常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，在长期的生活中，国人相信通过饮食可以提升健康。你是否很关注健康食疗呢？或许你需要"食疗养生：男子吃粪水臭豆腐器官衰竭 你还敢吃吗？"这样的内容,希望对大家有所帮助。
本文导读：为了让臭豆腐更臭，无良商家竟然用粪水制作臭豆腐，简直是令人发指。而且，因为臭豆腐差点要了命。着究竟是怎么回事?让我们一起来看看吧。
在饮食习惯上可谓是 罗卜白菜，各有所爱 ，就连酸甜苦辣咸也都有人喜欢，而且，还有人喜欢一种特殊的味道，那就是臭味，说起来也是很奇怪，臭味应该是人们最不喜欢的味道，但是看到很多人吃起臭豆腐那种开心的表情，就知道，这个味道也有人喜欢呀，尤其是街边那些买臭豆腐的摊子，真是十里飘臭，但是摊前总是围着很多想吃臭豆腐的人，不过，这些食客们看了今天这样的文章，相信以后就不敢贸然吃臭豆腐了。
你真的想象不到，为了让臭豆腐更臭，无良商家竟然用粪水制作臭豆腐，简直是令人发指。而且，因为臭豆腐差点要了命。着究竟是怎么回事?让我们一起来看看吧。
一位在在温州务工多年52岁的男士，6月底的一天，下班回家的他像往常一样在附近的流动摊位觅食，闻到臭豆腐气味，禁不住这种味道的诱惑，于是他忍不住买了一大份。回到家，他一边喝着白酒一边吃着臭豆腐，感觉很惬意，而且自己感觉 臭豆腐还是跟平时一样，并没有吃出任何不妥 。
可是到了当晚11时左右，他就开始感到肚子有些不适，开始 咕咕 响起，继而腹痛加重，拉肚子后又出现呕吐。他自己以为是中暑，和他一起居住的室友还自告奋勇，为他刮了一次痧。但是，依然没有什么好转，相反症状却越来越严重，拉肚子次数越来越频繁，呕吐也在继续，还呕吐出黄疸水。
病情已经比较危急了，但是他只是一个打工的，考虑到上医院还要花钱，于是他自行喝了一些白开水，勉强撑到第二天凌晨，才被室友送到市中心医院。 而他已出现严重的脱水症状，血压迅速下降，体温超过40℃，呼吸越发急促，甚至有尿失禁的症状。中午时分，他的肺、肝、肾、血液、循环系统等5个脏器功能已急性衰竭，随后的一周，他一直处于昏迷状态。
经过医务人员一周的抢救治疗他才苏醒，随后，各衰竭器官的恢复过程，整整耗时1个月，算是在死亡线上挣扎回来，但是因为治疗已花去了近15万元。而医生告诉说，这是因为内毒素而引发的，内毒素是细菌死亡溶解或用人工方法破坏菌细胞后才释放出来的毒素。医生猜测，这位先生吃的臭豆腐在制作或发酵过程中，可能遭到粪水浸泡，虽然臭豆腐在烧制时经历高热油炸的程序，其中一些如大肠杆菌或沙门氏菌的细菌会被杀灭，细菌被破坏，但内毒素依然会残留，量大可致命。
一块臭豆腐花了15万，真是昂贵，还差点丢了命，朋友们，你还敢吃街边的臭豆腐吗?
