食材构成了美食最基本的部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特地为你收集整理“枫糖浆热松饼”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：低筋面粉100g，
辅料：：鸡蛋2个，牛奶70ml，
配料：：枫糖浆30ml，盐1/3小勺，黄油15g，
枫糖浆热松饼的做法步骤：
1.1、鸡蛋打散；
2.2、加入牛奶和枫糖浆，搅拌均匀；
3.3、一次筛入低筋面粉和盐，搅拌至无颗粒；
4.5、加入融化后的黄油，搅拌成均匀顺滑的面糊；
5.5、烧热平底锅，改小火，用大汤勺舀入一勺面糊，面糊会自动摊成圆形；
6.6、待表面起泡时，翻面，煎熟即可。
7.趁热浇上枫糖浆，搭配牛奶、咖啡，再配点儿水果，开饭了——
小贴士：
1、没有枫糖浆用蜂蜜也是可以的；
2、煎松饼时，锅里不用放油；用不粘锅会更容易，我没有；
3、煎饼的时间不要太长，锅热一点儿，迅速翻面，迅速出锅，因为饼很薄，很容易就熟了，煎的时间太长饼就不松软了。
4、上桌后搭配的枫糖浆和黄油都是分量以外的，按自己的口味调整；
5、可以尝试将鸡蛋打发一下，一定会更松软。
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枫糖浆戚风蛋糕
食材明细：
主料：：蛋黄3个，枫糖浆50ml，玉米油30ml，牛奶50ml，低筋面粉85g，
辅料：：蛋白4个，细砂糖20g，枫糖浆30ml，柠檬汁数滴，盐少许，
枫糖浆戚风蛋糕的做法步骤：
1.蛋黄中加入枫糖浆；
2.隔热水打发至颜色发白、质地浓稠的蛋黄酱的状态；
3.离水，加入玉米油，搅拌均匀；
4.加入牛奶搅拌均匀；
5.一次性筛入低筋面粉；
6.切拌至均匀无颗粒，并光滑低落的状态，盖上保鲜膜防止干燥结皮。
7.蛋白中加入少许盐（用两个指尖一捏即可）和几滴鲜榨柠檬汁；
8.用电动打蛋器，高速搅打到起粗泡，加入细砂糖；
9.继续搅打至泡沫细腻，加入枫糖浆；
10.转中低速，继续搅打至8、9分发，即拉出泡沫有一个颤悠悠的小弯头，成蛋白霜；
11.取1/3蛋白霜到蛋黄糊中，切拌均匀；
12.倒回到蛋白霜中；
13.切拌均匀，成光滑细腻、稳定无气泡的蛋糕糊；
14.蛋糕糊入模，8分满，入炉前在台面上轻磕一下，震出大气泡。
15.烤箱预热180℃，放进蛋糕后降到160℃，烤30——35分钟，出炉后立即倒扣放凉。
小贴士：
1、用枫糖浆代替大部分细砂糖，按一般戚风蛋糕做法流程完成。
2、枫糖浆颜色较深，蛋糕容易上色，所以降低了一点儿烘烤的温度。
枫糖浆果华夫饼
在美国时，不管是高级酒店还是汽车旅馆，几乎每家的早餐供应都有华夫饼，面糊已经活好，想吃的人舀一勺面糊放到华夫饼机里，只需几分钟热乎乎的华夫饼就出炉了，我家的小朋友特别喜欢自己做。
我感觉华夫饼就像咱们的烙饼一样普及，百搭做底。
家人不耐甜，做的时候改为低糖配方，无泡打粉，用植物油，低糖，低脂的配方可以常常做。
在家做高大上的早餐---枫糖浆果华夫饼
材料：水83克、牛奶83克、植物油70克（黄油也可）、盐1/4t、糖25克、面粉100克、鸡蛋2个（室温）、
枫糖适量、草莓、桑葚适量
枫糖浆果华夫饼的做法
1、锅内加入水、牛奶、植物油、糖、盐。
2、锅加热直到烧开离火。
3、快速将面粉一次性倒入锅内。
4、用木勺朝同一方向搅拌，直到成光滑的面团。
5、把面团继续搅拌直到面团冷却下来，放入一个鸡蛋，继续搅拌，直到鸡蛋完全和面团混合，再放入第二个鸡蛋
6、依次搅拌，直到所有鸡蛋都混合完全
7、把混合好的面糊舀入华夫模具，表面刮平。
8、烤箱预热200度，中下层烘烤30分钟。
9、烤熟后脱模，淋枫糖浆，水果即刻上桌食用。
乐葵华夫模具保持一贯的品质，脱模毫无压力。
美食小贴士
1、此方子为低糖配方，嗜甜者可以加量。
2、同样的面糊，也可以做泡芙，churros。
3、华夫饼搭配无限，可以配冰激凌，蔬菜沙拉，奶酪，只要你喜欢的都可以搭配。
4、烤箱温度按自家烤箱调节。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
枫糖香蕉松饼
