“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,从古至今,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是如何看待健康食疗的呢?小编收集并整理了“枫糖浆的功效与作用”,仅供参考,大家一起来看看吧。
现在的人对于生命都非常的看重尤其是在养生方面表现的最为突出。这其中有表现为那些中年人或者中年妇女,随着年龄的增加,大家开始担心自己的身体状况,所以在生活饮食这方面尤为注重了。大家开始着重的关心起那些事物对调养身体有好处,那些东西是不能食用的了。
糖浆是一种很好的补血物品,不管是年轻人还是中年人、尤其是对于女人来说更喜欢在早上的时候喝一点,为什么会这么做呢?那是因为糖浆是一种很好的补血物品,它可以提高皮肤的红润以及对皮肤也是有很好的护理作用的。那么枫糖浆呢?它有什么功效以及作用呢?
最常见的枫糖制品是枫糖浆,人们爱吃蘸糖浆的煎饼和法国烤面包,也喜欢在冰淇淋、酸奶和奶昔上浇糖浆。加拿大人还喜欢将枫糖放在雪上一起吃,又冰又甜,口感较软,吃时只觉雪和糖一起慢慢滑下喉咙,非常舒服。
枫糖浆可分为几种不同含糖量的,用处也因此不同:有的适合做成硬糖和奶油,有的适合直接食用,有的适宜烹调用。其实枫糖浆在烹调中用处不少,只是不大为人所知而已,像淋上枫糖浆的鹅肝酱是行家所爱的美食。枫糖产品还有很多,如枫糖黄油、枫糖冻(它气味芳香,非常适合涂在烤面包上,加上一点奶酪则更佳)、硬糖、砂糖、加枫糖的芥末酱、枫糖果酱、棉花糖等等。 枫糖的主要成分是蔗糖和水,还有其他形式的糖分和少量的苹果酸,所以枫糖的味道略带点酸;枫糖中还含有其它挥发性的有机物,如香草醛、乙偶姻和丙醛,这也就是枫糖独特口味的来源;枫糖的卡路里含量和食糖相当。
枫糖浆还可以起到滋润喉咙的效果,并且能够使人感到舒适清凉,特别是对那些讲话比较多的人来说是比较适合的,食用枫糖浆还可以使人呼吸通畅舒适,又可以滋阴润肺,是很好的一种食用物品,所以建议大家时间比较空闲的在早上起床的时候食用一点枫糖浆。
食材明细:
消化饼干200克,黄油100克,奶油奶酪500克,细砂糖50克,枫糖浆60克,全蛋2枚,淡奶油125克
枫糖浆芝士蛋糕的做法步骤:
1.用锡纸将模具内壁包裹起来,便于烤后脱模。
2.黄油隔水化成液体状,将碾成粉状的饼干碎倒入拌匀,均匀地铺在模具的底部和内壁,用手指压实,放 冰箱冷藏备用。
3.奶油奶酪隔热水加入糖,用电动打蛋器低速打至糖融化芝士糊呈膏状。打入一枚蛋,低速打至蛋与芝士 完全融合后,再加入第二枚蛋。最后芝士糊呈色拉酱状,细腻无颗粒。
4.倒入淡奶油,搅拌均匀,再加入枫糖浆混合均匀。 低速拌匀,以免混入过多气泡。也可以用橡皮刮刀 操作。
5.倒入之前铺了饼干底的模具内,轻轻顿几下磕去内部气泡。 活底蛋糕模无法隔水,因此我在模具外面 套了钢盆。烤箱提前5分钟170度预热,将模具放入烤盘,在烤盘里倒入热水,水浴烤60分钟。
6.让蛋糕在烤箱内降至室温后取出,放冰箱冷藏四小时后脱模,做表面装饰。吃时淋上枫糖浆更美味。
小贴士:
八寸活底圆模 1、我用饼干底全部包住了蛋糕。如果只想铺在蛋糕底部周边不用,那么饼干和黄油的用量要减半。如果觉得饼干面团偏干,可以稍加一小勺牛奶调软些。 2、芝士蛋糕水浴时间在一小时左右,口感最细腻软糯。不必象烤戚风蛋糕那样用牙签去试内部是否烤得不粘。
食材明细:
