健康食疗：四款营养早餐食谱 另类早餐吃出健康身体

“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，从古至今，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。怎么样才能做到健康食疗的呢？下面由小编帮大家编辑的《健康食疗：四款营养早餐食谱 另类早餐吃出健康身体》，请收藏并分享给你的朋友们吧！

你要知道每天早餐是必不可少的，不吃早餐的危害相信不用小编多说，大家多多少少都知道点，早餐对我们的重要性不言而喻，但吃早餐也是有很多讲究的，对于早餐的吃法上每个人的口味不同，所以它的吃法有区别，但要遵守清淡、营养、易消化的原则，不能高糖、高油、高脂肪，那早餐吃什么好?如何吃才更有营养?营养早餐食谱有哪些?下面小编给大家介绍几款营养早餐食谱，不同口味满足你的味蕾，营养健康还有益于肠道消化。

紫薯早餐饼

烹饪时间：预计25分钟

原料：鸡蛋1个、低筋面粉175克、白砂糖30克、盐1/3小匙、泡打粉1/2小匙、牛奶250毫升、无盐奶油30克(将无盐奶油熔化后使用)、杏仁碎适量(各种切碎的干果或果干都可以，如杏仁、核桃、腰果、葡萄干、开心果、蓝莓)、紫薯适量、白砂糖或蜂蜜少许

做法：

1. 把蛋、低筋粉、糖、盐、泡打粉，奶一起放入容器，用打蛋器混合均匀，再加入熔化的奶油，拌匀成面糊，静置一会儿发酵，然后加入杏仁碎。

2. 平底锅不放油，小火烧热后，用小汤匙舀取适量面糊，倒入锅中，呈小圆饼状，底部上色后翻面，再煎至上色就好了。饼的大小随意，我做的都是直3厘米左右的小饼。

3. 把紫薯洗净去皮切片，蒸熟后趁热压成泥，拌入白砂糖或蜂蜜即成紫薯泥。

4. 将紫薯泥夹在两块小圆饼中间即可。

八宝水波蛋

烹饪时间：预计15分钟

原料：鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许

做法：

1. 鸡蛋打散，加入适量30℃左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。

2. 将其它所需原料洗净，全部切小丁备用。

3. 取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。

4. 取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。

香蕉煎饼

烹饪时间：预计5分钟

原料：面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量

做法：

1. 先调制一份面糊，将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水，按照用量混合。面糊不宜调得过稀。

2. 香蕉切片，在香蕉片的表面拍上一层干淀粉，再裹上面糊，放入小锅中用中小火炸成金黄色，蘸上沙拉酱就可以吃了，非常简单。

时蔬五彩羹

烹饪时间：预计30分钟

原料：鸡胸肉半块、南瓜1小块、北豆腐1/3盒、番茄小半个、豌豆粒少许、蛋清1个、香菜碎少许

调料：高汤适量(没有高汤，清水也行)、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、香油少许、湿淀粉少许

做法：

1. 鸡胸肉洗净切成小丁，加料酒、白胡椒粉、一点点盐，腌制15分钟。

2. 南瓜去皮除籽，洗净，切小丁;豌豆粒洗净;豆腐洗净，切小丁;番茄洗净切小丁。

3. 汤锅放到火上，加1:1的高汤和清水，大火烧开，放入鸡肉丁，煮沸后倒入豌豆粒、豆腐块、番茄丁、南瓜丁，用中火炖熟炖烂，淋入蛋清，搅打成蛋花，再加盐、白胡椒粉、香油调味，最后用湿淀粉勾芡，撒上香菜碎就做好了。

烹饪时间：预计30分钟想跟宝宝一起享受早餐，这款最合适了!但记得把调料减少点儿哦!

97mSw.com相关阅读

健康食疗：3款营养早餐补救身体 健康身体从早餐开始

俗话说：早饭吃得好，午饭吃得饱，晚饭吃得少。可见，早餐对于人们的身体健康意义重大，因此绝不容忽视。健康身体从早餐开始，下面小编就给大家介绍3款营养早餐，帮你补救身体。

全麦面包+酸奶水果沙拉

全麦面包因为属于粗纤维食物，所以它的脂肪量非常低，不仅对有助于减肥，而且还可以预防类似心血管等疾病，是很好的食物。

酸奶水果沙拉：

原料：梨1个、香蕉1个、小西红柿适量、火龙果1个。

做法：1、梨、香蕉去皮，切块。

2、火龙果切开挖出果肉。

3、小西红柿切四瓣。

4、将切好的梨、香蕉、火龙果、小西红柿和葡萄粒放色拉碗中，加入酸奶即可。

速溶谷物早餐+三明治

速溶谷物早餐如燕麦片、玉米片等含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，同时也提供一定量的无机盐。相对于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点，所以谷物早餐会带来精力充沛的一天。

