乌发茶

食材品类非常的丰富，美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材精通吗？小编现在推荐你阅读一下乌发茶，希望能帮助到你，请收藏。

食材明细：

何首乌15克，生地黄30克，白酒400克

乌发茶的做法步骤：

1.先将何首乌、生地黄清水洗净，沥干水。

2.把何首乌、生地黄放入白酒里泡15-20分钟，刀切成薄片，用沸水冲泡代茶饮。

小贴士：

此茶3-6天一剂，连服4个月；此茶具有补肝肾、益气血、黑须发、悦颜色的功效。何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。 生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

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美容乌发糕

食材明细：

黑芝麻500克，山药(干)50克，何首乌100克，旱莲草50克，女贞子50克，白砂糖250克，猪油(炼制)220克

美容乌发糕的做法步骤：

1.女贞子用酒炒过；

2.将何首乌、旱莲草、女贞子、山药洗净，烘干研成粉末待用；

3.芝麻洗净沥干，入锅炒熟，碾成细粉；

4.把芝麻粉倒在案板上，加入白糖、山药粉、中药末调拌均匀；

5.放入熟猪油，反复揉匀，放入糕箱压紧，切成长方块。

小贴士：

补益肝肾。适用于肝肾不足、须发早白、头昏眼花、面色黯淡、耳鸣、多梦。黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。 山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。 何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。

乌发补肾运元气粥

食材明细：

黑豆40克，黑米40克，燕麦40克，核桃2个，首乌2个，黑芝麻少许

乌发补肾运元气粥的做法步骤：

第1步先将材料准备好。黑豆和黑米可以混在一起。

第2步倒入温水浸泡一个小时，最好是隔夜就开始泡，用清水就可以。芝麻碾碎，这样熬出来的粥会更香。

第3步核桃仁摆成小块，如果不喜欢皮的苦涩，可以事先用清水浸泡，然后去皮。只留白色的核桃仁。两片首乌，半碗黑燕麦，和核桃仁混合在一起，方便一起下锅。

第4步先将黑豆黑米黑芝麻入锅煮，煮到一半的时候，再加燕麦，首乌和核桃仁。因为食材已经提前浸泡过了，所以很容易熟，只要根据自己喜欢的口感，控制粥的粘稠度就可以了，喜欢软糯的就多熬，直至黏稠。

第5步一碗黑发补肾的黑豆粥就熬好了。

乌发三黑米糊

食材明细：

主料：：黑米45克，黑豆30克，黑芝麻10克，红枣3颗，

辅料：：水1500毫升，

乌发三黑米糊的做法步骤：

1.用料：黑米45克，黑豆30克，黑芝麻10克，红枣3颗，水1500毫升

2.黑米黑豆洗净控水，

3.加入清水浸泡至涨发。

4.红枣洗净去核，切小丁。

5.将滤网布套在滤网架上，装入打浆桶。

6.倒入所有材料，

7.加入清水。

8.盖好盖子，锁紧。

9.装入机座，卡好。

10.启动豆浆/五谷功能。

11.打浆结束，取下打浆桶，

12.揭盖，

13.取走滤网，

14.倒出饮用

小贴士：

各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。
酌情增减用水量可以调节米糊浓稠度。
饮用时可根据自己口味加糖调味。

补血乌发可多吃花生

中医认为，花生可补气止血，是女性养血、补血的首选。而脱发、白发多是血亏所致，因此养血、补血的花生还可以起到滋养头发、令头发乌黑亮丽的作用。

很多女性朋友一旦过了40岁，头上就会断断续续地生出或多或少的白发，还有的三十几岁就能看到明显的白发了，这让女性朋友着实很烦恼，没有谁想早早地长出白发，白发只会给自己的美丽减分。中医认为，发为血之余，出现脱发、白发现象都是由血亏引起的，血亏就无法滋养头发，从而导致了大量的掉发和白发。

今年刚刚过了六十大寿的张阿姨看上去一点儿都不像60岁，不仅容颜未衰，就连头发都是乌黑亮丽，虽然也生出了白发，但那有数的几根还是无法影响张阿姨的魅力。许多人都以为张阿姨肯定染过发了，但是熟悉张阿姨的人都知道，她从来都不染发，每每去张阿姨家时，都会发现在茶几上的小碟子里放着几颗花生米。她们知道这是张阿姨平时的零食，只要得空，张阿姨就会往嘴里放几颗花生米。几十年来这个习惯一直没改。