香蕉松饼，一款我给小乖做的加餐小零食。
大多数的松饼方子里都有黄油和泡打粉，虽然算下来一份松饼里泡打粉的用量并不多，但做给孩子吃，当妈的心里还是有些介意，所以我找到了这个不加泡打粉、也不用油的方子。
虽说没有用泡打粉，但可能是加了香蕉的缘故，做出来的松饼口感香香软软，很好吃。材料简单，只有五样：香蕉、鸡蛋、牛奶、面粉、一点点盐。做法也简单，所有材料搅拌均匀再下锅煎熟即可。
一定要用熟透的香蕉喔，这样有香蕉的甜度，即使不加糖，做好的松饼也有淡淡的甜味，而加一点点盐是为了突出香蕉的甜味。用不粘锅来做，这样即使不加一滴油，也能做出漂亮不沾的松饼。
用上面五种材料做出的香蕉松饼已经很好吃了，如果再给松饼搭配一些新鲜的水果如蓝莓樱桃，淋上一点清甜的枫糖浆，口感更丰富，营养也更全面。
枫糖香蕉松饼
原料：香蕉1根（带皮约178g），全脂牛奶60ml，普通面粉80g，鸡蛋1个，盐少许，另准备水果1碗（蓝莓樱桃）、枫糖浆适量
枫糖香蕉松饼的做法
1.准备好所需材料。做香蕉松饼的材料只需5样：香蕉、牛奶、鸡蛋、面粉、一点点盐。香蕉要熟透的，就是表面开始长小黑点的那种；面粉用普通面粉即可，就是我们平常做包子馒头用的那种；做给孩子吃，我用的全脂牛奶，如果是特别介意脂肪的减肥人士，也可换成低脂牛奶。
2.将香蕉去皮、切成小片、再用打蛋器捣成香蕉泥，尽量捣碎些。
3.加入鸡蛋、牛奶、一点点盐（1-2g），拌匀。因为香蕉有甜味，所以不用加糖，最后做好的松饼也会有淡淡的甜味，而加一点点盐可以突出香蕉的甜味。
4.筛入面粉。
5.拌匀。将面糊静置5分钟。这5分钟干什么呢？马上去洗刚才用过的筛子、打蛋器、盘子碗，用水冲一冲就很容易洗干净，如果放在那儿等松饼做好再洗就都干透了，不好洗。
6.现在开始煎小饼了。锅烧热，舀一勺面糊摊入锅中，小火煎。锅烧热即可，别加热到冒烟的程度，否则面糊一下锅就糊了。用不粘锅来煎小饼，不用放油。
7.待面糊凝固、表面出现小气泡，翻个面。
8.煎至熟透即可。饼小，很容易熟。
9.给孩子吃，步骤8那种程度即可。要想拍照好看，稍微多煎一会儿，上色深一些。
10.香香软软的香蕉松饼，出锅就可以吃了但，如果想再提升一下口感，可以搭配一些水果（这次我用了蓝莓、樱桃）和枫糖浆。
枫糖浆的味道清甜，和松饼特别搭，吃起来甜而不腻，再夹上切成小块的樱桃果肉和蓝莓，营养也更全面。
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土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
菠萝枫糖松饼
食材明细：
主料：：低筋面粉100g，鸡蛋2个，牛奶适量，
辅料：：新鲜菠萝适量，泡打粉2g，黄油15g，
配料：：白砂糖40g，枫糖适量，蜂蜜一勺，
菠萝枫糖松饼的做法步骤：
1.准备材料；
2.将鸡蛋、蜂蜜和白糖放入无水容器搅打均匀；
3.依次筛入低筋面粉与泡打粉，搅拌均匀；
4.加入融化的黄油，搅拌均匀；
5.将拌好的面糊送入冰箱饧发20分钟；
6.饧好的面糊这时会比较稠，加入适量牛奶稀释一下，浓度到面糊滴落到表面一会儿就消失为宜；
7.平底锅小火加热，用手探一下锅上方有微微热气，舀入一勺面糊；
8.当面糊表面产生较多小气泡时，就可以翻面了，先用铲子沿着面糊边缘慢慢地让饼底与锅底脱离；
9.翻面后再小煎一会儿就可以了；
10.将松饼放入盘中，一层松饼淋一层枫糖；
11.最后筛上糖粉，放上菠萝块即可
小贴士：
1、因为后期会加入枫糖，所以面糊中砂糖的用量不宜过多；
2、没有枫糖可以用蜂蜜代替，也可以在面糊中多加入一倍量的砂糖；
3、尽情地将菠萝换成自己喜爱的水果吧，好吃才是王道；
4、筛糖粉这种文艺活儿真的好难为羽月这种屌丝女啊……
枫糖香蕉厚松饼
做个超级方便却又超级美味的早餐点心
在繁忙的早晨会被煮妇煮夫们所心仪吧
哈哈，那就来这个【枫糖香蕉厚松饼】
值得压箱底的好方子枫糖香蕉厚松饼
原料：(可做两个)
香蕉1根，低粉150克，鸡蛋1个，牛奶150ml，酸奶100ml，盐1克，白糖20克，无铝泡打粉一小匙，香草精华少许
淋面用枫糖浆适量（吃时淋在松饼上，也可以用蜂蜜）
枫糖香蕉厚松饼做法
