蘑菇冬瓜汤

食材明细：

冬瓜120克，蘑菇(鲜蘑)80克，盐3克

蘑菇冬瓜汤的做法步骤：

1. 冬瓜去皮去瓤，切成薄片；

2. 蘑菇洗净切丝；

3. 二者加水同煮，将熟时加盐即成。

小贴士：

本品能清热降糖，补虚利水。适合于夏季作为汤菜食用。减肥利水、清肠消滞、含钠量低、轻身延年

食材明细：

冬瓜120克，蘑菇(鲜蘑)80克，盐3克

蘑菇冬瓜汤的做法步骤：

1. 冬瓜去皮去瓤，切成薄片；

2. 蘑菇洗净切丝；

3. 二者加水同煮，将熟时加盐即成。

小贴士：

本品能清热降糖，补虚利水。适合于夏季作为汤菜食用。减肥利水、清肠消滞、含钠量低、轻身延年

食材明细：

猪肉馅适量，冬瓜适量，酱油适量，味精适量，香油适量，食用油适量，五香粉适量，胡椒粉适量，盐适量

冬瓜汤的做法步骤：

第1步将猪肉馅放在小盆里，放五香粉，酱油，味精，食用油，盐调味。将冬瓜挖成小球，或者是切成小块都可以。

第2步锅里放少许的油，放葱姜炝锅，然后放入适量的水。开小火，将活好的肉馅有勺子或者是手挤成球（水平高的选手会挤得很圆很园，我水平比较低，整的全是扁的）下到锅里。

第3步将丸子全部挤完以后，转成大火，放入挖好的冬瓜球。水开后加少许盐，一点点味精，可以放点香菜，喜欢吃胡椒粉的放点胡椒粉，少许香油就OK了！

食材明细：

主料：：螃蟹2只，冬瓜315克，

辅料：：料酒适量，盐适量，

螃蟹冬瓜汤的做法步骤：

1.食材：螃蟹（已清洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）。

2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

3.烧锅倒油烧热，下入已剪开的螃蟹，加适量的料酒。

4.翻炒一下。

5.接着，合入冬瓜，加适量的清水。

6.翻动一下、煮开至熟。

7.然后，加适量的盐。

8.调味翻匀即成。