（责任编辑：邱天华）
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食疗养生：孕妇可以吃西瓜吗
炎热的夏季到了，大家都会吃西瓜来消暑解渴，西瓜沙爽又清甜的口味也深受不少朋友的喜欢。那么孕妇可以吃西瓜吗？下面一起来看看吧。
孕妇可以吃西瓜吗
孕妇可以吃西瓜。西瓜的含水量达94%以上，还含有丰富的葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等，有较高的营养价值。孕妇吃西瓜不仅起到生津止渴，清热解暑，通便利尿的作用，还可治疗夏伤暑热、头胀胸闷、口渴咽干、小便短赤和咽痛、口疮等病。
孕妇吃西瓜的好处
1.缓解孕吐
如果孕吐严重的孕妇早上起来可以喝一杯西瓜汁，清爽的口感以及西瓜的营养特性对于减轻孕吐有很好的效果。
2.防止脱水
孕妇脱水会导致子宫提前收缩，导致早产。西瓜中90%的含量都是水分，有效补充孕妇体内水分，防止孕妇身体水分匮乏。
3.补充微量元素
西瓜中含有丰富的矿物质、钾、镁、维生素A、B1、B6。这些天然营养素对月宝宝视力发育、免疫系统和神经系统发育大有帮助。
4.有效预防色素沉淀
西瓜可以提升消化速度，润肠通便，加速新陈代谢，有利于毒素排出。这样就有效抵御了孕期色素沉淀，皮肤衣干燥无光的问题。
5.预防先兆子痫
西瓜中含有丰富的番茄红素，有利于减少孕期先兆子痫的概率。大大减少了胎儿在子宫内发育迟缓的问题。
6.缓解孕期胃酸烧心的问题
如果怀孕的时候，孕妇经常有胃酸和烧心的问题，吃西瓜可以缓解食道和胃部胃酸过多，胃部灼烧的不适感。
7.防止肌肉痉挛
孕期由于体重和激素的变化往往导致孕妇的肌肉痉挛和骨骼疼痛，吃点西瓜可以有效缓解这些症状。
相信大家看完上文的介绍后，对孕妇可以吃西瓜吗已经有所了解了，此外还为大家介绍了孕妇吃西瓜的好处，希望可以帮助到大家。
健康食疗：这样的食物你还敢吃？,当心把小命吃没了
吃这物危害堪比天天抽烟
1肉罐头
我们都知道吸烟有害健康，所以现在公共场合都在禁烟，但是却忽略了一些食品的危害不比吸烟危害小，肉罐头就是其中的一种。其深受到上班族的喜爱，不仅美味而且还方便，尤其是罐头鱼和午餐肉。
肉罐头中糖和盐含量多。盐吃多了，其中钠离子容易引起高血压，进而引起心脏方面疾病。其次，过多的盐需要肾脏代谢，加重肾负担。再有，肉罐头中糖虽然不容易品尝出来，但是其含量却很高，糖吃的过多容易造成高血糖。另外，大量的糖对大脑的作用和毒品有相似的效果，容易造成烦躁不安。
亚硝酸盐含量多，肉罐头在生产加工时已经加入大量的食盐和调味剂，这些添加剂和动物蛋白质结合，长期容易产生亚硝酸盐，属于致癌物质。营养流失多，罐头为了保存时间长，都需要经过高温高压的处理，导致食物中的多少纤维和维生素被破坏。所以，肉罐头的营养并不丰富。
2油炸食品和烧烤
现在是夏季，晚上出现最多的就是烧烤和油炸食品，这些食物虽然美味，但是其危害比吸烟还要严重。
油炸食品油脂多：过多的油脂容易造成血液黏度上升，造成肥胖、脂肪肝和血栓。
油炸食品的油反复使用，容易致癌：食用油被反复使用，导致其中的致癌物质丙二醛增加数十倍，丙二醛容易导致人体细胞膜受损，导致细胞变异引起癌症。而且反复油炸食品时，肉质食品掉落的碎屑被反复加热，蛋白质变异产生杂环胺、苯并芘等致癌物质。这些物质会严重的伤害肝脏，引起肝中毒和肝癌。
吃烧烤=吸烟：在美国有一家研究机构称吃一只烤鸡腿等于吸3盒烟，具体有没有这么恐怖我们暂且不论。但是吃烧烤却是存在很多危害，首先，烧烤容易导致食物的营养物质流失。其次，肉类的蛋白质在制作过程中容易产生苯并芘和亚硝胺，导致癌症。
烧烤食物不易熟透：商家在制作烧烤时，为了口感和赶时间，往往导致食物没有熟透，如果是简单的植物食物不会引起太多的伤害。而烧烤大多为肉制品，没有熟透容易导致胃肠问题，出现腹泻和腹痛等。而更为严重的是，肉制品中存在寄生虫，如果没有熟透，容易使人体感染寄生虫，严重危害身体健康。
烧烤的吃多等于给身体点火：烧烤为了提升食物的口味，往往加入大量的调味料，如八角、花椒、胡椒和茴香等等。这些调味料容易引起人体上火，导致便秘、口舌生疮等。
3霉变的茶叶和坚果
茶叶一般人很难分辨出是否产生过霉变，如果有心留意，一般饭店中的茶叶会有霉变的味道。喝霉变茶叶等于喝毒药，霉变的茶叶中含有大量的青霉酸、氯环素、黄天精等多种毒素，这些毒素进入人体容易导致过敏反应，急性中毒会出现腹痛腹泻、头晕眼花和四肢无力等症状。而长期食用会导致肝肾中毒，导致病变和坏死。所以，如果有霉变茶叶坚决不可食用。
