葵花籽酥糖

食材明细：

主料：葵花籽15g，小米20g，干黄豆25g

辅料：清水900ml

葵花籽豆浆的做法步骤：

1，准备食材：取出干黄豆，小米，葵花籽。

2，将食材倒入大碗中淘洗干净。

3，将淘洗干净的食材倒入豆浆机中。

4，加入清水至最低刻度线。

5，浸泡一晚，选择“纯香豆浆”键。

6，二十来分钟，葵花籽豆浆就做好了。

食材明细：

主料：：葵花籽50克，低筋粉50克，蛋液18克，牛奶18克，红糖5克，细砂糖25克，

辅料：：小苏打0.5克，

葵花籽酥饼的做法步骤：

1.用料：葵花籽50克，低筋粉50克，蛋液18克，牛奶18克，红糖5克，细砂糖25克，小苏打0.5克

2.将葵花籽，细砂糖，红糖一起倒入料理机，

3.搅打成细末。

4.倒入碗中，加入蛋液和牛奶，

5.拌匀。

6.面粉与小苏打混合，筛入葵花籽糊中，

7.拌匀。

8.倒在保鲜膜上，整理成厚约1厘米的方形。

9.用刮板切分出1.5-2厘米宽的条形，

10.分割成三等分。

11.逐块分好，摆入烤盘。

12.整理成扁平的长方形。

13.表面刷蛋液，

14.撒上粗砂糖。

15.放入烤箱，中层，上下火170度，烤约20分钟左右。

16.表面上色，出炉。

17.置晾架上晾凉。

小贴士：

饼干大小形状可以随自己喜好任意变化。
想要面团干一点可以酌情减少蛋液与牛奶的用量。
表面装饰用料未计入配方中。

中秋佳节过后，接着就是国庆节，也是难得的长假。

现在对我们来说，已经没有了过节的概念，包括过年，也和平时一样过。

平常心过平常的日子，是不是有点惰性的嫌疑，但绝不是懒惰的表现。简单朴素的生活，不抠门不浪费，按现在科学的说法是营养均衡，适当运动，健康生活。不知道这样解释对不对，只是我自己的理解哈。

其实啊，人活着，活得好，活得健康，活得幸福等等，不外乎就是要活得心情舒畅。心情好是健康生活的基本，甭管你多么的富有，没有一个好心情，那也是枉然。心情好坏取决于个人，家庭和自己的小环境，可以是自找的，也可以是无奈的，不一定都是可以改变的。

保持良好的心态，娴静的生活，拥有健康的身体，才能幸福。

香甜酥脆的薄饼干【葵花籽薄脆】

原料：葵花籽油30克、糖粉50克、香草酒1t、盐1克、鸡蛋2个（77克）、低筋面粉50克、熟葵花籽120克

葵花籽薄脆的做法

1、葵花籽油倒入盆儿中，加入糖粉、香草酒和盐搅打至乳白色；

2、加入一个鸡蛋搅打至均匀，再加入一个鸡蛋搅打至顺滑粘稠；

3、筛入低粉翻搅均匀，再加入葵花籽翻搅均匀，盖保鲜膜放置一刻钟；

4、用勺子将面糊舀在油布上，将其摊开成小饼状，尽量摊薄，不要堆起；

5、烤箱预热好160度，将烤网放入烤箱中层，烤制20分钟，再焖10分钟；

6、取出烤网，将油布取下，饼干放在烤网上自然晾凉后密封保存；

一款香甜酥脆的薄饼干，极适合做下午茶点。

葵花籽薄脆做法小贴士

1、这款薄脆制作简单，原料中的香草酒是我自己泡制的，也可以不加；

2、鸡蛋可以只用一个，我感觉多放一点鸡蛋更好吃，薄脆会更酥脆，蛋香味儿更浓郁；

3、薄脆里面的油不是一定的，最好用什么坚果，放什么油，可以更突出坚果的本身香味儿；

4、薄脆的面糊不能太稠，否则摊不开，稀一点可以很容易推开；

5、最后烤制的时候，可以用烤盘，我用烤网是因为考虑到这样薄脆两面同时受热，应该烤的更均匀；

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用

食材明细：

主料：：烤葵花籽50克，低筋粉50克，牛奶18克，细砂糖25克，红糖10克，鸡蛋15克，小苏打1/16小勺，

辅料：：蛋液适量，白砂糖适量，

葵花籽酥条的做法步骤：

1.用料

2.将葵花籽，牛奶，细砂糖，红糖，鸡蛋倒入料理机杯

3.装入料理机，反复搅打

4.成为较细腻的泥浆

5.倒入大碗

6.低筋粉和小苏打混合，筛入碗中

7.拌成均匀面团

8.擀成厚0.6厘米，宽约10厘米的长方形

9.表面刷蛋液

10.均匀地撒上白砂糖

11.切成约1.5X10厘米的长条

12.摆入烤盘

13.放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右

14.出炉

小贴士：

若尽量能将瓜子仁打成细腻泥浆，效果会更好。
烘烤时间和火力需根据自家烤箱实际情况酌情调整。

食材明细：

主料：：高粉300，低粉50，

辅料：：糖适量，盐适量，黄油30，牛奶180，酵母4，鸡蛋一个，

配料：：芝麻适量，葵花籽适量，

芝麻葵花籽土司的做法步骤：

1.面粉喝糖盐混合一起，加入用牛奶融化的酵母搅拌成光滑的面团后加入融化的黄油继续揉出薄膜。滚圆盖保鲜膜静置发酵2倍大

2.分成三等份，捍平

3.从一边滚实，揉成长条

4.编成辫子，放进模具内最后发酵

5.发酵至九分满。表面刷蛋液，撒上黑芝麻和葵花籽

6.预热烤箱。180度，下层，上下火。烤箱温度各家不一，自己按实际情况调好。30分钟

7.早餐配牛奶鸡蛋布丁。好享受。