张阿姨的头发乌黑，容颜未衰，与花生确实有非常密切的关系。

花生在我国被认为是十大长寿食品之一。中医认为，花生可以调和脾胃，能够补血止血，降压降脂，是女性养血、补血的佳品。而由发者血之余可以得知，只有气血充沛，不断地滋养头发，才能让头发乌黑亮丽。因此养血、补血的花生可以起到乌发的作用。

吃花生要连红皮一起吃，当有些人吃花生米专门将红皮去掉时，经常会听到这样的告诫。其实，花生米养血、补血的功劳几乎都出自它的红外衣。在这个问题上，中西医也有相同的见解。中医认为，花生米红衣起着补脾胃之气、养血止血的作用；而西医则认为，花生米红衣对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显疗效。因此若想很好地利用花生米的补血、养血作用，在吃花生米时就需要连红皮一起吃才好。

下面我们一起来看一下用花生做成的美味有哪些。

花生衣红枣汤

原料：花生米100克，红枣10枚，红糖适量。

做法及食用方法：将花生米用温水泡发后，取花生衣与红枣同放入锅内，用泡过花生米的水小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。

美容功效：常饮此汤可以起到养血补血以及生发、乌发之效。

黑芝麻花生显浆

原料：黄豆50克，花生米15克，黑芝麻10克，白糖适量。

黑芝麻花生显浆做法

花生米和黄豆用清水浸泡10分钟，黑芝麻清水洗净；将洗净的黑芝麻倒入豆浆机中加入适量的清水；把泡过的黄豆和花生米倒入；加盖按下米香豆浆键即可。喝的时候调入适量白糖。

美容功效：黑芝麻富含生物素，对早衰导致的脱发有很好的疗效。此豆浆可乌发养发、养颜润肤、补血，适合女性常喝。

黄豆花生煲猪蹄

原料：猪蹄2只，花生米100克，黄豆100克，龙眼肉15克，陈皮1片，姜片2片，盐、葱花适量。

黄豆花生煲猪蹄做法

花生米、黄豆用清水洗净，浸软待用；龙眼肉、陈皮洗净待用；猪蹄剁块，去杂毛洗净，放沸水中汆5分钟，捞出洗净待用；瓦煲内放入适量清水，猛火烧至水开，放入除盐和葱花以外所有材料，再滚时转小火煲约3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可。

美容功效：猪蹄含丰富的胶原蛋白，能够防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽；黄豆为理想的补益食疗之品；花生米补血养血，乌发生发。此汤具有抗老化、防早衰的功效。

提示

不是所有的人都适合吃花生。跌打瘀肿之人如果大量吃花生，就会令血瘀难散，使瘀肿更为加重。而且消化功能不好，脾弱便溏者不宜吃花生，否则会让腹泻更为严重。做过胆囊切除手术以及有严重胆病的人也不宜吃花生。

益智乌发—核桃黑芝麻西米露

食材明细：

主料：：核桃50克，黑芝麻50克，西米20克，牛奶250克，

辅料：：冰糖适量，

益智乌发—核桃黑芝麻西米露的做法步骤：

1.将核桃用冷水泡30分钟。

2.将黑芝麻用冷水泡30分钟。

3.西米用开水煮熟，捞出过冷水备用。

4.将泡好的核桃和黑芝麻用搅拌机搅成糊。

5.倒入锅中，加入牛奶煮10分钟。

6.加入冰糖，煮至糖化。

7.最后加入煮好的西米即可。

何首乌乌发粥的做法

何首乌有补血，乌发，补肾的功效。何首乌熬汤取汁与黑芝麻、核桃仁、黑米煮成乌发粥，让你强身健体，并拥有一头乌黑的头发。

材料：

何首乌30g，黑芝麻20g，核桃仁20g，黑米100g，冰糖50g，，

何首乌乌发粥的做法的做法步骤：

步骤1，准备材料

步骤2100，g黑米

步骤3，用水浸泡2小时

步骤4，何首乌放入砂锅，加入300ml水，小火熬20分钟（熬何首乌的容器要用砂锅或者熬药罐，不能用金属容器）

步骤5，熬过的何首乌，取汁水

步骤6，核桃仁用热水汆烫一下（去涩味），捞起

步骤7，浸泡好的黑米放入砂锅，加入洗净的黑芝麻和核桃仁，砂锅中加入适量水，放入煤气灶烧开

步骤8，烧开后，倒入何首乌汁水，小火慢熬1个半小时

步骤9，熬至黑米开花酥烂

步骤10，放入冰糖，继续熬，直至冰糖融化即可

步骤11，盛出

步骤12，成品

乌发养颜早餐粥的做法

电饭煲上的保温键你充分利用了吗？最近我发现电饭煲的保温功能真是好！可以让煮妇早上多赖床10分钟！不用开火动锅也能让全家吃上滋润热乎的早餐！头天晚上煮好的粥白蛋，放电饭煲里一夜保温，不焦、不糊，也没多蒸发水分！第二天一早，热乎香浓的营养早餐粥就吃现成的了！