霉变的坚果口感差，一般轻微霉变的坚果不容易发现，只有当食用时才会发现有一股“哈喇味”，这种味道是由于，坚果中植物的不饱和脂肪酸被氧化酸败造成。出现“哈喇味”一方面会影响食物口感，容易引起喉咙有辛辣味。另一方面，油脂氧化产生的醛类和酮类分子危害身体健康，轻则出现呕吐，重则引起肝肾疾病。
霉变坚果易致肝癌，霉变坚果的可怕之处是在于其容易产生黄曲霉毒素，这是一种严重的危害肝脏健康的毒素。其诱发癌症的能量是二甲基亚硝酸胺的75倍，是苯并芘的4000倍。而起最容易导致人体肝脏出现癌症。一般，坚果类，大豆类和玉米等容易在发生霉变时，产生黄曲霉毒素。严重的是这种在人的代谢时溶进入乳汁，所以哺乳期母亲要特别注意饮食。
晚上吃什么好很多人晚上担心吃的太多会增肥，而且晚上又不能运动，吃的太多会影响健康。不吃饿着吧，又怕营养不良，体质下降，晚上饿得睡不着。晚餐的困局，应该如何化解呢?这里就来帮大家出谋划策，打造的身体最买账的吃法。
首先要说说，晚餐到底什么时候吃合适。理想的状况，是距离就寝时间至少3小时。这时候胃里食物已经残留不多，不会影响夜间的睡眠质量。餐后到睡前之间有时间做一点活动，也会降低发胖的危险。也就是说，如果晚上10点休息，那么晚餐应该在6-7点。
第二个要讨论的是，晚餐吃几成饱才合适。如果把吃到嗓子眼儿算成10分饱，那么正常的晚餐适宜吃到7分饱。所谓7分饱，也就是说，胃里还没有觉得胀起来，没有负担感，食欲已经减弱，习惯性地还想再吃几口，但是如果当时把食物拿走，也不觉得遗憾，而且晚上睡前不会觉得饿。
如果需要减肥，吃到5分饱就可以了。就是说，饥饿的感觉基本消失，但还有明显的食欲，想再吃一些。睡前可能稍微有点饿。对于需要减肥的人来说，这种程度已经足够了，如果再吃恐怕会控制不了自己，一直吃到撑。
第三个必须考虑的因素，是晚上有没有一点活动。如果是温和的运动，比如做广播体操、散步什么的，饭后20分钟后做就可以了。如果是跑步、瑜伽这样的活动，最好在饭后1个半小时以后，最理想是2小时后。因为这时胃里已经不再沉重，不会影响到消化，运动起来更为轻松。
假如晚上有些运动，晚餐就不用让自己挨饿，只要吃清淡些，就能预防体重的上升。然后要搞清楚的是，怎样让人吃5-7分饱的时候，轻易地停下嘴来，而且还觉得比较满足呢?那就要从食材和烹调方法下功夫了。
晚餐的食材，大多数时候来说不宜油腻。肥美的牛排、红烧肉，其实不太适合晚餐时多吃。如果实在喜欢，只可偶尔大快朵颐，或者吃两口添点味道就好了。如果换成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类，脂肪含量会少得多，但因为蛋白质含量非常高，晚餐时也不宜多吃，肉类、鱼类、海鲜等最好不要超过1两。
相比之下，倒是那些早餐和午餐不容易吃到的食材，更值得在晚餐时加入到餐单当中。早上人们很少吃到蔬菜，因为中午在外就餐，或者匆忙制作，通常也很难吃到足够的蔬菜。如果晚餐再完全省略，那么一天当中吃进去蔬菜的数量就会少得可怜，没法满足一日500克蔬菜的健康目标。
结语：吃，并不可怕，最多也就是金钱的流失。可怕的是吃不对，不健康，将健康和寿命流失。在上述文中我们提到几样食物，这些食物的危害堪比吸烟，甚至比吸烟还严重。所以，为了我们身体的健康，我们要远离和避开这些食物。
食疗养生：藕粉怎么吃
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”中国人历来讲究食疗，随着生活的提升，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？以下是97美食网（97msw.com)小编陆续整理的“食疗养生：藕粉怎么吃”，欢迎您阅读和收藏，并分享给有需要的朋友！
藕粉是一种很常见的滋补品，它是由莲藕制作而成的食物，口感非常香甜爽口，因此深受人们的喜爱。那么你知道藕粉怎么吃吗?今天小编就向大家介绍藕粉的做法以及功效， 赶紧来看看吧!
目录
1、藕粉怎么吃 2、藕粉圆子怎么做
3、女性怎么吃藕粉 4、藕粉怎么冲调
5、如何辨别藕粉真假 6、孕妇可以吃藕粉吗
7、老人怎么吃藕粉 8、儿童怎么吃藕粉
藕粉是非常常见的一种食品，很多子女都喜欢给自己家的老人买这样的食物，来为老人的健康加分。藕粉确实是一种很健康的食物，吃法也很多，下面请看介绍。
藕粉怎么吃
1、银耳藕粉汤
材料
银耳25克、藕粉10克、冰糖适量。
做法
将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。
功效
藕粉能够预防子宫肌瘤，有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。
女性朋友们如果有相关的症状的话，不妨多吃一些藕粉汤，不仅能够清热解毒，还能够止血润燥哦!
