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“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你对美食菜谱感兴趣吗?小编特别从网络上整理了好吃养胃小米粥,相信你能从中找到需要的内容!

食材明细:

小米适量,红枣适量

好吃养胃小米粥的做法步骤:

第1步煮前浸泡半小时.煮时一定要用热水.不要用冷水.这样米不易与水溶合.

第2步煮沸后用小火煮15分钟.最后用大火小煮一下.

小贴士:

千万别把上面那层粥油撇掉.粥油就是上面那层皮.是小米最精华的部分.主要作用是益气健脾.

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红糖小米粥怎么做好吃 红糖小米粥


红糖小米粥

红糖因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,营养成分比白砂糖高很多。很适合产妇哦

食材配方

主料:

小米

150g

红枣

10颗辅料:

花生碎

少许

瓜子仁

少许

红糖

10g

做法 共5个步骤

1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。

2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右。

3.红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

4.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮。

5.待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

大米小米粥怎么做好吃 大米小米粥


大米小米粥

每100克小米含蛋白质9.7克,小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。俗话说早餐要吃好。春天来了,暖暖的天就从早餐开始吧。来一碗大小米粥既营养,又清淡适口。

食材配方

主料:

大米

50g

小米

50g

枸杞

30g

辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.锅里放水

2.把大米洗净

3.倒在锅里开始熬20分钟

4.准备好小米

5.20分钟后把小米洗净

6.倒在锅里熬15分钟

7.放枸杞再熬5分钟关火

红枣小米粥


食材明细:

小米50g,红糖30g,红枣4个

红枣小米粥的做法步骤:

第1步红枣洗净切小块。小米洗净用清水泡30分钟。

第2步锅内放水把小米倒进去煮。煮至小米全部开花后放入红枣块。

第3步待红枣软熟后再加入红糖,喜欢甜点的可以多放点红糖。再煮5分钟左右即可出锅食用了。

芝麻小米粥


食材明细:

小米150克,黑芝麻30克,白砂糖20克

芝麻小米粥的做法步骤:

1. 小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;

2. 将小米放入锅内加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸;

3. 然后转小火熬煮;

4. 黑芝麻磨粉末;

5. 小米烂熟后加入白糖调味,缓缓下入黑芝麻粉,搅拌均匀,即可盛起食用。

小贴士:

小米:小米忌与杏仁同食。黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

枸杞小米粥


食材明细:

主料:小米适量

辅料:枸杞适量,清水适量

枸杞小米粥的做法步骤:

1,小米洗净

2,枸杞洗净

3,砂锅里放清水烧开

4,放入小米

5,大火烧开

6,转小火慢慢熬制

7,待快熟的时候放入枸杞

8,放入枸杞

9,关火。

大小米粥


食材明细:

小米,大米

大小米粥的做法步骤:

1.小米和大米洗净后,用水泡一会。

2.锅里烧水,水开后倒入米,转小火煮至粥粘稠。

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