材料：

黑米，黑豆，黑芝麻（熟），薏仁，白米，花生仁，山药豆，，

乌发养颜早餐粥的做法的做法步骤：

步骤1，将黑芝麻除外的所有原料用清水泡4个小时以上，我是午饭后泡上，晚饭后煮

步骤2，将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲，加入足够多的水，按下煮饭键盖上盖子煮，我的电饭煲是最小型号的，添这么满满一锅水，煮好后也就正好够我们仨每人一碗的

步骤3，煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了，稍见冒热气就赶快的掀起盖子，以免溢出。开锅后就打开盖子煮，不要管它，慢熬着

步骤4，趁着这时间用煮蛋器煮3个鸡蛋，早餐必须有的，煮熟后晾凉剥皮待用

步骤5，大约30-40分钟的时间，粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了，或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。

步骤6，将鸡蛋与熟的黑芝麻一起倒入煮好的粥里。

步骤7，盖上电饭煲的盖子，将煮饭键按换成保温键，就完工了。

步骤8，第二天一早，一掀盖子满屋飘着杂粮粥香，多睡十分钟也可以有现成的热乎滋润早餐吃。粥吃完再拔插头都行，此过程会让鸡蛋被染成粥色，只要不用吃凉的染色就染色呗。

乌发养颜之乌米饭团的做法

乌米饭是用南烛叶和糯米做成的，补益脾肾，止咳，安神，明目，乌发，适宜体质衰弱者食疗调补。

材料：

乌米（黑米也行）220g，花生碎适量，牛肉干（小粒）适量，盐（吃甜口的换成糖）微量，橄榄油适量，，

乌发养颜之乌米饭团的做法的做法步骤：

步骤1，朋友送的乌米（宜兴特产）

步骤2，隔水蒸熟，牛肉干剪小粒、花生炒熟用擀面杖擀碎

步骤3，熟乌米饭里撒一点精盐（爱吃甜的就放糖），倒入牛肉粒、花生碎、一点点橄榄油，拌匀。手上也倒一点橄榄油，取一团拌好的饭团压入模具，尽量压实，脱模即可

步骤4，可爱心形

步骤5，四叶草

步骤6，这几个饭团包了肉松

乌发黑芝麻双豆浆的做法

秋天！洗头的时候，头发一撮一撮地掉；梳头的时候，头发一把一把地掉？不防试下这款黑芝麻双豆浆吧！“俗话说，黑色入肾，逢黑必补，不管男女老少，多吃黑色食物滋阴养肾都是非常重要的。”黑芝麻：富含维生素E，除了能润肤、抗氧化外，还能促进生育机能。不仅润肠通便，更是头发的天然补品。黑豆：能明目、乌发，有解毒利水、缓解女性下腹寒凉的作用。富含花青素，美容养颜抗衰老。红豆：含有一定量的铁元素，铁元素是血红蛋白的成分，对于贫血、轻微头晕的可以作为食疗。红豆有利湿作用，能够健脾而提高免疫力。

材料：

黑豆20克，黑芝麻10克，红豆10克，水500毫升，冰糖适量，，

乌发黑芝麻双豆浆的做法的做法步骤：

步骤1，准备好红豆，洗干净，至少浸泡8小时以上。

步骤2，黑豆洗干净，浸泡4小时以上

步骤3，红豆倒入破壁料理机中

步骤4，加入黑豆

步骤5，芝麻清洗干净后用过滤网过滤到料理机中，加入适量的清水

步骤6，将破壁料理机放在主机上，直接选择豆浆功能，按开启键即可。注意这里的水位不要超过机子本身要求的水位刻度线。

步骤7，把打好的豆浆去掉浮沫，无需过滤，加入适量的冰糖或白糖即可。如果你的豆浆机要过滤就增加过滤这步骤！

步骤8，豆浆质地顺滑，黑芝麻香味浓郁，甜味淡淡，暖意从胃蔓延到心里，这就是一杯豆浆的小幸福！

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