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俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着社会的进步,一些食疗方法已被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢?下面的内容是小编为大家整理的舒心驻颜老火汤(1),在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

食材明细:

主料:羊尾骨(连尾)1条,羊排肉550克,黄精8克,枸杞5克,

辅料:南姜2片,西红柿2个,

调料:冰糖1颗,料酒50毫升,豉油,麻油各数滴,盐少许

舒心驻颜老火汤的做法步骤:

(1)羊尾骨、羊排肉洗去血秽,沥干,斩件。

(2)将骨块、肉块与南姜一起下油锅炒干,稍后倒入料酒、豉油,再炒一下。

(3)往锅中加入适量清水,投下糖。待水沸后,撇去面上的浮沫,移入砂锅。

(4)黄精、枸杞随之放入砂锅,用文火煲至肉熟烂为止。

(5)食用时除去黄精药渣,调入盐,滴入麻油。西红柿切片伴食。

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驻颜精灵--百合雪梨银耳汤


食材明细:

主料::银耳2朵,百合20片,红枣10颗,水2000毫升,

辅料::雪梨1个,枸杞40粒,冰糖1颗,

驻颜精灵--百合雪梨银耳汤的做法步骤:

1.准备:银耳2朵、雪梨1个百合20片、枸杞40粒、红枣10颗、冰糖1颗、水2000毫升。

2.干百合洗净泡发备用。新鲜百合剥片洗净。

3.两朵银耳剪去根蒂;洗净泡发数小时;直至完全泡发开。质量好的银耳;花朵小;泡发后很大朵。

4.新鲜枸杞或者【干枸杞】用水冲洗干净后在沸水中焯一下,过凉待用。泡发好的银耳倒进炖盅里。随后汇入泡发好的百合。

5.泡发好的银耳倒进炖盅里。

6.汇入泡发好的百合。

7.将红枣冲洗干净后;放入到炖盅。

8.雪梨削皮去掉梨核,切成小块;放入的所有的食材里。另外的炖煮方法:在银耳软烂时揭去炖盅的盖子,放入洗好的百合和雪梨块,盖上盖子继续用小火炖煮约30分钟左右,当雪梨块软烂时即可。

9.枸杞可以选择放进炖盅和食材一起慢炖。也可以最后汇进百合雪梨银耳汤里。

10.放进一颗冰糖到炖盅里。

11.用水壶加入2000毫升的纯净水。其实不泡也行,因为用凉水放在砂锅内慢慢煲的时候,要很长时间水才会烧开,足够泡开了;把上面处理好的材料都放在电砂煲里,加凉水,一次加够,中间不要再加水了;电砂煲调到高档上。

12.干燥的冬天百合雪梨银耳汤对于治疗嗓子疼痛干咳、痰不多咽喉干燥、皮肤干燥、饮食上火等都有很好的治疗功效;LEMON喜欢在吃了火锅、感冒引起的咳嗽后;食用百合雪梨银耳汤改善不适的症状。汤和食材都要一起吃掉。百合、雪梨、枸杞、红枣、银耳这些食材都是滋阴润肺的,非常有利于肺部健康。炖锅定时鸣叫了;百合雪梨银耳汤煲好了!

小贴士:

卖萌的柠檬7:银耳奶黄的汤色配上红枣;红白相间视觉冲击颜色醒目,滑润爽口糯糯甜甜的非常润口。经常服用百合雪梨银耳汤具有益胃生津、滋阴润肺、润燥美白、润肺止咳,化痰清肺、安神明目、止咳化痰、养心安神,还可以起到美白肌肤、嫩肤美容的养颜效果。

美容驻颜的“凉拌三耳”


食材明细:

猪耳朵,木耳,银耳,调料详见介绍

美容驻颜的“凉拌三耳”的做法步骤:

1.为了节省时间,我用的是已经加工好煮熟了的猪耳朵丝。

2.把木耳和银耳泡开,木耳焯熟凉凉,与猪耳朵丝放在一起。加入香菜、蒜末、盐、糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀。

3.装盘,制作完成。

感谢您阅读“97美食网”的《舒心驻颜老火汤(1)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老火汤菜谱专题,希望您能喜欢!