“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你记得哪些菜谱呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的懒人必备的菜干饭，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
香菇8朵，五花肉适量，盐适量，菜干100g，鱿鱼干30g，大米适量
懒人必备的菜干饭的做法步骤：
第1步将五花肉大火下锅爆油后转至小火满满熬成油放碗里就会凝结成白色将菜干香菇鱿鱼干浸泡两个小时以上
第2步香菇鱿鱼干切小块菜干撰干水分刚刚爆过的猪油下锅
第3步将菜干香菇鱿鱼干下锅加适量盐中高火炒大概五分钟将炒好的配料放入已经放入米电饭锅中按煮饭就可以啦煮好以后翻拌就可以啦
第4步不用五花肉爆油也可以只不过爆油后更香更有味道还可以吃到肉
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豆角肉干饭怎么做好吃 豆角肉干饭的做法
豆角肉干饭
这是我到唐山学会一道菜，准确的说是一道菜饭合一的菜品，特别适合上班一族，简单好做。而且有菜有饭的，其中的蔬菜可随意加入，营养丰富。
食材配方
主料：
豆角
400g大米
400g猪肉片
50g辅料：
油
适量盐
适量葱姜
适量淀粉
适量料酒
适量
做法 共14个步骤
1.豆角和猪肉准备好 最好是用五花肉 但是我家不爱吃 所以我放的瘦肉
2.豆角拌成小块 猪肉切成片用淀粉料酒腌一下
3.锅中放入适量的油 放入猪肉片 葱姜 煸炒
4.放入适量的一品鲜
5.放入适量的蚝油
6.放入豆角
7.放入盐 翻炒
8.翻炒 豆角变蔫
9.大米掏干净
10.把豆角 猪肉片放入到大米锅中
11.放入和平时蒸米饭一样多的清水 放入适量的盐
12.电饭锅 选择煮饭档
13.二十分钟 煮好了
14.上下翻炒一下 就行了
焖饭的做法大全 懒人必备的电饭煲焖饭大全
焖饭是一种很好吃的米饭做法，做法也很简单哦!今天小编为大家推荐的是懒人必备的电饭煲焖饭大全，还不快收藏!这样妈妈不在的时候也可以自己做出美味焖饭哦!
1、松茸焖饭
主料：松茸，大米，橄榄油，生抽，小葱
做法：
1.干松茸先洗干净，再倒入清水浸泡，蒙上保鲜膜，放冰箱冷藏。
2.泡好的松茸，我是提前一晚泡的。
3.米清洗一下，准备好泡松茸的水。
4.米洗净倒入电饭煲内胆，再倒入松茸水。
5.松茸撕成小条。
6.将松茸条放入锅中，再倒入几滴橄榄油，稍微搅匀一下，泡30分钟。
7.按煮饭键，正常煮饭即可。
2、香肠土豆焖饭
主料：大米，腊肠，土豆，青豆，蒸鱼豆鼓，小葱末，胡椒粉，油，盐。
做法：
1.准备好其他配菜：香肠、土豆切成丁，青豆备用;
2.锅中放少许油，下入香肠丁煸炒;
3.煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒;
4.青豆变色后加入盐和胡椒粉调味，将炒好的配料盛入碗中;
5.将米洗净后倒入福库电饭煲中，加入适量的水;
6.将炒好的配菜倒入，搅匀;
7.加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀，再沿着电饭煲边倒入少许橄榄油;
8.按煮饭键，正常煮饭;
9.煮好最后拌入小葱末即可。
3、腊味什锦沙拉焖饭
主料：大米，腊肠，土豆，胡萝卜，玉米，香葱，沙拉酱，
做法：
1.把腊肠、土豆、胡萝卜分别切成大小较均匀的丁状，再把玉米粒剥下来，备用。
2.大米淘洗干净放入电饭煲内，加入平时煮饭的水量。
3.加入腊肠、玉米、土豆、胡萝卜。
4.调入3大勺的沙拉酱。
5.用筷子或勺子搅拌均匀，让沙拉酱散开。
6.按煮饭键，正常煮饭
7.煮好后的米饭焖上几分钟，拌匀，淋入几滴红葱油，撒入葱花即可。
4、腊肠焖饭
主料：大米，腊肠，洋葱，胡萝卜，香葱，白玉菇，
做法：
1.大米洗净，提前30分钟用清水浸泡
2.胡萝卜去皮，和洋葱，腊肠，白玉菇都切丁，大小差不多就行;
3.锅上灶，先将腊肠中小火煸香;
4.依次加入洋葱，胡萝卜，炒香后放入白玉菇，大火翻炒片刻;
