东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，每个餐厅都会准备类似的菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实每道菜都有明确的做法指南，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？小编经过搜集和处理，为你提供彩虹藜麦沙拉，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
黄瓜适量，生菜适量，番茄1个，鸡蛋1个，金果（猕猴桃）1个，藜麦适量，黄桃适量，大虾6个，紫甘蓝适量，红腰豆适量，鹰嘴豆适量，柚子味沙拉汁适量，芝麻味沙拉汁适量
彩虹藜麦沙拉的做法步骤：
第1步鸡蛋、藜麦清洗干净、所有蔬菜水果洗净切块备用清洗好的藜麦放锅里中小火煮！鸡蛋也放进去一起煮，煮开后大约在煮个15分钟、藜麦都爆开后、滤干备用！鸡蛋播壳备用！
第2步切好的生菜铺底，浇上柚子味沙拉汁图上就是我吃的柚子味沙拉汁，减肥的朋友就可以吃这款，别的佐料、沙拉汁都不要放了，有利于减肥健康
第3步如图！在依次铺上紫甘蓝、番茄、猕猴桃、平底锅放油煎大虾仁，这个虾我是提前先白灼后播掉壳备用的！煎的时候撒黑胡椒、罗勒碎（没有可不放）、少许盐！煎好铺盘
第4步怎么铺觉得好看！自己决定！我是从左往右：鸡蛋（切了4份）、虾仁、猕猴桃、紫甘蓝（紫甘蓝的上面铺了鹰嘴豆、红腰豆、藜麦）、番茄、黄瓜、黄桃！铺完好看吧？哈哈哈吃的时候总归是要到拌匀了才好吃
第5步这是倒进大盆中拌完的样子！我还加了芝麻味沙拉汁我吃的这款
第6步这就是我今天的晚餐啦！虽然是沙拉！但是营养丰富、口味绝佳！
小贴士：
里面的各种蔬菜和水果，虾仁、大家都可以按照自己的口味去调换！我昨天吃的就另外还加了牛油果和土豆！也超级好吃！鸡胸和牛肉都不错！
97Msw.com相关知识
藜麦水果沙拉
食材明细：
藜麦40克，火龙果适量，苹果适量，菠萝适量，橙子适量
藜麦水果沙拉的做法步骤：
第1步藜麦放入碗中，加水浸泡2－3小时火龙果、苹果、菠萝、橙子去皮，切丁
第2步锅中加水，放入藜麦煮熟，藜麦煮后呈透明状，约煮10－15分钟将煮好的藜麦沥干水分
第3步火龙果、苹果、菠萝、橙子丁放入碗中，倒入煮好的藜麦，淋入酸奶即可
藜麦蔬菜沙拉
食材明细：
主料：藜麦80克，苦苣1棵，生菜1棵，黄瓜1根，小萝卜1个，圣女果8颗，草莓6颗，各种干果坚果少许
辅料：百香果醋适量，盐2克，橄榄油少许
藜麦蔬菜沙拉的做法步骤：
1，苦苣、生菜、黄瓜清洗干净；
2，水萝卜、圣女果、蓝莓清洗干净；干果、坚果准备一些；我用的干果是袋装即食的，里面有大桃仁、腰果、核桃、蔓越莓、蓝莓、葡萄干，也可以随喜欢自己搭配；
3，苦苣切寸段，生菜切大块，黄瓜斜切成薄片；
4，水萝卜切薄片，圣女果对半切，草莓一切4瓣，干果坚果也入盆；
5，三色藜麦准备好，用量无固定，我用了80克干藜麦，用凉水淘洗两遍后入锅煮；
6，倒入适量的百香果醋，这道凉拌菜用各种果醋口味更清爽，而且与其中的草莓、圣女果、干果的甜味相得益彰；不要用陈醋等颜色重、味道浓酸的那种，实在没有果醋可以用白米醋加少许白糖代替；这也是饭馆的拌素菜味道清爽开胃的原因；
7，再倒入适量橄榄油，橄榄油有软化心脑血管、降低胆固醇等作用，做凉拌菜时放一些还有助于提升菜品的光亮度；再撒少许盐，拌均匀即可食用。
8，藜麦蔬菜沙拉，开胃解腻清肠胃！
小贴士：
1. 蔬菜水果可一年四季根据应季菜来调整，藜麦的用量可多可少，但一定要煮透晾后再使用，防止将蔬菜等烫变色；
2. 用水果醋拌蔬菜水果沙拉，比陈醋等效果更佳。
香肠藜麦沙拉
食材明细：
主料：藜麦适量，玉米粒适量，青豆适量，胡萝卜适量，生菜适量，罗勒香肠适量，煮鸡蛋1个，西红柿适量
辅料：意式沙拉汁适量
香肠藜麦沙拉的做法步骤：
1，藜麦洗净浸泡一晚，冷水入锅，煮熟。
2，将藜麦捞出，沥干水分。
3，准备好其他食材。西红柿洗净，切片；香肠，胡萝卜切片，鸡蛋煮熟备用。
4，将玉米粒，青豆，胡萝卜片放入水中烫熟，捞出沥干水分。
5，香肠放入锅中煎熟备用。
6，生菜洗净，用盐水浸泡10分钟左右，冲洗干净，甩干水分。
7，将生菜撕成片。
8，将所有食材放入盘子中，淋上适量意式沙拉汁即可。
小贴士：
沙拉汁最好选择热量比较低的。
藜麦水果沙拉怎么做好吃 藜麦水果沙拉
藜麦水果沙拉
前几天，朋友送了两包藜麦，第一次见到这传说中的藜麦。 朋友告诉我，藜麦富有一种传奇品质。 藜麦做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，是非常少见的。 1980年
食材配方
主料：
藜麦
40g火龙果
50g苹果
50g菠萝
50g橙子
50g辅料：
酸奶
100g
做法 共7个步骤
1.藜麦放入碗中
2.加水浸泡2－3小时
3.锅中加水，放入藜麦煮熟，藜麦煮后呈透明状，约煮10－15分钟
4.将煮好的藜麦沥干水分
5.火龙果、苹果、菠萝、橙子去皮，切丁
6.火龙果、苹果、菠萝、橙子丁放入碗中
7.倒入煮好的藜麦，淋入酸奶即可
藜麦苦菊沙拉
食材明细：
主料：藜麦4大勺，苦菊1小把，虾6只，小西红柿4只，蟹足棒4根
辅料：凯撒沙拉酱1大勺
藜麦苦菊沙拉的做法步骤：
1，准备食材。
2，取适量藜麦放在锅中，如果是免洗的藜麦可以不必清洗，然后开火煮。不必提前浸泡
3，大火煮开后转小火煮十五分钟左右，这时您可以看到，藜麦已经有小尾芽煮出，这样就可以关火了。
4，苦菊洗净切成细段。要切得略细一些，这样更方便食用。
5，将煮熟的虾剥壳取肉，蟹足棒切段，西红柿切小块，并把藜麦放在盆中。
6，加入沙拉酱拌匀即可。沙拉酱的口味很多，您可以根据自已的喜好来定，我喜欢用冠利的凯撒沙拉酱。
7，拌匀即可
8，美美的享用吧！
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