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食材是美食最基本的构成,它决定了美食的本味。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材是怎么样看待的呢?有请驻留片刻,小编为你推荐蜂蜜白萝卜杯,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::白萝卜一根,蜂蜜适量,

辅料::冰糖适量,

蜂蜜白萝卜杯的做法步骤:

1.白萝卜洗净去皮切成段

2.用小勺子掏成杯子状。

3.在萝卜杯子里装上冰糖。

4.放进蒸锅蒸一个小时。

5.取出来把整出来的冰糖萝卜水喝掉,再倒入蜂蜜。

6.为了好看,我用剩下的萝卜做了个盖子和把手。

7.把手可用牙签扎上固定,这样杯子就完整啦。

8.先喝掉蜂蜜,再吃掉杯子。

小贴士:

97msw.cOm延伸阅读

蜂蜜白萝卜汁


食材明细:

主料::白萝卜半个,蜂蜜20毫升,凉开水300毫升,

辅料::柠檬1片,

蜂蜜白萝卜汁的做法步骤:

1.白萝卜洗净。

2.取一半,切丁。

3.放果汁杯里。

4.切片柠檬放进去,为了防止果蔬汁氧化变黑。倒蜂蜜进去。

5.放凉开水。

6.水大约跟萝卜丁持平。

7.放破壁机上,选果蔬汁,启动。

8.打好的萝卜汁。

9.倒杯子里即可。

10.成品。

11.成品。

白萝卜炖蜂蜜


多吃白萝卜,有健胃消食、化痰止咳的作用,蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品,并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。由于白萝卜和蜂蜜都有润肺、止咳的作用,将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜,经清蒸炖制后,常食可以治疗冬季干咳,还对便秘者有润肠通便之效。

烹制材料(五人份)

材料:

白萝卜(750克)、枸杞(1汤匙)、蜂蜜(200克)

做法:

1白萝卜去头尾,刨去外皮,切成3厘米长的段;枸杞用清水浸泡至变软。

2先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅。

3将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜。

4给白萝卜盅分别盖上盖子,用保鲜膜封紧盘子,放入锅内加盖大火隔水清蒸一小时。

厨神贴士

1、给萝卜挖洞制成炖盅时,小心别挖穿萝卜盅的底部,否则灌入蜂蜜时会出现渗漏情况。

2、装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁。

3、由于要清蒸一小时,要不时往锅底添入适量开水,避免锅内的水烧干和烧坏锅。

4、往萝卜盅内灌入蜂蜜时,倒至八分满即可,白萝卜清蒸时会出水,灌太满蜂蜜易溢出来。

白萝卜蜂蜜水


食材明细:

主料::白萝卜适量,蜂蜜适量,

辅料::温开水适量,

白萝卜蜂蜜水的做法步骤:

1.白萝卜去皮切片,再改刀切成小丁。

2.萝卜丁放碗里。

3.加入2勺蜂蜜。

4.拌匀。

5.盖上盖子放冰箱冷藏室腌一晚上。

6.腌出了许多萝卜汁。

7.滤渣取汁。

8.得到的蜂蜜萝卜汁。

9.兑适量温开水服用。

蜂蜜浸白萝卜餐盘画


食材明细:

主料::白萝卜100克,蜂蜜20克,

辅料::芹菜小许,韭菜小许,橘子皮小许,

蜂蜜浸白萝卜餐盘画的做法步骤:

1.白萝卜洗净取一块。

2.对半切开,然后切半圆的片,大约2毫米厚。

3.码盘子里,取蜂蜜。

4.淋上蜂蜜浸泡。

5.腌制好白萝卜。

6.洗好的橘子,扒皮备用。

7.洗好的芹菜和韭菜。

8.橘皮切粗丝,芹菜切段,韭菜取叶子顶尖完好的几块。

9.准备卷花。

10.卷成马蹄莲形状,用芹菜做花茎,橘皮做花芯。

11.摆上韭菜叶子。

12.全部卷好。

13.成品。

白萝卜炖蜂蜜的做法


多吃白萝卜,有健胃消食、化痰止咳的作用,蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品,并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。由于白萝卜和蜂蜜都有润肺、止咳的作用,将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜,经清蒸炖制后,常食可以治疗冬季干咳,还对便秘者有润肠通便之效。

材料:

白萝卜一个,枸杞几粒,蜂蜜适量,,

白萝卜炖蜂蜜的做法的做法步骤:

步骤1,白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软。

步骤2,先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅(我用的萝卜有点粗了,细点的更好看些哦)。

步骤3,将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁)

步骤4,给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。

步骤5,制作炖盅的时候,从中间挖出来的白萝卜碎放点蜂蜜搅拌均匀即成蜂蜜白萝卜了

步骤6,制作时削下的白萝卜皮一定不要扔掉,白萝卜皮可以做成一道非常美味的小凉拌菜,具体制作方法如下:将白萝卜皮放一容器中,加适量盐、醋、一点点白糖、味精和香油、香菜,搅拌均匀,即成一道美味的小凉拌菜了,特别的爽口好吃。

蜂蜜白萝卜香水梨汁


食材明细:

主料::香水梨2个,白萝卜100克,凉开水300克,

辅料::蜂蜜30克,

蜂蜜白萝卜香水梨汁的做法步骤:

1.白萝卜洗净。

2.香水梨洗净。

3.刚才打的萝卜汁剩下的部分,直接用,不需要刷洗。

4.香水梨直接削杯子里。

5.再切白萝卜放进去。

6.切几块柠檬,加凉开水。

7.放破壁机上。

8.选果蔬汁启动。

9.打好的汁。

10.倒杯子里,加蜂蜜。

11.搅拌均匀即可。

相信《蜂蜜白萝卜杯》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了白萝卜炖羊肉专题,希望您能喜欢!