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食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,对于食材,你有哪些见解呢?小编经过整理,为你编辑了芹菜蛋饼,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

芹菜叶适量,鸡蛋适量,盐适量,黑胡椒粉适量

芹菜蛋饼的做法步骤:

第1步芹菜叶洗净稍稍切碎,加入鸡蛋、适量盐、黑胡椒粉拌匀;平底锅里加入适量油烧热,倒入1料中火煎黄2面即可。

小贴士:

1.芹菜叶里面会混合一些小沙土,记得一定要洗干净;2.拌入盐的时候要尽量撒匀、拌匀,以免出现咸味不均的现象;3.煎的时候一面煎好再翻面,火不要太大,以免煎糊。

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口蘑芹菜小蛋饼


食材明细:

主料::口蘑2个,小芹菜1根,红椒半个,鸡蛋2个,面粉适量,黑芝麻少许,

辅料::盐少许,橄榄油少许,

口蘑芹菜小蛋饼的做法步骤:

1.将所有食材清洗干净,备用

2.将所有蔬菜切成碎放入大碗里,磕入鸡蛋,放适量面粉

3.将所有食材搅拌均匀,放适量清水和盐搅成稀糊状

4.平底锅放入少许橄榄油,将蛋糊倒入锅中两面煎熟即可

芹菜蛋饼的做法


家厨眼中无废料。加上据说蛮美味的,大家都可以试试啦~~~

材料:

芹菜叶,鸡蛋,面粉,盐适量,胡椒粉适量,水适量,

芹菜蛋饼的做法的做法步骤:

步骤1,芹菜叶洗净,沥水后切碎备用

步骤2,鸡蛋磕开入碗中,加入菜叶碎、面粉,搅拌几下,并加入胡椒粉、盐、适量的水、搅拌成糊

步骤3,平底锅倒少许油,加热后,倒入糊,一面煎至微微发黄后,继续煎另外一面至微黄即可

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