“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”相信你看过这类似的菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你最拿手的菜品是什么呢？经过整理，小编为你呈上鲫鱼绿豆汤，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
鲫鱼500克，红萝卜100克，海带(鲜)50克，绿豆30克，蜜枣15克，陈皮5克，姜10克
鲫鱼绿豆汤的做法步骤：
1. 鲫鱼先煎到金黄色；
2. 海带洗干净；
3. 红萝卜切成小块；
4. 把适量的水煮开，再把鲫鱼、红萝卜、海带、绿豆、蜜枣、陈皮、姜片放下去煲2小时左右；
5. 再放适量的盐即可。
小贴士：
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
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食材配方
主料：
绿豆
100g水
1500g辅料：绵白糖
适量
做法 共5个步骤
1.把绿豆中的杂物拣出来。
2.绿豆清洗干净。
3.锅内先放水，再放入绿豆。
4.把锅放到火上大火烧开煮15分钟关火，放入白糖加盖焖10分钟。
5.装起来就可以喝了
蜂蜜绿豆汤
食材明细：
主料：绿豆100克
辅料：蜂蜜适量
蜂蜜绿豆汤的做法步骤：
1，绿豆提前浸泡一个小时。
2，浸泡好的绿豆放入锅中，倒入适量的水。
3，盖上锅盖大火煮10分钟。
4，瓢走上面的绿豆壳，继续转中火煮20分钟至绿豆软烂。
5，煮好的绿豆汤放到温热时加入蜂蜜搅拌均匀即可。
小贴士：
1.绿豆汤大火煮10分钟，那时的汤最绿也最败火。
2.要等绿豆汤晾凉至不烫时再放蜂蜜，不然蜂蜜太高温都破坏营养了。
干果绿豆汤
食材明细：
绿豆1/2斤，花果干1/3杯，水8杯，冰糖2/3杯
干果绿豆汤的做法步骤：
1.)将绿豆洗净加入8杯水煮沸后，加盖焖约1小时。
2.)1小时后再开中火煮沸绿豆汤，那么绿豆很快就会熟透。
3.)这时再加入水果干及冰糖，等溶解后即可熄火，盛入碗中即可食用。
海带绿豆汤
食材明细：
海带(鲜)200克，绿豆60克，稻米30克，陈皮6克，赤砂糖60克
海带绿豆汤的做法步骤：
1. 把海带洗净切成细丝，用开水烫一下；
2. 捞出，控净水；
3. 大米、绿豆、陈皮分别洗净；
4. 沙锅内倒入清水1000克，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开；
5. 改用慢火煮至绿豆开花，放红糖可食。
小贴士：
不喜甜食者可用盐调味。稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
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