食材是组成各种美食的基本原料的统称，它决定了美食的本味。中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材很感兴趣吧？小编特地花时间为你收集并编辑了罗汉果炖雪梨百合汤蔡澜的花花世界的做法，还请多多关注我们网站！
罗汉果炖雪梨可以润肺凉心，解除疮毒，降低血压，清热镇静，清肺止咳，润肠通便，对气管、咽喉等病均有治疗功效，尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳参与活动:
材料：
雪梨1个，罗汉果1个，冰糖4个，百合12个，
罗汉果炖雪梨百合汤蔡澜的花花世界的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，雪梨去皮罗汉果洗干净
步骤3，梨切成块，罗汉果捣碎，百合一起
步骤4，加适量水。
步骤5，炖30分钟即可
步骤6，成品图
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罗汉果猪骨百合汤蔡澜的花花世界的做法
秋季干燥却胃口有增加，稍不注意干燥导致上火的大有人在，罗汉果是润燥佳品，除了冲茶喝，和百合无花果猪骨煲一个滋润的汤水是很棒的选择。参与活动:
材料：
罗汉果半个，猪骨半斤，无花果两个，百合35克，盐少许，，
罗汉果猪骨百合汤蔡澜的花花世界的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，猪骨凉水入锅煮开去血沫，罗汉果无花果，百合洗净，全部材料放入煲中，加入开水煲一个小时就行
步骤3，加点盐调味，此汤不必加鸡精类，因为罗汉果已有甜味
步骤4，滋养润燥的罗汉果猪骨百合汤，再来一碗吧
罗汉果烧羊肉蔡澜的花花世界的做法
罗汉果味甘性凉，鲜果含有丰富的维生素，蛋白质和氨基酸，有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效，不仅可以泡制凉茶还可作为调味品，用于炖汤，烧菜，制作糕点等，因其干果含有比甘蔗糖甜300倍的甜甙类，也是血糖偏高者的理想甜味代替品，家里有血糖偏高者的亲们不妨像我一样偶尔用罗汉果来烧烧菜，给“缺少甜蜜生活”的家人更多的甜蜜关爱！参与活动:
材料：
罗汉果半个，带皮羊排肉800g，花椒半汤匙，丁香10粒，桂皮1小块，八角1颗，姜1块，大葱1棵，青蒜苗2棵，蒜头6瓣，米酒适量，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，豆腐乳8g（1小块），豆瓣酱1/3汤匙，盐少许，
罗汉果烧羊肉蔡澜的花花世界的做法的做法步骤：
步骤1，先准备好食材
步骤2，将蒜头去皮拍裂，姜拍碎，大葱和蒜苗切寸断（没有大葱也可用小葱打葱结）
步骤3，罗汉果掰成小块放入碗里，加少许水浸泡
步骤4，羊肉漂净血水，切成小块备用
步骤5，将羊肉放入冷水锅里，下2汤匙米酒，几节葱段和姜块，开火煮沸
步骤6，水开后煮五分钟，捞出用流水冲洗干净
步骤7，起油锅，先下入洗过的花椒，丁香，八角，桂皮煸香，把花椒盛出一少部分，再下入蒜头和大葱煸炒出香味
步骤8，倒入羊肉翻炒，加入适量米酒，蚝油和酱油炒匀
步骤9，翻炒出肉香味后加入没过肉块2倍的热水
步骤10，再将浸泡过的罗汉果连渣带汤一并倒入
步骤11，大火烧开加一点点的盐，盖上锅盖，转小火烧制（盐不要加太多，后面还加豆瓣酱的）
步骤12，烧至羊肉变软烂，还剩一小碗汤汁时关火，用筷子挑出罗汉果，桂皮，八角和葱，将羊肉盛出
步骤13，将豆瓣酱和腐乳加小半碗水搅匀（腐乳是8克一块的，很小的哦，大块的取一半即可，要不就太咸了）
步骤14，再起油锅，锅热下少许油，倒入腐乳汁，炒出酱香味
步骤15，将烧好的羊肉回锅，下入蒜苗，炒匀即可盛出
步骤16，咸鲜适口，余味回甘的罗汉果烧羊肉就做好了
银耳罗汉果鸡汤蔡澜的花花世界的做法
冬季正值进补时令，身体很容易吸收营养。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。吃鸡进补适宜在秋冬季节，特别是冬季，不仅能更好地消化、吸收，调补机体，还可以抵御寒冷，为来年的健康打下坚实的基础。加上罗汉果清热润肺、生津止咳，还能去燥。参与活动:
材料：
鸡肉260克，罗汉果半个，南杏10克，银耳10克，胡萝卜100克，生姜2片，盐适量，，
银耳罗汉果鸡汤蔡澜的花花世界的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料；
步骤2，鸡肉剁块；
步骤3，把鸡肉放沸水中稍稍焯烫后捞出；
步骤4，银耳浸泡后撕开洗净；
步骤5，胡萝卜去皮切块；
步骤6，把材料都放汤锅中，加入足量清水，烧开后转小火煲2个小时；
步骤7，最后加盐调味就可以喝了。
罗汉果陈皮炖梨蔡澜的花花世界的做法
罗汉果，性凉味甘,有润肺止咳，生津止渴的等功效，每到秋冬季节，经常喝罗汉果陈皮梨水对身体大有好处，用罗汉果，陈皮和梨炖上一小时后再加入蜂蜜调味，隔水炖的好处在于汤汁清澈，原汁原味。参与活动:
材料：
罗汉果10g，梨250克，陈皮10g，蜂蜜一汤匙，
罗汉果陈皮炖梨蔡澜的花花世界的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，梨去皮后切块
步骤3，把全部食材加入炖盅内注入清水
步骤4，通电后按炖煮时间一小时
步骤5，之后取出加入蜂蜜调味即可
步骤6，养生保健茶
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