食材明细:
草莓250克,纯牛奶100克,奇异果1个,香蕉1条,炼乳25克
草莓香蕉奇异果奶昔的做法步骤:
第1步草莓用清水冲洗净表面,放入盐水中浸泡10分钟。草莓、香蕉、奇异果切成小块备用。
第2步把草莓、香蕉、奇异果放入摇摇杯里,放上刀架。盖紧母盖,用力摇50秒。再倒入纯牛奶和炼乳,盖紧母盖,用力摇10秒,即可做出一杯香浓的奶昔。
食材明细:
牛蛙2只,芹菜10克,葱、姜、蒜各少许。调料南乳汁10克,精盐1/2小匙,味精1/2小匙,酱油适量,色拉油2大匙,水淀粉适量。
乳汁牛蛙的做法步骤:
1、将牛蛙去皮、去内脏、洗净,剁成小块,起锅烧沸适量清水,将牛蛙投入焯水,捞出待用。
2、锅内放底油,用葱、姜、蒜爆香,倒入牛蛙、芹菜及南乳汁、精盐、味精、酱油、烧至入味,用水淀粉勾芡即成。
材料替换
原料用仔鸡替换牛蛙称乳汁仔鸡。
口味变化
调味料中去掉南乳汁,酱油,加入豉油汁,生抽,鸡精,称为豉香牛蛙。
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