三明治：

原料：全麦吐司、鸡蛋、生菜叶子、西红柿、火腿。

做法：1、煎荷包蛋，注意煎鸡蛋的时候用小火，不要把边缘烤焦，因为蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，而这种氨基酸在高温下容易形成有毒的化学物质。

2、把生菜叶子、西红柿洗净，把西红柿和火腿切成薄片，吐司则对角切成三角形。

3、在吐司中依次铺入荷包蛋、生菜叶子、西红柿片、火腿片即可。

鸡蛋羹+馒头

这种营养早餐搭配非常具有中国特色，幼滑香嫩的蛋羹在口中轻轻融化应该是很不错的享受。

鸡蛋羹：

原料：鸡蛋、盐、水、油、葱花。

做法：1、把鸡蛋磕入碗中，顺时针方向调匀，注意不要在搅拌最初时放如油盐，这样会使蛋胶质受到破坏，蒸出来的鸡蛋羹会比较粗硬，应在搅匀后再加入油盐，略搅几下就入蒸锅，这样做出来的鸡蛋羹才会嫩滑松软。

2、把水烧开，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔。

3、10-15分钟后鸡蛋羹就蒸好了，最后撒上葱花、滴上几滴香油即可。

2023关于5款另类早餐吃出健康体魄 营养早餐食谱

“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗文化已在中国普及，在历史的发展过程中，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何正确地看待健康食疗呢？小编帮大家整理了2023关于5款另类早餐吃出健康体魄 营养早餐食谱”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

你要知道每天早餐是必不可少的，不吃早餐的危害相信不用小编多说，大家多多少少都知道点，早餐对我们的重要性不言而喻，但吃早餐也是有很多讲究的，不能高糖、高油、高脂肪，那早餐吃什么好?如何吃才更有营养?营养早餐食谱有哪些?

营养早餐食谱

八宝水波蛋

烹饪时间：预计15分钟

原料：鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许

做法：

1. 鸡蛋打散，加入适量30℃左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。

2. 将其它所需原料洗净，全部切小丁备用。

3. 取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。

4. 取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。

香蕉煎饼

烹饪时间：预计5分钟

原料：面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量

做法：

1. 先调制一份面糊，将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水，按照用量混合。面糊不宜调得过稀。

2. 香蕉切片，在香蕉片的表面拍上一层干淀粉，再裹上面糊，放入小锅中用中小火炸成金黄色，蘸上沙拉酱就可以吃了，非常简单。

健康食疗：营养健康补充能量 推荐三款早餐做法

“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着生活的不断好转，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢？小编帮大家整理了健康食疗：营养健康补充能量 推荐三款早餐做法”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。

一天之计在于晨。早餐是一个人一天重要的能量来源，所以更要吃的健康营养。那么健康早餐吃什么呢?这里推荐几款营养早餐的做法，为了健康让我们一起学起来吧。

皮蛋瘦肉粥的做法

1、姜去皮切丝，香葱切碎，猪肉切碎。

2、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟，起锅加水，烧开后放入皮蛋煮5分钟。

3、切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙盐，抓匀后腌制20分钟，蒸熟后的皮蛋切成小丁。

4、锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮3分钟，当水面有浮沫时，用汤勺撇净，然后倒入一半皮蛋。