5.将泡好的大米沥干水分后放入电饭煲中，上面铺上炒好的料，加入水适量，
6.按煮饭键，正常煮饭;
7.煮好后，打开锅盖，用锅铲将米饭和腊肠等食材拌匀，撒上切好的葱花，再盖上盖子焖几分钟。这里可以根据自己口味加盐调味。
5、胡萝卜焖饭
主料：大米，胡萝卜，圆白菜，五花肉，细葱
做法：
1.胡萝卜去皮切丝;圆白菜切小块;
2.五花肉切小薄片;葱切末;
3.大米淘洗后倒入电饭煲中，按比例加入适量水，按煮饭键开始煮饭。
4.焖饭的同时，热炒锅，加少许油入五花肉煸出油至焦黄;加入胡萝卜丝和白菜炒软，加盐调味;
5.饭煮好后，把炒好的胡萝卜圆白菜铺在饭上，洒上葱花搅匀，加盖再焖10分钟即可
6、排骨焖米饭
主料：肋排，大米，蘑菇，玉米，胡萝卜，生姜，生抽，胡椒粉，麻油
做法：
1.姜片切成姜丝、蘑菇切片、胡萝卜切丁及肋排洗净备用。
2.肋排放入热水里略微焯水。
3.焯好水后用冷水冲洗一遍，放入姜丝、胡椒粉、麻油及生抽。
4.翻拌均匀腌制1小时。
5.大米洗净后放入电饭煲内与平时煲饭的水份，放入玉米粒和腌制好的肋排。
6.放入胡萝卜与蘑菇片，盖上盖子，按煮饭键，正常煮饭。
7.等煮好后开盖搅拌均匀，继续焖会;这样可以让肋排与胡萝卜的肉汁充分的让米饭吸收。
7、金瓜腊肠焖饭
主料：大米，腊肠，金瓜
做法：
1.将金瓜切块;腊肠切片;葱切碎。
2.大米洗净放入电饭锅，按比例加入适量水。
3.放入腊肠，再放入金瓜。
4.按煮饭键，正常煮饭。
6.饭熟后放葱花淋入酱油。
8、排骨扁豆焖饭
主料：排骨，扁豆，
调料：大葱，姜，蒜，小葱
做法：
1.剁好的排骨用清水泡1小时，去除血水，泡好的排骨洗净，滤干水分。
2.用腌肉料将排骨腌制1小时。
3.腌排骨的过程中，将扁豆拆洗干净，切成两段。
4.准备好姜葱蒜末。
5.另起炒锅里倒适量的油，油热后，将腌制好的排骨倒入，炒至变色，两面金黄，将炒好的排骨铲至一边，将豆瓣酱和姜葱蒜末倒入油中炒香。
6.翻炒排骨。
7.倒入扁豆，翻炒，再放适量的生抽、料酒、五香粉和花椒粉，迅速炒匀。
8.米是提前准备好的，米和水的比例跟平时煮饭一样就可以了。
9.将炒好的排骨倒入电饭煲内，搅匀一下，盖上锅盖，象平时煮饭一样煮熟即可。
结语：以上就是小编推荐的焖饭做法大全，懒人们可以自己做出美味焖饭啦!妈妈再也不用担心我们吃不饱啦!
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懒人做饭必备神器方便到泪奔
懒人们在生活技能上各种无能，但往往有个吃货的灵魂，常常无法在家享受美食。为大家搜罗8大方便到泪奔的神器，让懒人也能轻轻松松享受美食!
馒头机
不要质疑!这真心不是饭锅，而是馒头机!做馒头的懂不?!固然长得差不多，然则真的能做很多多少种面食，松软好吃的馒头放进面粉就搞定，和面、揉面、醒面那些都由它代劳了。爱好吃馒头还有各类面点的盆友，不消迟疑了。
捻蒜器
估计有不少爱做饭的盆友会感叹，蒜好小，弄蒜泥要一向拍一向剁，很累有木有?小编如今要帮大家解决这个问题了!用捻蒜器扭一扭转一转，蒜泥闪亮登场了!并且价格也不贵的说，日常平凡用很好用啊!
剥玉米器
是个弄玉米的机械，不消电，一推就ok，然则貌似要有点力量才行，男盆友们可以尝尝!玉米粒弄下来真的给牙省了不少劲儿!
旋转削皮器
厨娘必备!集合标准型、锯齿型、切丝型刀片于一身，只需按动圆形按钮1秒转换刀片，小身材大能量，蔬菜水果全都不在话下!
削皮器的塑料壳硬度高、透明度好，与不锈钢搭配非常养眼，最重要的是设计符合手握力度，相当服帖!
微波炉煮蛋器
一次可放4颗蛋，放进微波炉7、8分钟就能享受美味水煮蛋，营养从早餐开始!
煮出来的蛋绝对的好吃!可以通过煮的时间长短控制鸡蛋的熟度.完全是小编我这种早上起不来做水煮蛋的救星!
胶囊咖啡机
自动调节水量，冷热饮随心选!无论是咖啡还是奶茶都是十几秒搞定的节奏~五彩缤纷是胶囊，早起就有好心情!
早上起床放进胶囊按下开关，洗漱完毕后直接打出咖啡喝，省时省力!
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