食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的根在食材文化，对于食材，你有哪些见解呢？以下是小编为大家收集的“芹菜蛋饼的做法”供您参考，并请收藏本页！
家厨眼中无废料。加上据说蛮美味的，大家都可以试试啦~~~
材料：
芹菜叶，鸡蛋，面粉，盐适量，胡椒粉适量，水适量，
芹菜蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，芹菜叶洗净，沥水后切碎备用
步骤2，鸡蛋磕开入碗中，加入菜叶碎、面粉，搅拌几下，并加入胡椒粉、盐、适量的水、搅拌成糊
步骤3，平底锅倒少许油，加热后，倒入糊，一面煎至微微发黄后，继续煎另外一面至微黄即可
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芹菜叶蛋饼的做法
芹菜叶蛋饼，黑米红枣粥，卤花生，生菜，苹果，蜂蜜水。还是把早餐写成菜谱比较好，今天开始认真记录霖家的早餐时光。今天做的芹菜叶蛋饼，可以直接摊成一张大饼更省事，我是为了练习饼技才整成这样。电饭煲晚上预约好米粥，早餐就能喝了，卤花生是提前煮好的，早晨用蒸锅热了下。生菜洗净直接吃，是为了吃蛋饼更清爽，看着绿油油的心情也好。
材料：
面粉50克，凉水100克，鸡蛋1颗，盐½茶匙，花椒粉½茶匙，生抽½茶匙，香油½茶匙，芹菜叶适量，黑米适量，大米适量，糯米适量，红枣（去核）2个，煮粥的水适量，冰糖2块，
芹菜叶蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，芹菜叶洗净开水焯1分钟，过凉水，挤掉水份，切碎待用。面粉与凉水拌匀，加鸡蛋拌匀，加盐、花椒粉、生抽、香油和准备好的芹菜叶碎拌匀。
步骤2，不粘锅倒油烧热，舀一小勺面糊，从上方中心点淋入锅中。
步骤3，小火至面糊表面凝固。
步骤4，煎至两面金黄即可。
步骤5，黑米+白米+糯米+红枣+水+冰糖，电饭煲米粥前一晚睡前预约好。
步骤6，新花生洗净晒干透，尖的那头捏小口，加盐、花椒粒、大料、水，煮熟，在口比较大的锅中，上面扣个盘子煮能防止花生飘起来。
芹菜叶蛋饼
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，芹菜叶适量，
辅料：：盐少许，白砂糖少许，鸡精少许，
芹菜叶蛋饼的做法步骤：
1.将鸡蛋打匀，将所有的调料放进蛋液里，最后放入芹菜叶，稍作搅拌。
2.将锅预热，最好用不粘锅。一开始温度可以高一点，然后将蛋液倒入锅内，这时要改中火，防止糊锅。
3.上面的蛋液基本上成型以后，这时候就要翻面了。 关于翻面的工作，要是有锅盖最好，没有的话可以找个大盘子，扣在锅上，一手拿锅饼，将其锅翻转，然后再放入锅内继续另外一面的加工就可以了。
小贴士：
物价上涨的时代，不要浪费哦~
能利用就在利用！
口蘑芹菜小蛋饼
食材明细：
主料：：口蘑2个，小芹菜1根，红椒半个，鸡蛋2个，面粉适量，黑芝麻少许，
辅料：：盐少许，橄榄油少许，
口蘑芹菜小蛋饼的做法步骤：
1.将所有食材清洗干净，备用
2.将所有蔬菜切成碎放入大碗里，磕入鸡蛋，放适量面粉
3.将所有食材搅拌均匀，放适量清水和盐搅成稀糊状
4.平底锅放入少许橄榄油，将蛋糊倒入锅中两面煎熟即可
变身吐司—芹菜叶蛋饼的做法
材料：
吐司2块，鸡蛋1，芹菜叶末少许，盐少许，橄榄油少许，，
变身吐司—芹菜叶蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，芹菜叶切末，鸡蛋打散加盐搅拌均匀，将面包片放入蛋液，两边都占上蛋液
步骤2，热锅淋少许橄榄油，加热放入面包片，两边都煎黄
步骤3，翻面煎，记得少油，出锅就可以吃
快手无油芹菜蛋饼
食材明细：
主料：：面粉40g，鸡蛋1个，芹菜半颗，虾米一把，
快手无油芹菜蛋饼的做法步骤：
1.原料集合照。
2.鸡蛋打散成蛋液。
3.加入面粉，搅匀。
4.芹菜切丁，虾米洗净。
5.芹菜虾米加入面糊，加点盐、鸡精调味。
6.倒入不粘锅，开小火烙。
7.中间冒泡，边缘变硬时翻面。
8.出炉，切边。
9.配上一碗红菇虾干汤。
小贴士：
全程10分钟搞定，无油健康，注意烙饼时要小火才能不粘，而且要等边缘变硬再去动它哦....
芹菜饼
食材明细：
主料：：芹菜适量，面粉50g，黄豆面50g，
辅料：：胡椒适量，盐适量，鸡蛋2个，
配料：：油适量，
芹菜饼的做法步骤：
1.芹菜叶摘下，洗净后，切碎，加少许盐稍腌一会
2.放入两个鸡蛋，加上适量盐和胡椒粉
3.加入低粉、黄豆粉
4.再加适量水，做成能够流动的面糊
5.平底锅烧热后，放入适量油，倒入面糊
6.一面摊熟后，翻个面摊成金黄，翻面后可加适量油。
小贴士：
1、面糊中加胡椒粉是为了去除蛋的腥味，除了放胡椒粉，也可以放适量的料酒。
2、此份量可摊两个芹菜饼。
3、翻面时为了不破坏形状，可用一个盘子为工具翻。
芹菜叶早餐饼的做法
作为宝妈，你早上都给孩子做什么样的早餐呢？是去外面买现成的还是凑合一顿就出门呢？我家早饭从来都不凑合、不讲究，向来都是认真做，时间安排得当，营养搭配合理，不用太早起也能做出美味营养的餐食。因为孩子上学学业压力大，吃得不好怎么能学习好呢。这个早餐饼，不和面不擀面，5分钟就出锅，不用早起也能做出快手美食，又薄又软又美味，补血安神有奇效，是孩子最爱的早餐，配上一碗粥和凉拌菜，太美啦。
材料：
芹菜叶30克，金龙鱼糕点用小麦粉100克，鸡蛋1个，盐1茶匙，水适量，油少许，
芹菜叶早餐饼的做法的做法步骤：
步骤1，芹菜的茎留下炒菜，叶子专门摘下来，烙饼。
步骤2，叶子洗干净，攥干净水分，切碎。
步骤3，盆里倒入芹菜叶子，打入一个鸡蛋。
步骤4，倒入一茶匙的盐。
步骤5，倒入适量的金龙鱼蛋糕用小麦粉。
步骤6，加入适量的清水搅拌成比较稀的面糊。
步骤7，平底锅抹一点食用油，不用多，一点点就可以了。
步骤8，舀入适量的面糊，摊平。
步骤9，一面煎好，再煎另外一面就可以了。
步骤10，改刀就可以吃了。
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