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1.川贝百合炖雪梨(2)
食材明细:
主料:川贝母12克,百合(干)40克,梨150克,
辅料:陈皮10克,
调料:冰糖10克
川贝百合炖雪梨的做法步骤:
1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2.雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。
3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖。
4.隔水炖3小时,即可食用。
小贴士:
健康提示:
1.此汤可以清热气,预防燥热症状。身体燥热,声音沙哑,痰多黄稠,咳嗽,咽喉红肿,喉咙疼痛适用用;
2.如患身体虚寒,肺寒咳嗽,痰涎清稀的人不宜食用。
食物相克:
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
2.川贝百合炖雪梨的做法
就是突然想吃了
材料:
川贝3克,百合适量,雪梨一个,冰糖适量,
川贝百合炖雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,川贝3克捣碎,适量冰糖和百合。
步骤2,一个雪梨切丁
步骤3,把之前的都放入炖盅内,隔水炖两小时。
3.川贝百合蒸雪梨
宝贝最近感冒咳嗽挺严重的,给她蒸了雪梨,快快好起来。川贝百合蒸雪梨可以化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。止咳化痰,滋阴润肺,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。
材料:
1个雪梨,7g百合,5g川贝,
川贝百合蒸雪梨的做法步骤:
1,准备好所有的食材。
2,川贝用擀面杖压碎点。也可以整颗放进去。
3,雪梨切成片,用模具压成花朵形状。
4,把雪梨放入一个大碗中,倒入川贝。
5,放入洗净的百合。
6,放入一大块黄冰糖。
7,倒入清水,清水的量根据自己的碗来,但是不要放太多水,以免影响效果。
8,枸杞用水泡发,放入碗中。
9,把装满食材的碗放入蒸锅,上面盖上一个盘子,防止水蒸气进入。
10,大火烧开转中火蒸20分钟即可。
11,甜甜的好好喝。
12,希望宝贝喝了妈妈精心制作的止咳美食能快快好起来。
4.百合炖雪梨
食材明细:
梨1000克,百合(干)100克,冰糖150克
百合炖雪梨的做法步骤:
1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。
2.百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。
3.雪梨去梨心,洗净连皮切件。
4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。
5.川贝百合雪梨的做法
1、百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经;2、具有润肺,清火,安神的功效;3、主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。
材料:
雪梨5个,川贝10g,百合几片,,
川贝百合雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,梨削盖子,盅部分中间挖空,放2-3块冰糖,2g川贝(干粉),2-3片百合,用牙签把盖子固定好,上锅蒸20分钟,连梨带芯一起吃
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更新时间:2023/11/03