美食占据了中国人的生活大部分，地方因美食不一样，而给人留下深刻的印象。下车伊始，游人们常常马上去寻吃当地美食，其实地方美食也在游子的梦中经常出现。你难以忘记的当地美食是什么？小编特别从网络上整理了彩色拌黄豆，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料： 鸡蛋 1个， 面粉 150克，
调料： 食盐 14小匙， 元贞糖 125克， 枣泥 150克， 荷兰乳牛乳酪牛奶 40毫升，
彩色拌黄豆的做法步骤：
1.枣泥做法:大枣洗净放小锅中加刚过面的水煮五到八分钟后取出去掉外皮(取一个出来试着能脱皮了就关火).
2.煮红枣的水自己消化.去皮去核的枣泥用来做馅料.
3.蛋糕做法:125克糖加65克的植物牛油,半茶匙的上苏打/四分一茶匙的盐搅拌到松发,加入一个鸡蛋搅拌到光滑,倒入150克枣泥或压烂的香蕉泥拌匀,筛入150克普通面粉(我用低粉)和四分一匙茶匙发粉和40ML牛奶.拌匀再加入50克切碎的核桃.留几个不要切太碎,放在上面做装饰.
4.倒入吐司模(或长条模)中.180度烤45到50分钟.如果用杯子180度烤25分钟左右.
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彩色玻璃饼干
食材明细：
主料： 森永多乐福 ， 苏打饼干 ，
彩色玻璃饼干的做法步骤：
1.将各色水果糖敲碎备用，
2.饼干在烘烤至最后的3分钟拿出来填上糖碎压平，放烤箱150度烤3分钟，取出后在烤盘上待凉了再移动，漂亮的玻璃饼干就完成了，多发挥你们的心思和创意，将它变得更漂亮点吧。
彩色鸡胸肉
食材明细：
主料： 青豆 50g， 小米 50g，
调料： 食盐 适量， 酱油 适量， 调和油 适量，
彩色鸡胸肉的做法步骤：
1.速冻的青豆，粟米化开
2.锅子放水烧开，青豆粟米煮熟
3.超市买的鸡胸肉
4.鸡胸肉洗一下，切小块
5.鸡胸肉放点生粉，料酒，酱油上浆好
6.起油锅，炒鸡胸肉
7.倒入青豆粟米
8.放点调料，出锅即可
盐水黄豆
食材明细：
黄豆500克，精盐50克，白糖50克，甘草末15克，橘饼25克。
盐水黄豆的做法步骤：
1、把洗净的黄豆倒锅里，加水没过黄豆0.5-1厘米，放点盐，盖好盖，用旺火煮约15分钟，移小火焖煮至熟离火；
2、待豆温热时，放入糖、橘饼、甘草末，用锅铲不断地搅和，至卤汁收尽即成盐水黄豆。
香黄豆
食材明细：
黄豆500克，精盐100克，酱油25克，黄酒25克，五香粉13克，甘草末25克，丁香适量。
香黄豆的做法步骤：
1、把黄豆洗净，倒锅里，加水没过豆子，放入丁香、五香粉，用旺火煮约5分钟后移至小火焖煮。
2、同时加盐、黄酒、酱油，盖紧锅盖，煮至豆皮生皱且卤汁浓稠时，离火，放入甘草末搅匀即成才能够黄豆。
黄豆浆
食材明细：
主料： 黄豆 2两，
黄豆浆的做法步骤：
1.将黄豆提前在水中泡一夜
2.把泡好的黄豆放入豆浆机中加水搅拌
3.把打好的豆浆经过过滤后去除豆渣倒出
4.把豆浆倒入锅中加热煮熟后即可食用
宝黄豆腐
食材明细：
北豆腐一块切丁，泡好香菇1朵，泡青豆1汤匙。宝黄1/2碗，(作法见注解)高汤2碗，盐1/2小匙，糖1/2匙，胡椒粉，少许，淀粉水1/2汤匙，作法：锅中放入宝黄，材料及调味料同烧，小火闷烧至汤汁余一碗时，加入，淀粉水勾芡起锅。
宝黄豆腐的做法步骤：
锅中放入宝黄、材料及调味料同烧，小火闷烧至汤汁余一碗时，加入淀粉水勾芡起锅。
宝黄作法：
胡萝卜刮成碎末或碎片，锅热加入油倒入胡萝卜碎，用小火慢熬炼，烧至油呈鲜橙红色即为宝黄，如同荤菜之蟹黄，过滤出之称红仁油（宝黄油）。
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