1、准备一口小圆锅，要有一定深度的，底部和四周抹黄油备用。（我用的是16寸铸铁锅）
2、一根香蕉切十片。
3、如图铺在小圆锅的底部。
4、低粉中加入鸡蛋、牛奶、酸奶、盐、糖、泡打粉、香草精华，搅拌均匀即可。
5、将拌匀的面糊倒入锅内，没过香蕉片。
6、放燃气灶上最小火加热，慢慢的会有表面会开始出现小气泡，然后越来越多。
7、几分钟后，待四周和底部基本烤上色定型，内部还未全部凝结时，翻面再烤一会。翻面时先用小刀或牙签将四周拨开，可借助盘子翻面
（具体的煎烤时间要根据自己锅的实际情况，多做几次就有经验了）
枫糖香蕉厚松饼它既能当早餐点心，又能当下午茶茶点
原料家常简单，没有烤箱一样能行
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土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
隔夜法式厚吐司，黄油枫糖浆配上水果的满足感硬核菜谱制作人的做法
吐司的魅力是您怎么搭配组合都非常美味，但吐司一般都是切得薄薄的做三明治或者直接食用。今天的厚切吐司，是在蛋奶液中通过一夜的浸泡，吸得水份饱饱的，怎么烤制都是那么的嫩嫩的，搭配上黄油、枫树糖浆、糖粉、各种水果，一餐热量满满，非常好吃，儿子是切成小块，一块接一块，应接不暇，这样的治愈系的厚切吐司，让您欲罢不能！
材料：
厚吐司1片，鸡蛋2个，牛奶180克，黄油适量，枫树糖浆适量，糖粉适量，砂糖20克，，
隔夜法式厚吐司，黄油枫糖浆配上水果的满足感硬核菜谱制作人的做法的做法步骤：
步骤1，备料。准备一片比较厚的吐司。
步骤2，鸡蛋、砂糖、牛奶搅拌均匀。
步骤3，厚吐司两面浸泡蛋奶液，放入冰箱冷藏过夜。
步骤4，小锅中放入一片黄油，小火融化。泡过蛋奶液的吐司，放入小锅中。烤箱190度，烤18分钟，之后开风炉再烤3～4分钟。
步骤5，淋上枫树糖浆，放入一片黄油，撒上糖粉。食用。
月饼糖浆
食材明细：
主料：：水1000ml，砂糖2500g，麦芽糖250，柠檬酸7一8g，
辅料：：葡萄200g（玫瑰香），柠檬半个（切三片），菠萝2片，
月饼糖浆的做法步骤：
1.称好清水。
2.水。
3.放入葡萄、柠檬片、菠萝片等水果一起煮制。把糖搅均匀。
4.水开起后会有浮沫飘起，用无水、无油的小勺打去浮沫。继续小火煮制。煮40分钟。
5.煮制成图中的颜色状态就可以了。先关上火，称好柠檬酸。
6.关火后放入7克柠檬酸后，开火再煮10分钟，关火。糖浆就熬制好了。
7.成品煮好后，达到图中的颜色状态就可以了。
小贴士：
一定要注意搅拌的勺子和锅是干净的，无水，无油的状态，熬制的糖浆才不会反沙。
熬制过程搅动要适度，不要过分搅动，稍微搅匀即可。以免糖浆反沙。
石榴糖浆
教你做无添加石榴糖浆！
材料：
主料：豆荚1个，，
辅料：石榴1个，白砂糖220g，开水100ml，，
石榴糖浆的做法步骤：
1. 香草荚1个，划开刮出香草籽，装碗备用。
2. 石榴顶部切平，剥开后取粒装碗。
3. 锅中倒入石榴粒、香草籽、香草荚、白砂糖220g、清水100ml，开火搅拌煮沸，转小火加盖炖煮20分钟，关火静置冷却。
4. 将糖浆过滤装碗。
5. 用刮刀压取剩余糖浆。
6. 装罐密封，冷藏保存即可（石榴糖浆可用于冲饮，调制鸡尾酒）。
转化糖浆(1)
食材明细：
细砂糖400克，水200ML，新鲜柠檬汁50ML
转化糖浆的做法步骤：
第1步准备一个不锈钢锅或者陶瓷锅(不要用铁锅和铝锅)，放入糖。加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合。开中火加热。
第2步糖水煮开后，倒入新鲜柠檬汁。再度煮开以后，转小火，慢慢熬煮。且记，一直到煮糖浆结束，都不要再搅拌糖水。可能有一部分糖水粘在了锅壁上。为了防止这部分糖产生糖晶颗粒，拿一个毛刷沾水，在锅壁上刷一圈。水沿着锅壁流下去的时候可以将锅壁上的糖洗刷到锅里去。一直用小火慢慢熬煮即可。煮至糖浆颜色慢慢变深，约40分钟到1小时左右。煮好糖浆后，关火，等糖浆冷却后，找一个密封罐，把糖浆装起来，放置1天以后使用。
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