“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，很多都应该见过这样的菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你记得哪些菜谱呢？以下由小编收集整理的《红豆薏米饼干》，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
面粉70克，薏米粉30克，泡打粉1/4小勺，苏打粉1/8小勺，煮熟的红豆40克，糖30克，黄油40克，鸡蛋1只
红豆薏米饼干的做法步骤：
1.薏米洗净晾干净，干锅不放油先烧热，再放入薏米炒至发黄并有香味时盛出，打成粉。
2.黄油加热融化后放入砂糖打发，再放入蛋液打发，面粉和泡打粉，薏米混合后过筛一起加入，搅拌均匀。
3.最后放入煮熟的红豆轻轻的搅拌，烤箱预热五分钟，175度25分钟后关掉电源再闷10分钟.
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红豆薏米饭
历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补，《吕氏春秋尽数篇》指出：凡食无强厚味，无以烈味重酒。唐朝的孙思邈提倡人们常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳；又说：善养生者常须少食肉，多食饭，元代医家朱丹溪的《茹谈论》上说：少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味。
夏三月，少食肉，多食饭，就来一碗红豆薏米饭。
红豆薏米饭
食材：红豆、薏米、大米、水
红豆薏米饭的做法
1、红豆、薏米至少提前半天泡好，中间换水一次；
2、红豆、薏米、大米按1：1：2，洗净，放电饭煲，从煮饭档跳至保温档，再焖半小时即可。
南方这一向雨水多，薏米红豆能够祛除体内的湿气，
非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
薏米，在中药里称薏苡仁，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为赤小豆，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
网站小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
红豆薏米粥
食材明细：
红豆一把，薏米一把，桂圆干一把
红豆薏米粥的做法步骤：
第1步红豆一把，薏米一把，因为薏米和红豆都很硬，所以需要先用清水洗干净然后泡两小时。桂圆干一把，需要剥壳去核，留里面的果肉就行。这两种豆子不易煮，我是用高压锅压的。您可以用砂锅，也可以用电饭锅，就是煮开了后关火，闷一阵再煮，反复几次就煮烂了。最后把桂圆果肉干扔进去再煮一个开就好了。
红豆薏米水
食材明细：
红豆适量，薏米适量
红豆薏米水的做法步骤：
第1步将红豆和薏米洗净，提前浸泡数小时，最好是前一天晚上浸泡，第二天煮水。将红豆和薏米放入锅中，加水，水的量可以根据米的量来自己控制，一般一次煮一天的饮用量。
第2步盖上锅盖，大火煮开，再转中小火煮20分钟，将煮好的水倒出饮用。留一些水可以没过豆子，泡上30分钟，再加水煮，这样可以煮3－4次。
第3步煮到红豆和薏米都开花了，就不要再煮了。
薏米红豆粥怎么做好吃 薏米红豆粥
薏米红豆粥
薏米红豆粥--薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在
食材配方
主料：
薏米
50g红豆
40g粳米
60g红枣
5个辅料：水
800ml
做法 共9个步骤
1.红枣、薏米和大米。
2.红小豆40克。
3.把薏米、红小豆、大米一起淘洗干净。
4.倒入锅中。
5.添加800克水。
6.红枣洗净。
7.放入锅中。
8.盖上锅盖，按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。
9.盛入碗中，即可享用。
红豆薏米粥怎么做好吃 红豆薏米粥
红豆薏米粥
薏米又叫薏仁、药玉米、六米回回米等，即可适用又可药用。薏米具有利水渗湿、健脾止泻、排脓等功效，常用于久病体虚及病后恢复期，是老人儿童较好的药用食物。薏米还具有解
食材配方
主料：
薏米
200g红豆
200g辅料：红薯
适量南瓜
适量做法 共8个步骤
1.准备好原材料。
2.将红豆和薏米倒在锅里，加足量的清水。
3.开大火煮沸后，转中火煮30分钟。
4.煮好的红豆薏米稍微晾一下。
5.将红豆薏米水过滤出来，锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。
6.过滤好的薏米水，可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。
7.将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。
8.把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里，添适量清水加盖开火煮，锅上气后转中火煮10分钟关火，闷至锅里没有气体就可以了。
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