“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，很多都应该见过这样的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你记得哪些菜谱呢？你不妨看看鸡蛋煎蔬菜米饭，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
米饭（剩米饭）适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，洋葱适量，鸡肉适量，盐适量，生抽适量
鸡蛋煎蔬菜米饭的做法步骤：
第1步剩米饭中打入一个鸡蛋搅拌均匀。（鸡蛋的个数根据米饭的量选择）胡萝卜切丁，洋葱切丁，熟鸡肉切丁
第2步锅中放少许底油，将准备好的胡萝卜丁，洋葱丁，鸡肉丁放入锅中翻炒，放少许生抽。将炒熟的蔬菜倒入米饭鸡蛋液中，放适量盐搅拌均匀。
第3步少许底油，倒入锅中，摊平，煎至两面金黄出锅。将饼切成小块，装盘。可以挤些番茄酱配着吃。
小贴士：
这道宝宝餐是个2岁以上的宝宝吃哦！
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鸡蛋米饭饼
食材明细：
米饭半碗适量，鸡蛋三个，韭菜几棵，盐少许
鸡蛋米饭饼的做法步骤：
第1步把鸡蛋磕入米饭中，搅拌均匀。把韭菜切碎，也放入米饭和鸡蛋糊中，放入盐，搅拌均匀。
第2步加热电饼铛，倒入米饭鸡蛋糊，盖盖子，上下加热，5分钟即可。吃时切小块即可。
小贴士：
如果喜欢甜味的，可以不加盐和韭菜，改为放白糖。
香煎米饭饼
食材明细：
主料：火腿肠适量，蛋适量，小葱适量，剩米饭适量
辅料：油适量，蚝油适量，五香粉适量，盐适量，黑椒粉适量
香煎米饭饼的做法步骤：
1，准备一下材料 剩米饭、鸭蛋（鸡蛋也可以）、火腿肠、小葱
2，米饭中加入切碎的火腿肠、小葱 鸡蛋 蚝油 盐 五香粉 黑胡椒粉 拌匀～～
3，拌成糊糊状 就可以放到电饼档或者平底锅 煎啦。要等煎得一面有点凝固菜可以翻面噢 要不然容易散的～记得要小火慢煎喔～
4，成品 煎到两面金黄 出锅装盘即可
5，成品 我煎得比较厚 用克一个花朵模具 没有也可以直接煎 煎好切片就可以了。边上是香香的 那种脆饼的口感 里面是软的米饭口感 好喜欢吃???
6，成品 不浪费多余粮食 好好吃饭 好好工作 好好生活 赶紧自己动手做个美味的早餐吧?
小贴士：
1 如果米饭比较少 一个鸡蛋拌进去糊台稀的话 可以按个人喜好 加入面粉、糯米粉、玉米粉之类的 帮助煎饼成型的粉类～
2 火腿肠我是前一天做菜剩下的 没有也可以不放的 五香粉、胡椒粉可以换成咖喱粉、十三香、黄豆酱之类的调料 都是好吃的☺️?
3 米饭煎饼比较饱腹 我觉得配豆浆、果汁会更美味～
3 家里有蒜苗、芹菜、胡萝卜之类比较容易熟的蔬菜 都可以任意加 但不能加太多 要不然不好成型噢！???
早安 美好的生活和美味的早餐！???
香煎米饭团
导读：每每饭煮多扔了浪费，凉了难吃。今天找到一种消耗米饭的简单的方式。饭团加上鸡蛋、蔬菜、玉米、猪肉馅，可谓是营养全面，口感丰富！
早餐来几颗，另搭一碗稀饭，营养全面的早餐就出炉了！
原料：（重量为约等，没具体称）
米饭300克，猪肉馅80克，芦笋50克，玉米粒50克，鸡蛋2个，盐1茶匙，蚝油1大勺，黑胡椒粉适量，白糖少许，鸡精少许
图1：米饭拨散。
图2：放入猪肉馅。（可以用火腿丁代替）
图3：放入少许芦笋丁。
图4：放入玉米粒。
图5：打入鸡蛋两颗。
图6：放入1茶匙盐。
图7：研磨放入适量黑胡椒粉。
图8：放入蚝油一大勺。
图9：放入少许鸡精。
图10：放入一勺白糖。
图11：搅拌均匀备用。
图12：用手取适量米饭，团成圆形。
图13：平底锅烧热，倒入少许油。
图14:将饭团码入锅内。
图15：底部煎黄，翻面，也煎成金黄色即可出锅。
图16：这一步开始，是另一种方式，将饭团码入后，煎1分钟左右。
图17：倒入小半碗清水，盖盖子。
图18：小火将水烧干，将底煎成金黄色即可。
小贴士：
1、米饭选择冷饭，略干硬的，效果更佳！
2、加入蔬菜、肉类、鸡蛋，营养更佳丰富。
3、两种煎的方式，一种是两面煎成饼状；一种是将其放少许水，单面煎，像是小馒头状，随个人喜好吧，两种一起试试也可以。
4、添加肉馅多，建议采用第二种方式，延长熟制时间，以防猪肉不熟。
5、猪肉馅可以用火腿代替，更易熟。
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