“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”想必你在餐厅见过类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你最拿手的菜品是什么呢？经过搜索整理，小编为你呈现“辣炒酱豆”，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
酱豆一份，葱辣椒，白糖，五香粉
辣炒酱豆的做法步骤：
1.将辣椒切丝，葱切葱花备用。
2.炒锅放入油，下入葱花爆香。
3.放入辣椒丝，加入五香粉翻炒。
4.放入酱豆，炒透出锅，因为外面制作的盐味太重，临时加入了白糖消解盐味。
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辣炒酸江豆
食材明细：
中华锅1只，酸江豆200公克，辣椒8公克，糖20公克，香油5cc，水120cc
辣炒酸江豆的做法步骤：
1.将酸江豆切成小段后，先以冷水浸泡再洗净；辣椒切末备用。
2.热锅，放入一小匙油烧热，放入辣椒及作法1的酸江豆末炒匀，并加入调味料煮至略微收干即可。
酱炒荷兰豆
食材明细：
牛肉一块，荷兰豆适量，胡萝卜适量，生粉适量，油适量，葱姜蒜适量，甜辣酱适量，蚝油适量，生抽适量
酱炒荷兰豆的做法步骤：
第1步食材牛肉一块。生粉加少量水调匀。把切好牛肉放入己调好生粉里拌匀。
第2步再加一勺油。(这招向胖星儿博友学滴)食材:荷兰豆撕去二头，洗净。
第3步胡萝卜切片。葱姜蒜切末。
第4步调料:甜辣酱.蚝油.生抽。把调料加凉水调匀。
第5步荷兰豆滚水焯好，沥干水份。热锅凉油。
第6步倒入葱姜蒜煸香再倒入牛肉快炒变色。再倒入荷兰豆快炒。
第7步倒入调料快炒装盘即可。
感谢您阅读“97美食网”的《辣炒酱豆》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了辣炒花蛤专题，希望您能喜欢！
