食材明细:
黄豆,砂糖适量,姜,绿豆,红豆
综合豆浆的做法步骤:
1.黄豆绿豆红豆洗干净后浸泡过夜晾干水备用。
2.把豆倒入搅拌机内加1L的水,多次高速搅拌至豆成渣。
3.搅拌好的豆浆过滤2-3次,加入姜片煮开后加入适量的砂糖调味搅拌均匀即可。
食材明细:
鲜虾3尾,市售蒲烧鳗1/2条,厚蛋烧3条,芦笋3根,寿司饭少许,海苔1又1/2片,竹签3支
综合手卷的做法步骤:
1.鲜虾洗净去肠泥,用竹签从虾尾部分沿背瘠贯串,放入热水中汆烫熟后,浸泡冷水使虾子冷却再取出竹签,去头去尾,剥除壳备用。
2.芦笋洗净汆烫后切长段备用;鳗鱼放入烤箱烤热后切小条备用。
3.取1/2片海苔用火微烤,在较不光滑的一面舖上少许寿司饭,放上芦笋、鳗鱼、厚蛋烧以及作法1的虾子,然后从海苔的左下角开始卷起,卷成圆锥状,用一粒米饭将接合处粘好即可。
食材明细:
主料:高粉250克,糖35克,酵母4克,盐2克,鸡蛋1个,牛奶150克,黄油30克
辅料:花生仁20克,香蕉4个
酥香果仁面包(有水果哦)的做法步骤:
1,除黄油外所有面团材料放入面包机进行和面至起筋后放入黄油继续和面至开展阶段后转发酵功能进行第一次发酵至面团的两倍大
2,拿出面团排气擀成薄块
3,分成一个40克的长方形面块
4,把面块擀成薄片不能太薄,太薄二次发酵会裂!
5,一个香蕉的四分之一放在面皮的一段
6,裹起来即可
7,所有做完都放烤盘上进行二次发酵
8,发酵后
9,然后刷一层鸡蛋液
10,撒花生碎、燕麦什么的,烤箱上下火175。烤13分钟即可。
11,外面花生的脆香,里面香蕉的软甜,一出炉我就出了两个、太好吃了!泡了一大壶蜂蜜水喝!
12,成品欣赏
13,成品欣赏
14,成品欣赏
15,成品欣赏
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