食材明细:
主料:苦菊一颗,皮蛋二个,花生仁150克
辅料:老醋适量,白糖适量,味精适量,盐适量,香油适量,红油适量
超简单凉拌苦菊的做法步骤:
1,花生仁先色拉油炒好。
2,切好的皮蛋
3,色拉油15克左右锅里烧热,待凉到60度时炝如辣椒粉,苦菊切几刀就可,入锅里,入白糖,老醋,盐,味精拌匀,最后加入花生仁,皮蛋,轻拌一下即可
4,拌好装盘
小贴士:
非常简单爽口的凉菜。
食材明细:
鲜鱼皮适量,苦菊适量,小米椒适量,香葱适量,香菜适量,白醋15克,盐3克,鸡精5克,花椒油20克,香油5克,姜汁10克,生抽5克
夏季护肤美食苦菊凉拌鱼皮的做法步骤:
第1步将鲜鱼皮洗净,切成长5厘米的细丝备用。苦菊、小米椒、香葱、香菜洗净,分别切碎备用。
第2步锅内放入沸水,放入鱼皮丝大火汆40秒,取出后立即用凉水冲凉;将香菜、香葱、蒜末、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油、姜汁、生抽调匀成汁,和苦菊、鱼皮、小米椒拌匀后放入冰箱内冷藏30分钟后上桌。
食材明细:
主料:苦菊1棵,雪梨1个,洋葱半个,黑椒汁少许,沙拉酱少许,柠檬1片
辅料:香油少许,白糖少许,香醋少许,食盐少许
苦菊拌雪梨的做法步骤:
1,苦菊1棵,雪梨1个,洋葱半个,柠檬1片,黑椒汁少许,沙拉酱少许。
2,苦菊一定要泡洗干净,切段。
3,洋葱切丝,用纯净水泡一下。
4,雪梨洗净去皮去核,用纯净水泡一下。
5,把所有食材放一起,加上柠檬汁,白糖,香醋,食盐,黑椒汁和沙拉酱。
6,搅拌均匀就可以了。
食材明细:
银耳适量,苦菊适量,小番茄适量,黑胡椒碎粒适量,白糖适量,白醋适量,味精适量,香油适量,盐少许适量
苦菊银耳沙拉的做法步骤:
第1步银耳泡发,摘洗干净,小番茄洗净后切四瓣锅内放水烧开,水开后放入银耳焯水,捞出放凉水中过凉
第2步苦菊去根部,冲洗干净,控净水分备用小碗内放白糖,白醋,黑胡椒碎粒,味精,香油,盐搅拌均匀
第3步将银耳,小番茄,苦菊放盆中,加4中的调料拌匀即可
感谢您阅读“97美食网”的《凉拌苦菊》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了苦菊的做法专题,希望您能喜欢!