“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你对菜谱有深入的研究吗？或许你需要"土豆西红柿排骨汤"这样的内容,欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
新鲜排骨1斤，西红柿1个，土豆2个，开水1升，盐适量
土豆西红柿排骨汤的做法步骤：
1.土豆去皮洗净切成四份；西红柿洗净切成四份；排骨洗净后用水焯去血水。
2.把全部材料放入电砂煲内，加开水煲2小时后加适量盐即可食用。
小贴士：
薯仔洗净，放沸水中略煮片刻再取出，然后用冷水冲过会比较容易剥皮。
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土豆排骨汤
食材明细：
排骨1000克，土豆500克。大葱1根(小葱5-6根)，姜5片，绍酒，盐，味精各适量。
土豆排骨汤的做法步骤：
1)把排骨斩成小块，洗净沥干水分；
2)土豆去皮适当切块；大葱切段(小葱打结)；
3)将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净；
4)将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。
土豆排骨汤怎么做好吃 土豆排骨汤
土豆排骨汤
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，所以土豆排骨汤是家常给家人的最好关怀。
食材配方
主料：
排骨
土豆
料酒
盐
小葱
做法 共5个步骤
1.把排骨洗净，然后斩成小块，再次洗净后待用。
2.将土豆洗净，去皮。
3.洗净去皮后的土豆，切成适当大小的块。
4.将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净； 再将排骨、料酒和适量清水，放入紫砂煲中炖。
5.排骨炖至半熟时，放入土豆，再加盐、味精、小葱，炖至熟烂，出锅即可。
土豆芥菜排骨汤
食材明细：
排骨350克，芥菜300克，土豆250克，生姜3片，盐适量
土豆芥菜排骨汤的做法步骤：
第1步排骨汆水；锅加水5碗，入排骨和姜片先煲1小时；
第2步芥菜洗净切好；土豆去皮切片或切块；
第3步加入芥菜和土豆再煲半个小时即可。 喝时加盐调味~~
木耳土豆排骨汤
食材明细：
干木耳30g，土豆1个（约100g），肋排200g，大葱1段，姜1块（约10g），油1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），黑胡椒粉1/3茶匙（2g）
木耳土豆排骨汤的做法步骤：
土豆洗净削去外皮，切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小段。大葱切成2cm长的小段。木耳放入温水中浸泡20分钟，使其完全泡发。
将所有用料加适量清水放入菲仕乐蓝点高速快锅底部。
锁定菲仕乐蓝点高速快锅，待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火，最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。
海带土豆排骨汤
食材明细：
腔骨，土豆，姜，大料，肋排，海带，花椒，肉蔻
海带土豆排骨汤的做法步骤：
1.排骨用了2种，腔骨（骨头多肉少）和肋排（肉稍微多一点的那种肋排）。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。
2.排骨冷水下锅，加入姜片、大料、花椒
3.大火烧开，去浮沫，等水要沸不沸的时候，就捞出沥干，然后用温水清洗干净。
4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下，土豆切滚刀块。
5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅，加姜片3片、肉蔻1粒（千万不要多放）、大料1个，煲汤键，标准档就ok了~~
番茄土豆排骨汤
食材明细：
排骨（肋排）1根，番茄1个，土豆1个，姜片4片，葱花适量，盐适量，鸡精适量，白糖可又可无，黄酒适量
番茄土豆排骨汤的做法步骤：
第1步准备食材排骨清洗干净，锅内放水煮开过滤清洗一下，备用
第2步切姜片备用锅内放水，加排骨、姜片、黄酒煮开，该中小火继续煲一小时，至排骨熟烂
第3步这时候弄番茄土豆，（不喜欢番茄皮的，改十字刀放清水煮沸一下在过凉水就可以轻松去皮）这部我没有，我直接清洗去蒂切块备用！土豆去皮切丁备用！锅上排骨已经好了，筷子戳下是不是烂了，OK了那就直接倒入番茄和土豆一起大火煮开后，加鸡精和白糖！中小火慢慢炖至土豆绵软后，再入盐调味即可
第4步最后一步撒上葱花！漂亮又好喝
小贴士：
随心所欲！简简单单
酸酸鲜鲜西红柿排骨汤
食材明细：
排骨250克，西红柿1个，香菇3个，鸡精少许，盐少许
酸酸鲜鲜西红柿排骨汤的做法步骤：
1.准备材料各种材料洗净，西红柿热水泡一下，去皮，切块；
2.排骨用砂锅开始煮；
3.等起了浮沫以后，用勺子将浮沫捞起；
4.等浮沫捞干净了，再炖上10来分钟；放入香菇，；
5.汤水再次开以后，放入西红柿块；
6.一同煮10来分钟，放上盐、鸡精即可。
小贴士：
我煲的汤时间欠长，所以这汤水还没有变成橘红色，不然一定会更好看的。
土豆海带排骨汤怎么做好吃 土豆海带排骨汤
土豆海带排骨汤
都说女人是水做的，水喝多了皮肤也好，但水没有味道，所以用汤来代替，既营养味道又丰富，海带不仅可以补碘，还可以排毒瘦身，不管什么汤有了排骨来吊味，那味道就是香而清
食材配方
主料：
土豆
海带
排骨
鸡精
盐
姜
做法 共9个步骤
1.海带提前浸泡一晚上，要清净干净。
2.排骨冷水下锅，放入几片姜。等水开后捞出来。
3.砂锅里加入水，烧开后，将刚才捞出的排骨放入。
4.水滚后，放入海带。
5.煮十分钟后，把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃。
6.土豆切成滚刀块，放入，转中火熬半小时左右。
7.等汤色变浓一些，关火加入盐。
8.加入鸡精提味。
9.喝之前可撒少许香菜。
排骨汤
食材明细：
猪排骨(大排)250克，猪油(炼制)50克，味精3克，料酒10克，盐4克，葱白5克，姜3克
排骨汤的做法步骤：
1. 猪排骨用清水洗净，剁成长4．5厘米、宽3厘米的块；
2. 炒锅置旺火上，下猪油烧热，将排骨下锅干炸10分钟；
3. 待排骨水分炸干呈灰白色时，加入精盐、姜片略烧，起锅盛入砂钵中，一次放足清水约450克，置旺火上煨2小时，再加入味精、料酒、葱白，移砂钵在中火上，继续煨半小时，盛入碗内即成。
土豆排骨汤[原创首发]怎么做好吃 土豆排骨汤[原创首发]
土豆排骨汤[原创首发]
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，
食材配方
主料：
排骨
土豆
盐
葱花
姜丝
做法 共4个步骤
1.土豆洗净去皮，切成适量大小的块状；
2.锅中煮开水适量，加入用姜丝和盐腌过的排骨煮开，然后撇掉血沫至汤清，煮约20-30分钟至汤出味；
3.然后加入切好的土豆块，再次煮开后转小火再煮约10-15分钟；
4.最后加盐调味，撒上葱花后即可关火。
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