5、再倒入姜丝，煮约2分钟，浸泡后的米捞出，倒入电饭煲，将皮蛋、瘦肉及煮沸的汤一并倒入，加水至稠粥1杯米水位处，在菜单中选择稠粥功能，按下煮饭键，开始煲煮。

6、程序结束后，倒入剩余的皮蛋丁，用自带的锅铲搅匀，盖上锅盖焖10分钟，根据个人口味加入适量盐，最后撒入香葱碎即可。

烹饪技巧：

1、皮瘦肉在与米同煮之前，一定要焯烫去腥，否则会影响味道。

2、皮蛋先煮一下，或者蒸一下，蛋会更凝固，比较好切。

3、大米用水和香油浸泡过之后再用来煮粥，米粒更易开花，粘稠度更好。

4、先放入的皮蛋会在煮的过程中融化在粥中，最后放入另一半皮蛋可以增加粥的口感。

鸡蛋饼的做法

1、面粉加热水和成光滑面团，盖上保鲜膜，醒半个小时。

2、鸡蛋打散，加葱花、盐拌匀。

3、将面团分成几份，擀成薄饼(擀的时候为了防粘，可以在面团两面涂油，一来可以防止粘锅，二来可以使饼更加筋道)。

4、锅中油热后，开小火，放入薄饼、倒入适量鸡蛋液，转动锅部，平铺在饼面上。

5、待底部煎至金黄色，表面蛋液也凝固了，翻面，将有蛋液的一面也煎成金黄色即可。

馄饨的做法

1、将精肉切碎，加入熬好的花椒水，顺时针搅打肉馅，然后倒入老抽、生抽腌制十分钟。

2、将葱、姜、盐、香油、少许食用油放入肉馅后顺时针搅拌均匀。

3、包馄饨，将馅放在皮的中上端，将皮子向内折一下，馅在双层皮子的下半部，上半部是两层皮，然后再对折后，将左右两端弯向前，将皮子角捏紧就行了，如果皮子干可以稍沾些水。

4、高汤烧开，将包好的馄饨入锅煮熟，依次加入虾皮、香菜、紫菜、香油、口味重可在汤中稍加一点酱油。

烹饪技巧：

1、花椒水必不可少，加入后一个方向搅打，既可去腥又可肉馅松软多汁。

2、馄饨下锅后，水滚馄饨浮上，反复两次馄饨即可出锅。

健康食疗：更营养早餐 早餐这么做

早餐这么做 更营养早餐

在一天的饮食中，占据着重要的地位，吃好了才能更好的投身于工作和学习中，那么你知道早餐怎么吃才有营养吗?知道早餐吃什么好吗?今天我们就为大家介绍一下营养早餐，大家可以参考下。

营养早餐怎么做

一、美味营养早餐汤面

材料：米面50克，熟排骨3-5块，熟咸菜适量，葱花适量。熟茶叶蛋一只。

做法

1.锅内放入适量的清水烧煮。

2.接着将适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、食油装入碗里备用。

3.锅开了放入米面煮和熟排骨、熟咸菜一起煮，面煮熟捞出放入碗内，加入适量的面汤拌匀即可。茶叶蛋剥壳与面同时食用。

二、营养早餐地瓜粥

材料：地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油几滴。

做法

1、准备材料，地瓜洗净，去皮切丁。

2、接着将大米淘洗干净，用水泡一小会儿。

3、锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。

4、倒入地瓜丁。

5、再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。

小诀窍：煮粥时，开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。

三、暖胃早餐之草莓燕麦粥

材料：燕麦100G，草莓100G，牛奶200ml，水800ML。

做法

1.食材准备。

2.草莓切丁。

3.锅中水烧开。

4.倒入燕麦片。

5.迅速搅拌。

6.盖上锅中火盖烧一分钟。转小火。

7.加入牛奶，关火。

8.加草莓。

9.即成。

小诀窍：燕麦粥在煮制的过程中容易溢锅，要时刻注意动静~

健康食疗：轻松吃出S型 5款减肥早餐搭配

“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，在历史的发展过程中，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗有哪些妙招呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的健康食疗：轻松吃出S型 5款减肥早餐搭配，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。

很多OL为了减肥，总是会不吃早餐，忽视早了餐的重要性。但是，早餐对减肥者来说是最重要的一餐。那么，早餐吃什么减肥呢？下面，小编就给你推荐5款营养减肥早餐，照着吃就能轻松变成S型哦！

1、豆奶+蛋白粉+火腿面包

豆奶一杯，加入一勺蛋白粉即可;火腿面包无须在外购买，可以用全麦面包和脱脂火腿片自制而成。这款早餐，营养均衡，加入蛋白粉能使你精力更充沛，还含有植物雌激素哦。

2、全麦面包+低脂牛奶

这是再家常不过的营养瘦身早餐了，适合比较忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收，瘦身时是十分需要补钙的哦。

3、煎蛋三明治+蔬菜水果汁

用不粘锅的话煎蛋就无须放食用油，再取两片全麦切片面包，还可以按自己的口味加火腿，生菜和脱脂色拉酱即可;用时令水果调配不同的果汁，鲜橙胡萝卜汁，甜瓜苹果汁，纯猕猴桃汁，纯黄瓜汁都会是很好的选择。

健康食疗：四款食谱母婴营养兼顾 孕妇食谱

“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗文化已在中国普及，自有历史记载以来，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编帮大家整理了健康食疗：四款食谱母婴营养兼顾 孕妇食谱”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。

