“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，相信你看过这类似的菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你对哪些美食感兴趣呢？你不妨看看蒜香虾仁炒木耳，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
虾仁50克，泡发黑木耳100克，蒜头半个，盐适量
蒜香虾仁炒木耳的做法步骤：
第1步黑木耳洗净焯水至熟虾仁与黑木耳
第2步虾仁和蒜泥↓锅爆香加入黑木耳炒，加盐调味。
第3步出锅装盘，撒葱花
小贴士：
夏日营养好给力
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蒜香虾仁炒秋葵
食材明细：
秋葵150克，脊岭岛盐田虾仁100克，蒜头半头，盐适量
蒜香虾仁炒秋葵的做法步骤：
第1步脊岭岛盐田虾虾仁洗净
第2步秋葵切片蒜泥剁碎
第3步虾和蒜泥下油锅爆香变色后加蜀葵
第4步均匀翻炒，加盐调味即可很好熟，秋葵变色即可
第5步出锅装盘。
小贴士：
虾仁是盐田虾，味道确实不一样，自然鲜甜。
蒜香木耳
食材明细：
鲜黑木耳100公克，蒜头4颗，辣椒1/2条，盐1小匙，糖1/2小匙，香油2大匙
蒜香木耳的做法步骤：
1.黑木耳洗净切小块状，汆烫一下沥干备用。
2.蒜头、辣椒切末，加入所有调味料拌匀成酱汁。
3.将作法2的酱汁与作法1的黑木耳块拌匀即可。
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