2、藕粉粥
藕粉熬粥是一种非常有营养的食物，它不仅能够润燥解毒，还有很好的养颜作用哦，想要保持美美的朋友可以经常食用的哦!
材料
藕粉25克，枸杞10克、白米25克(或麦片亦可)，白糖适量。
食疗养生：豆腐和菠菜能一起吃吗
豆腐和菠菜这两种蔬菜在我们的日常生活中都是既有营养又常见的蔬菜，那么豆腐和菠菜能一起吃吗？下面一起来看看吧。
豆腐和菠菜能一起吃吗
豆腐和菠菜不能一起吃，因为菠菜中所含的的草酸与豆腐中所含的钙形成草酸钙，而这种物质会导致我们的身体无非吸收到钙，会使我们的身体无法吸收到身体所需要的钙，造成营养物质的缺失，对我们的身体非常的不好，所以两者不适合一起吃。
豆腐不能和什么一起吃
1.蜂蜜
豆腐味甘、咸，性寒，有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二者同吃，容易导致泄泻。同时，蜂蜜中含多种酶类，豆腐中又含多种矿物质、植物蛋白及有机酸，二者混合食用易产生不利于人体的生化反应。
2.含草酸高的食物
其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，就可以减少其影响。
4.柿子
豆腐同柿子一起吃会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、严重时可导致胃出血，危及生命。
5.韭菜
豆腐不能和韭菜一起吃，它们都有滑肠的作用，平时一起吃会引起腹泻或者腹痛，另外豆腐与牛肉也汉有一起吃，不然会让人体出现多种上火症状。
6.芹菜
豆腐平时不能和芹菜一起吃，它们一起吃会产生一些对人体不利的物质，这些物质会伤害人类的牙齿，另外豆腐还不能和黄瓜一起吃，它们一起吃会影响身体对蛋白质的吸收，会让豆腐出现明显的营养流失。
7.茭白
豆腐和茭白这种食材不能一起吃，它两者相克，一起吃会产生大量人体不能消化与吸收的物质，这些物质会在人体内形成沉淀，时间长了就会生成结石。
看完上文的介绍，相信大家对豆腐和菠菜能一起吃吗已经有所了解了，此外还为大家介绍了豆腐不能和什么一起吃，希望可以帮助到大家。
食疗养生知识：感冒可以吃鸡蛋吗
鸡蛋是营养丰富的食物，也是不少人喜爱的日常食材。患感冒时能不能吃鸡蛋，不同人有不同说法，有人认为感冒时吃鸡蛋会延误病情，也有人说感冒时吃鸡蛋可以增强营养促进康复，那么感冒可以吃鸡蛋吗？接下来就为大家解惑。
感冒可以吃鸡蛋吗
感冒分两种，风热感冒和风寒感冒。一般而言，风寒感冒是可以吃鸡蛋的，风热感冒是不可以吃鸡蛋的。如果风寒感冒伴随着发烧，那样是不能吃鸡蛋的，否则会惹上加热。但是人体感冒的时候，肠胃功能会减弱，会影响吸收，尤其是孕妇和孩子。因此在感冒的时候，如果想要吃鸡蛋来调养，那么需要烹调得当，烹调成流体和半流体的形式，例如鸡蛋羹和蛋花汤，这样才能更好地被人体吸收，起到调养的作用。
感冒期间不能吃的食物
1.浓茶、浓咖啡
浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适，人在感冒发烧时，喝温开水即可，无特殊疾病的一般人群，饮水量需要超过1200毫升，可达到1500～1800毫升。
2.蜂蜜
感冒发烧期间必须以清淡为主，不宜过量补充高热量的食物。蜂蜜是益气补阳的，假如食用了蜂蜜，会导致患者内热不能得到很好的消除，还容易引发其他并发症。
3.猪 肉、鸭 肉、羊 肉
猪肉肥腻，吃多了容易助湿生痰，鸭肉性凉，感冒时过多食用容易滑肠敛邪，而羊肉甘温助热，若是感冒伴随发烧一定不要吃羊肉，避免加重病情。
4.甜食
无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。
5.粗纤维食物
感冒的过程中，胃的消化功能是非常差的，在这期间，尽量不吃芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维含量较高的食物，这些食物都会加重肠胃的负担。
6.高盐食物
减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐，因为在大量发汗过程中，身体会丢失一部分钠离子，烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
相信大家对感冒可以吃鸡蛋吗以及感冒期间不能吃的食物，已经有了大概的一个认识了，在感冒的时候要多注意饮食和护理身体，尽快恢复健康。
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