怀孕是所有女性朋友最幸福也是最辛苦的时候，她们的一切穿衣住行都受到限制，平时最喜欢吃的食物也不能吃了，但是又需要营养，今天就给准妈妈们介绍一些好吃有营养的食谱，来看看吧。

孕妇食谱

一、自制酸黄瓜

原料：黄瓜1根，白醋、盐、糖、胡椒粉、小茴香若干。

做法

1、选嫩黄瓜，切成条，加盐腌制20分钟，为了杀出水

2、腌黄瓜的同时，锅中加入白醋(根据口味，略微没过黄瓜的量即可)、白糖(多一些)、小茴香、胡椒粉(少许)、盐

3、开火，将以上调料充分混合，煮沸

4、调味汁煮沸后关火，晾凉(一定要晾凉)

5、把黄瓜杀出的水倒掉，稍微冲洗一下

6、把黄瓜条放入有盖、密封性好的小鹏里，倒入凉了的调味汁

7、盖上盖子，放入冰箱，1~2天后口味绝佳!

小贴士

1、调味汁里的白醋换成米醋也行，糖的量很重要。

2、调味汁一定要晾凉后再浇到黄瓜条上!

3、全程不能有任何油!用的器皿也要刷干净，不能有油~

二、虎皮青椒

原料：尖椒(选择个头较大、肉质较厚的青椒)300克、生抽1大匙(15ml)、醋1大匙(15ml)、盐半茶匙(3克)、糖半茶匙(3克)、鸡精半茶匙(3克)、油1大匙(15ml)

做法

1、将青椒洗净，去蒂、去籽(不去也可以)待用;如果青椒太大太长可以切小一些。

2、炒锅不放油，放火上烧热三分钟，将青椒放入，煸炒至青椒变面变焦糊，在煸炒的时候要不时翻炒，让青椒均匀受热，并且要用炒勺不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫。

3、待青椒变蔫，表面发白表面有焦糊点时(注意尺度，不要全糊了)，倒入油，一起翻炒;

4、加入酱油和盐翻炒;

5、加入醋、糖和鸡精，炒匀即可。

小贴士

1、青椒要选择个头较大、肉质较厚的，并根据口味选择不辣、微辣或者巨辣的品种。

2、将青椒的籽去掉可以减轻辣度，口感也更好。

3、在加入油以后，动作要快，将调料炒匀即可，不然青椒会过蔫。

食疗养生：早餐食谱大全 这十款早餐为健康加分

一天之计在于晨，早餐开启人一天的新陈代谢，至关重要。但是现在很多人由于工作忙碌，总是对早餐应付了事。其实，只要学习健康搭配，就算厨商不高，只用微波炉也能搞定营养美味的健康早餐。下面分享10款懒人日常早餐，哇哦，原来这么简单，简单到连汪星人都看不下去了!

No.1 全麦面包+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+核桃+红枣干+牛奶

我知道你会关心热量：450卡路里

【解释一下哈】

将食物切片吃，对健康有好处，切片的食物让你吃得更慢，咀嚼得更充分。当然，它们也更适合摆成奇葩的造型。

No.2 葵花籽面包+奶酪+火腿+生菜+香蕉+橙子+巴旦木+葡萄干+自制奶茶

我知道你会关心热量：590卡路里

【解释一下哈】

这是一顿周末的早餐，自己用红茶和牛奶冲了一杯奶茶，花三分钟做了三明治，结果就是，酒店自助早餐即视感。热量偏高，不过早餐前有15分钟的晨练哦。

No.3 荞麦面包+奶酪+香蕉+番茄+核桃+巴旦木+葡萄干+红枣+苹果酱+脱脂奶咖啡

我知道你会关心热量：510卡路里

【解释一下哈】

苹果酱也可以换成花生酱，这类糖分高热量高的东西最好留在早餐吃，快速给身体充电，还木有热量的心理负担哈哈哈。

No.4 火腿蔬菜Pizza+水煮蛋+木瓜+巴旦木+蔓越莓干+大麦茶

我知道你会关心热量：460卡路里

【解释一下哈】

前一晚勤快地烤了张Pizza，留一块做早餐，虽说隔夜了，不过真的很省时省事。当你在时间不充裕时还想喂饱喂好自己，可以偶尔不用那么计较啦。

No.5 黑麦面包+水煮蛋+黄瓜+白萝卜+巴旦木+沙拉酱+豆奶

我知道你会关心热量：530卡路里

【解释一下哈】

如果某天犯懒不想摆盘，好吧，把它们搞碎碎的拌成一碗沙拉吧!不仅做得简单，吃起来也省事儿死了，连汪都看不下去啦!

