“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国食疗文化渊远流长，随着社会的不断发展，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。有关健康食疗你是怎么看待的呢？经过整理，小编为你呈上土豆拌海带丝，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
海带(鲜)150克，土豆(黄皮)500克，大蒜(白皮)5克，大葱5克，酱油5克，醋3克，盐3克，辣椒油5克
土豆拌海带丝的做法步骤：
1. 大蒜去皮洗净斩剁成末；大葱去根洗净切成末；
2. 土豆洗净去皮后切成丝，放入沸水锅中焯一下；
3. 海带用水泡开洗净后切成丝；
4. 葱末、蒜末、酱油、醋、精盐和辣椒油同放一碗内对成味汁，浇入土豆丝和海带丝中，拌匀即成。
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肉末海带丝
食材明细：
主料：：干海带丝10g，鸡肉50g，四季豆30g，
辅料：：生粉1勺，酱油2勺，盐适量，料酒1勺，
肉末海带丝的做法步骤：
1.准备好食材
2.鸡肉切成末，四季豆切碎末
3.鸡肉加一勺生粉，1勺料酒，少许盐抓匀
4.海带丝冼干净
5.锅里烧开水，放入海带丝焯水几秒钟后捞出来沥干
6.炒锅放适量食用油，七成热后放入鸡肉末滑炒变色
7.加入2勺酱油，炒均匀
8.加入四季豆末
9.加入海带丝翻炒1分钟左右，调入适量盐即可
蒜泥海带丝
食材明细：
主料：：海带丝适量，蒜泥适量，辣椒油适量，
辅料：：醋适量，蚝油适量，盐适量，
蒜泥海带丝的做法步骤：
1.海带丝提前泡发 洗净 切断 晾干 备用（也可以不切断 不过吃的时候就像吃面条而且拉不断理还乱）
2.准备一小碟蒜泥 喜欢的可以多放
3.热锅 倒入适量食用油 然后把蒜泥倒入 炒出香味
4. 倒入海带丝 然后放适量的醋 耗油 和盐 炒一会 差不多看到有点会褐色了就可以关火了 然后放入辣椒油 有白芝麻的可以放点白芝麻会更香 我忘记了
5.装盘 成本不到一元
山楂海带丝
食材明细：
海带(鲜)300克，山楂100克，白砂糖30克，大葱5克，姜3克，黄酒10克
山楂海带丝的做法步骤：
1.海带洗净，放锅中；
2.葱、姜切丝；
3.海带锅中加葱姜丝、料酒、清水，先用旺火烧开，再用小火炖烂；
4.捞出海带切成细丝；
5.山楂去核，也切成丝；
6.将海带丝加白糖拌匀，装入盘内；
7.撒上山楂丝，再撒上一层白糖即可。
小贴士：
1. 海带性寒，常食人消瘦；山楂有消种、醒脑、防暑、增进食欲等作用。2. 清热止咳、散结利水、消食化积等功效，常食有轻身健体之功效。山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
感谢您阅读“97美食网”的《土豆拌海带丝》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱土豆丝专题，希望您能喜欢！
