五彩虾仁饭

参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#

材料：

培根100g，黄油10g，洋葱100g，杂菜100g，紫甘蓝30g，鸡蛋2枚，

♡爱之饭♡-宝宝五彩炒饭的做法的做法步骤：

步骤1，食材准备，紫甘蓝切条，培根切丁

步骤2，洋葱切丁和黄油一起翻炒

步骤3，加入培根和杂菜翻炒

步骤4，紫甘蓝加盐煮一下，搅拌成泥

步骤5，炒鸡蛋和米饭，再加刚才炒好的培根杂菜

步骤6，盛出炒饭

步骤7，紫甘蓝泥拌白米饭

步骤8，用磨具分层放入盘中

步骤9，装点好，就可以给宝贝吃啦♡

这个深冬，阳光洒进来小兔慵懒缩成一团热腾腾的菠萝饭刚好出锅了菠萝甜密的香气，让我对这味道充满期待我：“宝宝看大大菠萝，圆鼓鼓红的绿的，好漂亮酸酸甜甜，宝宝爱妈妈给你变魔术，里面有红色的，绿色的，还有肉肉（火腿）”她迷着眼说，妈妈觉觉好吧，饭做好后都三点半了，是要该睡觉了。阳光照着菠萝饭的画面很美可是拍出来感觉一般味道嘛，你可以想像一下参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#

材料：

菠萝一个，玉米，鸡蛋，青豆，胡萝卜，火腿，香米，盐，鸡精，，

五彩菠萝饭的做法的做法步骤：

步骤1，香米提前用清水，泡半小时

步骤2，把玉米，青豆，胡萝卜，火腿切成丁

步骤3，菠萝整个，切三分之一对开，就是一边少，一边多的切开

步骤4，肉挖出来，切成丁用盐水泡泡备用

步骤5，米饭微波炉高火五分钟煮熟的。

步骤6，鸡蛋打散，我加了点菠萝汁

步骤7，热锅凉油炒鸡蛋，炒散备用

步骤8，然后下入玉米，青豆，胡萝卜，火腿翻炒

步骤9，倒入米饭，炒散，放盐，鸡精，鸡蛋翻炒

步骤10，炒到差不多可以出锅时，放泡好的菠萝丁翻炒一分钟出锅

食材明细：

主料：：虾适量，瘦肉适量，胡萝卜适量，青菜适量，香菇适量，大米适量，米粉适量，

夏日美食——五彩虾仁饭的做法步骤：

1.处理干净虾肉及瘦肉，将各类菜品切丁备用。

2.将胡萝卜用橄榄油煎熟，促使胡萝卜素出来，将食材放蒸锅蒸熟。

3.使用欧贝尔OBEER料理棒打成碎末状（食物性状泥状、碎末状、颗粒状根据婴儿月龄及咀嚼能力而定）。

4.宝宝比较小的，可以使用欧贝尔料理棒再打细腻点

5.打好的虾泥料

6.加入米汤或米粉，一碗美味营养的虾仁饭搞定。

7.另附夏日特饮一杯：将火龙果放入量杯，用欧贝尔OBEER料理棒打泥，营养满分、保证小宝每日便便！

小贴士：

我主张吃好每一餐，营养均衡，多种膳食。小宝贝正处在高速生长时期，不要总是给宝贝们吃补铁的补锌的补钙的，按时喂养、营养充足才是王道。
宝贝爱吃饭，妈妈少担心。吃好每一餐，幸福一家人。

食材明细：

鲜青虾。香菇，青，红柿子椒，鸡蛋。盐，水淀粉，鸡蛋清，鸡精，姜末，香油。

炝五彩虾仁的做法步骤：

1.将青虾去头尾，剥去壳，漂洗干净，放到盆里下盐、水淀粉、鸡蛋清拌均浆好；

2.将鸡蛋磕开，把蛋黄放到碗里（蛋青留做他用），放入盐、水淀粉打均，上蒸成老蛋糕，取出切成小方丁，再将香菇、青、红柿子椒分别切小丁备用；

3.坐锅点火放入清水，上火烧开，将虾仁下锅拨散滑熟，撇去浮末捞出过凉，空干水份放到盆里。随后下入香菇、青、红柿子椒、老蛋糕丁焯透捞出过凉，空去水份也放到盆里。放上盐、鸡精、姜末，香油拌匀即可。另坐一锅到入香油，烧至8成热时浇在姜末上拌均即可

天天提示：蒸蛋糕时火不要太大，否则易起蜂窝。

食材明细：

主料：：杂菜适量，豆腐适量，虾仁适量，胡椒粉适量，

辅料：：生抽适量，盐适量，

五彩虾仁豆腐的做法步骤：

1.准备食材，虾剥壳，对半切，这里的虾已经煮好的，虾小的话就不用对切，豆腐切块，葱切小段

2.热锅倒油，把葱白爆香倒入杂菜，炒一分钟左右

3.倒入豆腐，不时的晃动锅子，不要粘锅就可以，一分钟左右，放一点盐，胡椒粉，倒入适量的水煮开，放豆腐的时候不能用锅铲翻动，要不然豆腐会碎了

4.放入虾仁，煮开后放入葱花就可以了。如果是鲜虾的话加水的时候就放入虾仁一起煮

5.成品出锅