心水推荐：黑麦面包

第一次吃这货时：啊啊啊怎么是酸的?!第二次涂蜂蜜吃像好些了，第三次掺进沙拉做主食，OMG，终于找到正确的食用方法了!黑麦面包的热量只有普通白面包的一半，富含膳食纤维和铁元素，和蔬菜肉类搭配时毫无又甜又咸的违和感。

No.6 白面包+玉米+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+牛奶

我知道你会关心热量：690卡路里

【解释一下哈】

又是一顿晨练后的早餐，需要多补充点碳水化合物，热量偏高不用太担心。不过白面包并不是最好的选择，换成全麦就好了，可惜前一晚没有备好全麦的，只能晨练时就近在小区买了，老板说木有全麦。这个故事告诉我们：及时采购很重要!

No.7 谷物麦片+牛奶+玉米+水蒸蛋+番茄+巴旦木+葡萄干

我知道你会关心热量：530卡路里

【解释一下哈】

燕麦片应该是你早餐餐桌的常客，尤其在冬天。如果你没时间开火熬成燕麦粥，那就在起床的第一时间把它们泡在牛奶里，然后去穿衣、洗漱、晨练，开吃前微波炉2分钟，基本是可以泡软的。

No.8 荞麦面包+水煮蛋+奶酪+木瓜+桃+柑橘+巴旦木+葡萄干+红枣+豆浆

我知道你会关心热量：540卡路里

【解释一下哈】

懒人能不能吃好早餐，主要看你有没有好好采购。其实上班族的我们，每天的饮食都大同小异，这一餐就多加一种水果犒劳自己吧，木瓜这样吃也是醉了。

No.9 黑麦面包+玉米+水煮蛋+葡萄+栗子+蔓越莓干+红枣+牛奶冲蛋白粉

我知道你会关心热量：540卡路里

【解释一下哈】

为神马你心水的黑麦面包只有那么一小块?是哒，因为我又晨练了!大半块黑麦面包君已经作为训练前餐先进肚啦!那练完之后?一杯牛奶冲泡的蛋白粉是晨练一族的大爱，买一只蛋白粉专用摇摇杯，用调酒师的姿势摇出最夯的早餐饮品。

No.10 鸡蛋火腿薄饼+生菜沙拉+番茄+桃+巴旦木+核桃+牛奶+白葡萄酒

我知道你会关心热量：1180卡路里(两人份)

【解释一下哈】

有朋自远方来，给TA做饭!这是周末的两人份，薄饼是用平底锅煎的，哎呀失手了，并没有很薄不过味道真不错，盆友都开了酒来配呢，不过我严厉地对其进行了批评教育：葡萄酒的最佳饮用时间是晚7-9点，早上是最不合适的，会造成血液中酒精浓度急速增高。

这些问题，你可能会问，所以我先回答了!

Q：基本都是牛奶面包的西式早餐，不会吃腻吗?

A：会!所以偶尔也要出去吃个包子、馄饨、鸡蛋灌饼神马的，不过那是外食族的事情了。想在家里舒服地吃早餐，又没有太多时间，比来比去还是西式早餐最靠谱儿。

Q：每顿都有巴旦木!这是真爱了吧?

A：是否有坚果，是衡量早餐是否健康的一大标准，这是一个加分项。坚果热量高(等同于巧克力，有些品种甚至更高)，还容易吃多，与其在晚上当做看电视的零食，不如在最需要能量的早餐时吃。在坚果中，巴旦木的不饱和脂肪酸含量极高，是最健康的坚果。

Q：早餐热量多少比较合适?

A：早餐应该占你全天摄入热量的30%，最少也不要低于25%，否则会影响午饭的时间和摄入量。

Q：巴旦木、核桃、葡萄干品种真多，作为一个懒人，还是觉得亚历山大啊。

A：简单早餐的基础是扎实的采购。坚果、干果、麦片保质期可以长达半年，鸡蛋、牛奶、奶酪两周买一次也不麻烦，算下来，其实就是面包和水果需要你每隔两三天买一次。不会懒到三天买一袋面包都皱眉吧?

相信《健康食疗：四款营养早餐食谱 另类早餐吃出健康身体》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了早餐健康食谱专题，希望您能喜欢！