简易腌制白萝卜

食材明细：

白萝卜,盐 ,白糖 , 生抽

腌制白萝卜的做法步骤：

1. 白萝卜切薄片

2. 白萝卜片在大碗里铺一层

3. 撒上一层少许盐

4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟

5. 15分钟后将碗里的水分倒出

6. 再放入一大勺白糖

7. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟

8. 15分钟后用手挤干大碗里的水分

9. 倒入两大勺子生抽

10. 倒入一勺白醋

11. 倒入白开水.没过白萝卜片为准

12. 盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可

冬天是吃萝卜的好时机。而萝卜的营养价值是众所周知的。今天与豆粉们分享一款腌制白萝卜，也是在当季非常清火的爽口菜，每当在宴会上，吃多了大鱼大肉时，只要吃上一口爽脆的酱萝卜，立刻会觉得很舒服的。

材料：

白萝卜2斤，生抽10汤匙，白糖3汤匙，盐2茶匙，香醋1.5汤匙，，

腌制白萝卜的做法的做法步骤：

步骤1，萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片，不要太薄。

步骤2，放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。

步骤3，再放1汤匙白糖腌制30分钟后，把出的水滗干。

步骤4，配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白糖、1汤匙香醋用300毫升水调和，煮开后放凉至常温。

步骤5，将腌制的酱料倒入陶瓷罐内，再放入滗干水分的萝卜片并盖紧盖子进行腌制。两天后即可食用。

秋高气爽，开胃佳肴。

材料：

白萝卜1个，红尖椒15，盐2匙，糖1匙，

腌制辣白萝卜的做法的做法步骤：

步骤1，准备一个大白萝卜

步骤2，切成薄片

步骤3，小红尖椒

步骤4，出过盐水的萝卜

步骤5，腌制好的白萝卜

不用削皮，只需把皮洗干净了，皮腌出来脆脆的，好吃着呢!

腌萝卜的做法

·配 料:

(1)盐 1大匙

(2)白醋 1/2杯

(3)糖 1/4杯

·操 作:

(1)将红(白)萝卜洗净切条备用。

(2)将调味料(1)均匀撒在萝卜上拌匀，腌渍约半天，使萝卜软化出水。

(3)将萝卜渗出的盐水滤除，加入调味料

(4)搅拌至糖完全溶化，即可置于容器中加盖冷藏，冰凉入味后即可食用，冷藏约可保存10天。

·营养价值:萝卜 - 萝卜又名莱菔，罗服，土酥，温菘，秦菘，我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久。

本人比较喜欢酸酸的东西。所以当看到NONO妈做的泡菜后，马上请教做法。简单美味，真不错~参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料：

中等大小白萝卜一根，冰糖150克，米醋200克，指天椒粒适量，

超简易的~爽口白萝卜的做法的做法步骤：

步骤1，萝卜削皮，刨成薄片。

步骤2，加入适量的盐腌制30分钟。

步骤3，手指能透出颜色，非常好看~

步骤4，小锅加入醋及老冰糖。中小火煮到冰糖完全溶化。

步骤5，冷却后加进腌制好的萝卜。和适量的辣椒。

步骤6，注意腌出来的水要倒掉。

步骤7，装罐，密封10小时以上就可以食用了。

步骤8，成品~酸甜可口~去油一流~~

步骤9，撰写制作步骤