“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你是不是很想去学一学呢？以下由小编收集整理的《早餐食谱紫薯坚果糊》，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
紫薯300克，综合坚果20克，清水800毫升
早餐食谱紫薯坚果糊的做法步骤：
第1步紫薯一个去皮切块
第2步加水入砂锅煮熟即可熟啦
第3步紫薯连同水一起放入料理机加入综合坚果
第4步放入料理机先低速后高速搅打超级细腻的紫薯坚果糊就做好了
第5步成品图
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紫薯米糊
食材明细：
宝宝米粉适量，紫薯适量
紫薯米糊的做法步骤：
第1步准备紫薯米粉紫薯切片上锅蒸熟
第2步准备60-70度热水，将米粉倒入慢慢搅拌，搅拌至均匀细腻
第3步将蒸熟的紫薯搅拌成泥紫薯泥香香甜甜超级细腻
第4步然后用裱花袋将紫薯泥在米粉泥上画出造型！任意造型都可以
紫薯黑米糊
食材明细：
主料：红豆米粽1个，紫薯1小块，糖15克
辅料：温水适量
紫薯黑米糊的做法步骤：
1，准备食材。
2，紫薯和米粽用微波炉高火加热后，剥掉外皮备用。
3，将紫薯和米粽切成小块。
4，加入适量的糖。
5，再加入适量温水或凉开水，天热可以是凉开水，天凉后请加温水。
6，将料理杯杯盖拧紧。
7，将料理杯放在料理机上并锁紧。
8，启动料理机，约十几秒后即可得以一杯香浓的米糊。
9，取下刀头，就可随身携带。
小贴士：
吃不完的剩米饭，也可以制作此米糊。
波兰种紫薯坚果软欧
食材明细：
波兰种：适量，高筋面粉50克，紫薯泥100克，酵母1.5克，主面团：适量，高筋面粉200克，细砂糖20克，盐2克，酵母1克，奶粉10克，蛋液40克，紫薯泥65克，黄油20克，坚果馅料：适量，核桃适量，板栗适量，南瓜仁适量，瓜子仁适量，蔓越莓干适量，葡萄干适量，学厨无边烤盘1件
波兰种紫薯坚果软欧的做法步骤：
第1步称量好的紫薯泥中加入酵母，搅拌均匀，静置10分钟加入高筋面粉
第2步搅拌至无干粉，盖上保鲜膜，室温发酵2小时发酵好的波兰种会有很多蜂窝孔
第3步主面团中除黄油以外的其他材料放入厨师机中，加入波兰种揉成光滑的面团，加入黄油继续揉至完全阶段
第4步揉好的面团可以拉出大片薄膜揉好的面团室温发酵
第5步大约1.5小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成发酵好的面团稍微排气
第6步等分三份，揉圆，松弛20分钟松弛的时候，将核桃，南瓜仁，瓜子仁放入烤箱烤熟，然后将所有坚果混合
第7步松弛好的面团再次排气擀成长方形
第8步翻面，加入坚果馅料，稍微用手按压自上而下卷起，捏紧收边
第9步依次做好剩余的2个二次发酵
第10步烤箱180度预热二次发酵完成，表面筛入高筋面粉，用锋利的刀片割出花纹
第11步放入预热好的烤箱中，180度30分钟再烤的过程中慢慢膨胀，上色及时加盖锡纸
第12步出炉立即脱模，放置室温密封保存切块
第13步成品
感谢您阅读“97美食网”的《早餐食谱紫薯坚果糊》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题，希望您能喜欢！
