水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，相信你对这些菜谱并不陌生，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编特别从网络上整理了鸡火翅汤娃娃菜，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
娃娃菜300克，火腿50克，香菜适量。适量，盐适量，鸡精适量，鸡汤适量，糖各适量。适量
鸡火翅汤娃娃菜的做法步骤：
1.娃娃菜洗净，切条，焯水待用；火腿切丝。
2.鸡汤加盐、鸡精、糖调好味。
3.取一沙锅，放入娃娃菜，倒入调好味的汤，上面放火腿丝、香菜，上笼蒸30分钟即可。
小贴士：
娃娃菜一定要蒸烂。
97Msw.com相关知识
娃娃菜蛋皮汤
食材明细：
食用盐适量，娃娃菜适量，西红柿适量，鸡蛋适量，香葱适量
娃娃菜蛋皮汤的做法步骤：
第1步娃娃菜洗净切丝备用西红柿用开水躺一下去掉外衣
第2步鸡蛋打入碗中搅拌至起泡锅提前预热，用油滑一下，倒入适量蛋液，教程蛋饼
第3步煎好的蛋饼凉凉切块备用锅中烧油加入去掉外衣的西红柿末、蒜末炒香，西红柿炒至糊状，加入适量高汤或清水，烧开下入娃娃菜略煮，再加入切好的蛋皮烧开调味即可
第4步出锅前撒入葱花末，美味又营养的娃娃菜蛋皮汤就好了
小贴士：
注意:煎蛋皮时火候一定要掌握好，锅提前预热然后用凉油略加热滑一下，以免粘锅
娃娃菜肝尖汤
食材明细：
用料原材料：娃娃菜30克，牛肝尖150克，清汤450克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
娃娃菜肝尖汤的做法步骤：
1、娃娃菜洗净切瓣，牛肝尖切片汆水，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清汤、姜片、娃娃菜、牛肝尖，大火烧开转中火煲15分钟调味即成。
功效
娃娃菜富含维生素、糖类、多种氨基酸等微量元素，长期食用可提高免疫力。
牛肝富含多种矿物质及大量微量元素，具有补肝明目的食疗功效。
爱心提示
一般人群皆可食用。
鸡火甲鱼汤
食材明细：
甲鱼1只(约750克重)鸡片10克，火腿10克，清汤1500克，盐，味精，黄酒，葱结，姜片各适量。
鸡火甲鱼汤的做法步骤：
（１）甲鱼宰杀后去内脏洗净，斩块，入开水锅焯净血水，除净黄油，洗去血沫，放入品锅内，倒入清汤，放入鸡片、火腿；加盐、黄酒、葱结、姜片等调料。
（２）将调妥味的甲鱼，加盖上笼蒸半小时左右，离火，取出葱结，姜片即可上席。
鸡火干丝
食材明细：
豆腐干适量，熟鸡丝适量，熟金华火腿丝适量，豌豆尖适量，清鸡汤适量，料酒适量，盐适量
鸡火干丝的做法步骤：
第1步豆腐干先横批成薄片，再竖切成细丝；将干丝入沸水，加少量盐，汆烫后捞出，用清水浸泡去除豆腥味；
第2步将干丝、鸡丝、火腿丝放入锅, 加鸡汤大火烧开，加入一点点料酒和盐；转小火煮10分钟，使干丝涨胖柔软，吸足鸡汤鲜汁，盛出周围用豌豆尖点缀即可.
健康食疗《鸡火翅汤娃娃菜》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了鸡中翅的做法大全专题，希望您能喜欢！