番薯(甘薯、地瓜)910克,削皮后切块,盐1/2茶匙,肉桂棒1根,枫糖浆2汤匙,奶油(牛油)或蔬菜油11/2汤匙
肉桂枫糖浆番薯泥的做法步骤:
1.取一深锅,放入番薯、盐、肉桂棒,再注入适量水,足以盖过番薯即可。煮沸后,不盖锅盖续煮20分钟,至番薯熟软,偶尔搅拌一下。取出沥干,丢弃肉桂棒。
2.番薯回锅,加入奶油和1 1/2汤匙枫糖浆,捣成泥状。淋上剩余的枫糖浆,即可上桌。
虾是一种非常美味的食物,可能在我们内陆并不常吃在一些沿海地区向山东青岛,地方很多人都特别喜欢吃一些虾,虾中不仅富含了很多的美味,而且还可以有效的补充我们体内的营养所需,是平常吃一些蔬菜不能够补充到的营养物质,来详细的为大家介绍一下虾药用价值功效吧。
虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿童食用。
不同的虾除了口味的差异外,营养价值其实差不多。海虾由于肉的韧性好,吃起来有嚼头,所以口感比河虾要好一些。我国常见的海虾就有500多种,不同的品种在各地的称呼也有所不同,常见的有龙虾、对虾、皮皮虾、白虾、基围虾、虾米等。在所有的海虾中,对虾的味道比较鲜美。由于中国对虾前些年受一种病毒性传染病的感染,差不多全军覆没,目前市场上人工养殖的对虾,大部分是从国外引进的南美白对虾。基围虾原本是广东等地虾场里养殖的一种新对虾,由于其体长一般为七八公分,后来人们就把这一长度的虾统一叫做基围虾。
大家都可以购买一些虾,可以帮助我们自身在领略美味的同时就可以帮助我们补充体内的营养所需,多吃一些虾还可以有效地促进血管的流通,可以有效的缓解老年人因为上了年纪出现的血管闭塞的问题,避免危害到生命。
西瓜可能是我们夏天经常使用的一种水果,西瓜是非常美味的赢得了我们很多人的一致好评,而且价格不是很昂贵,可以帮助我们达到解暑降温的效果,多吃西瓜还可以有效的补充我们体内所需要的各种维生素以及微量元素,熟悉一下西瓜药用价值功效有哪些吧。
西瓜不仅生津止渴,营养丰富,而且有很高的药用价值.西瓜其性甘寒,入心,脾两经,具有清热解署,止渴除烦的功效.主治中署、温热病、心烦口渴、小便不利等症.还可以治疗高血压、肾炎、肝炎、胆囊炎、黄疸等病.西瓜的汁液几乎含有人体所需要的各种营养成分,如维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、蕃茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等.据《食用本草》记载:“西瓜性寒解毒,有天性白虎汤之号.”白虎汤是治疗热性病的良方,是由中药石膏、知母、甘草、粳米组成的,具有清热生津的功效,主治阳暑等病.由此可见,西瓜是解暑的良药,夏令常吃,能预防中暑及辅助治疗其它温热病.西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,中药店都有出售,性味甘凉,有清热解暑、利尿的功效,可治疗口舌唇内生疮,小儿夏季热等病,西瓜仁与甜酒煎服,可治疗跌伤、扭伤等症,具有活血化瘀的作用.
我们大家都可以利用西瓜药用价值功效来为我们自身谋福利,可以帮助我们领略美味的同时就可以达到去火的效果,我们大家都可以尝试着去多吃一些西瓜,还可以有效地帮助我们提高细胞的活力,达到美化皮肤的效果。
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