生活好的重要标志就是吃得好，人们脑海中对一个地方的印象通常就在当地美食上。游人到了某一地后，首先想到的是吃地方美食，不吃吃地方美食将令人遗憾一生。你难以忘记的当地美食是什么？请阅读由小编为你编辑的咕噜蜜肉，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
猪腿肉225克，菠萝150克，辣椒(红、尖)15克，辣椒(青、尖)15克，鸡蛋40克，大葱15克，大蒜(白皮)2克，植物油50克，白砂糖150克，醋150克，芡粉70克，盐2克，味精2克
咕噜蜜肉的做法步骤：
1. 猪肉切成3厘米*3厘米*0.5厘米的厚片，加盐2克、味精2克、鸡蛋、生粉10克，清水10克搅拌均匀，腌渍半小时后，蘸多量生粉，备用；菠萝切片；红辣椒、青椒去籽后，切成三角片；葱切成3厘米长段；蒜头拍碎。
2. 炒锅以大火烧热，倒入400克油烧开后，改中火，将猪肉一片片放入炸约10分钟，呈淡黄色即捞起沥干。
3. 锅中留10克油，以中火烧热，放菠萝、红辣椒、青椒、葱、蒜头一起拌炒二三分钟后，加糖、醋及生粉10克、清水10克勾芡，马上放猪肉，快速拌匀即成。
小贴士：
本品有油炸过程，需备植物油约在400克。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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橙蜜红茶
食材明细：
主料： 橙 ， 午后红茶（低热量） ，
调料： 冰糖 ，
橙蜜红茶的做法步骤：
1.把橙洗干净,连皮切成丁,红茶包一个,放入适量冰糖,冲上开水,等泡出颜色就可以喝了.同样也可把冰糖换成蜜蜂.
蛤蟆吐蜜
食材明细：
主料： 面粉 500克，
辅料： 酵母(干) 1克， 豆沙 适量， 白芝麻 适量，
调料： 水 320克，
蛤蟆吐蜜的做法步骤：
1.酵母粉与面粉混合，倒入温水和成面团，饧20分钟
2.面团揉成长条，分成剂子，每个约50克
3.包入豆馅，收口包紧，轻轻压扁，要将收口处朝外
4.面坯周围一圈沾水，再沾满芝麻（收口朝外，即收口处也会沾满芝麻，这样烤焙时收口会裂开）
5.烤箱预热200度，烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可，约8~10分钟
饮食小常识
其实就是豆馅烧饼，因为在烤在过程中裂开了口，露出了诱人的内馅，就被人取了这么个形像的名字，看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候，最好把自己的嘴张得比它更大，一下一大口，才过瘾~~~
柚子蜜(1)
食材明细：
主料： 胡柚 兩个， 冰糖 适量， 长寿深山野蜜 适量，
柚子蜜的做法步骤：
1.准備一個密封玻璃瓶子。要幹淨幹燥。
2.先把柚子清洗幹淨。再把柚子放在攝氏65度的溫水裏。浸泡十分鍾。這樣可以把柚子皮再次清洗幹淨。同時也利用水溫讓柚子皮的毛孔張開。柔軟。
3.廚房用紙吸去柚子表面水份。然後剝離分開三個部分。柚子皮。柚子瓤。柚子肉。(柚子肉的一層薄薄外衣也要剝離。去除果核。留下純柚子肉)
4.柚子皮切絲。果肉用手提壓榨器稍微壓榨粉碎一下。白色部分的瓤據說有清熱解毒之功效。但我怕苦。便把它扔掉了。(可以根據自己的口味。留一點點也是可以的)
5.把整理好的柚子放入鍋中。加入幾茶匙清水。再放入冰糖。用中小火煮。煮到一絲絲的柚皮變成粘稠狀。貭感有些透明的樣子。就是好了。
6.煮好的柚子蜜要冷卻一陣。等到溫熱的時候。加入蜂蜜。拌勻。
7.把成品小心倒入密封玻璃瓶內。放入冰箱。幾天後便可以食用。
他似蜜
食材明细：
羊肉(瘦)350克，甜面酱20克，淀粉(豌豆)20克，料酒20克，醋10克，酱油10克，白砂糖30克，香油15克，花生油20克
他似蜜的做法步骤：
小贴士：
本品有过油炸过程约花生油300克（约耗75克）。
果蜜饮
食材明细：
主料： 甜瓜 200g， 长寿深山野蜜 20g，
调料： 食盐 适量， 调和油 适量，
果蜜饮的做法步骤：
1.甜瓜洗净，去皮去瓢
2.切小块
3.放进料理机搅碎
4.倒进盆里，加入蜂蜜，用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1小时
沙果蜜豆派
食材明细：
主料： 沙果 ，
调料： 水 ， 黄油 ，
沙果蜜豆派的做法步骤：
1.首先要和派皮的面，温水和面
2.面团醒20分钟。醒的过程中就可以准备派馅了，沙果去皮去核切小块，放在锅内加入白糖。搅动沙果糖化并切沙果变软的时候可以加入用奶调的水淀分，当然也可以用水调。倒入沙果里要不断搅动，防止粘锅糊掉。当沙果变粘稠时就可以了，倒出晾凉。
3.这时皮也醒好了，在面板上赶成大薄皮，在中间放上黄油三折。再赶薄，再三折，反复多次，这就是大家常说的酥皮的做法，以前想做蛋挞的时候做过一次，可能是黄油放太多了，没做成功。这次就剩一点点黄油了，做出来还真不错呢。
4.切成小片包上沙果馅。放油锅里炸，油温不能太高，六七成热两面炸金黄即可，真得挺好吃，不用去麦当劳肯德鸡买了哦！换成别的水果馅也能挺好吃，例入黄桃之类的。试试吧。
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