尽量清淡，建议没必要放香料，比如花椒、八角、桂皮什么的，并且少用味精、少放盐。 猪手汤喝两次就可以了，可以再换别的汤来喝。
猪手花生汤
食材明细：
猪手，花生，香菜，胡椒粉，盐
猪手花生汤的做法步骤：
1.猪手，花生一起放高压锅煮30分钟
2.出锅前加入香菜，盐，胡椒粉
花生大枣猪手汤
食材明细：
猪蹄500克，花生仁(生)100克，枣(干)30克，盐8克，味精2克
花生大枣猪手汤的做法步骤：
1. 猪手刮洗干净，从中间剖开，然后再剁成段；
2. 花生仁和大枣用水洗净；
3. 锅中放水，烧沸，把剁好的猪手焯一下水；
4. 焯好的猪手及花生仁、大枣放入炖盅内，倒入鸡汤，放在火上烧沸，撇去表面浮沫，盖好盖；
5. 用小火炖3小时左右，至猪手熟烂时，加精盐、味精，调好口味即成。
小贴士：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
黄豆煲猪手汤
食材明细：
猪手2只切块，黄豆少许，生姜3厚片，盐1tspn，蒜苗切花，大葱段1段
黄豆煲猪手汤的做法步骤：
第1步漂亮的猪手，别忘了让butcher给你分割成你需要的大小块猪手块洗净，放入锅中，煮开5分钟，关火焖15分钟。捞出，清水冲净浮沫，待用。
第2步前一夜泡好的黄豆也沥干，待用。准备大葱段排散，姜片也是，香叶，大料，桂皮。
第3步猪手，黄豆，香料，水3大碗放入电饭煲记得煲汤/煮粥功能键，不是稀饭功能。出去阳光下遛狗，散步啦。
第4步我回来了。看看电饭煲黄豆猪手汤，好香好香好香哦。。。放盐搅搅，盛出浓浓的白汤，撒上蒜苗，喝汤啦！
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