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有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国对食疗有着非同寻常的重视,时间的推移,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。怎么样才能做到健康食疗的呢?相信你应该喜欢小编整理的健康食疗:秋季心悸烦躁喝点夏枯草汤,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

本文导读:秋季到来不妨多吃点夏枯草汤,能缓解秋季的心悸、烦躁、口干等症状,去火效果很好。

立秋后,正是 秋老虎 势头最强劲的时候,人的机体容易因阴阳平衡失调而出现内热证,主要临床表现为:心悸、烦躁、反复口腔溃疡等,不妨熬点夏枯草汤来缓解。

湖北张先生问:最近工作生活中遇到很多不顺心的事儿,有点上火,加之一出汗我就喜欢冲个凉水澡,最近总嗓子疼,还伴有心悸、烦躁、口干,医生说是热伤风,由于我胃不好,怕吃西药有副作用,想请专家推荐一个中药方子。

北京中医药大学养生室教授张湖德答:立秋后,正是 秋老虎 势头最强劲的时候,人的机体容易因阴阳平衡失调而出现内热证,主要临床表现为:心悸、烦躁、反复口腔溃疡、口干、嗓子疼、舌尖红、干咳无痰、手足心热、声音嘶哑、大便干燥、耳鸣、易怒、头晕目眩等。此时,可取夏枯草30克,芥菜花30克,月季花10克,白茅根30克,加水煮沸当茶饮,每日1剂,坚持服用。

夏枯草性寒,味甘、辛、微苦,具有清泄肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血的功效,适用于甲状腺肿、头目眩晕、筋骨疼痛、肺结核、带下及细菌性痢疾等。芥菜花性暖、无毒,入大肠经,具有凉血止血、清热利湿的功效。月季花味甘、性温,入肝经,具有活血消肿、消炎解毒的功效。《本草经疏》记载 茅根甘能补脾,甘则虽寒而不犯胃,能除内热。

值得注意的是,阴虚胃寒者要慎用或忌用此方。患者还应多吃蔬菜水果、保持心态平和、遇事不要急躁易怒。

(责任编辑:周婷)

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夏枯草煲猪肉


食材明细:

猪肉(瘦)100克,夏枯草20克,姜5克,盐10克,料酒5克,白砂糖2克,味精1克,菜籽油10克

夏枯草煲猪肉的做法步骤:

1. 将猪瘦肉洗净,切成长3厘米、宽1厘米的肉丝;

2. 夏枯草洗净,切段;

3. 姜切片;

4. 葱切段;

5. 将夏枯草放入锅内,加水用文火熬出药汁约200克,盛入碗内待用;

6. 锅烧热后放入菜油,油至六成热时,倒入肉丝煸炒;

7. 肉丝变色时放入绍酒、姜、葱、白糖、食盐,煸炒至七八成熟;

8. 放入夏枯草药汁液,加适量清水,煮沸;

9. 转用文火烧至肉丝酥烂,加味精等调料即可。

小贴士:

1. 本品有清肝热、散郁结、降血压之功效;2. 适用于高血压病、头晕目眩、肝肿大、肺结核低热等症。

凉拌夏枯草


食材明细:

夏枯草300克,盐3克,味精2克,酱油3克,香油5克

凉拌夏枯草的做法步骤:

1. 先将夏枯草去除老、黄叶片,用清水洗净,入沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗一洗,沥干水。

2. 把挤干水分的夏枯草切成段,直接放入干净的盘内,加入精盐、味精、酱油、香油拌匀,即可食用。

小贴士:

夏枯草含有多种营养成分,有助于增强人体的免疫功能,经常食用此菜能树人体正气、健康少病、润肤、泽肤、明目、健美。

夏枯草炖海带


食材明细:

海带(鲜)100克,夏枯草50克,白砂糖3克,酱油3克,香油4克

夏枯草炖海带的做法步骤:

1.将水发海带漂洗,去盐,切成长方形大块;夏枯草去杂物,用清水洗净,包在纱布中,与海带同放入沙锅中,加水煮熟,捞出夏枯草。

2.把海带切成细丝,加入糖、酱油、香油拌匀,即可食用。

健康食疗:强精体秋季养生汤


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着文化的进步,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。健康食疗怎么做才算是科学呢?由此,有请你读一下以下的“健康食疗:强精体秋季养生汤”,希望对你的工作和生活有所帮助。

编者按:牛蒡是滋补、强身健体的好补品、它的营养成分包含蛋白质、维生素以及矿物质等。做秋季养生汤的原料滋补最棒,如何制作养生汤呢?

牛蒡的营养成分包括蛋白质、脂肪、醣类、维生素A、维生素B1、维生素C,以及钾、钙、镁、铁等矿物质。其中,牛蒡的钾离子含量非常高,每100克有370毫克的钾,比一般所说的高钾水果如香蕉、番茄都还多,特别适合高血压患者食用。不过,肾功能不良、尿毒患者,因钾离子代谢可能有问题,不宜多吃。五行养生汤 增强抵抗力击退病魔

此外,牛蒡虽为根茎类蔬菜,但它的纤维质比叶菜类还丰富。高纤食物既能促进肠道蠕动,帮助排便,也能降低胆固醇,减少血糖快速上升。因此,牛蒡对于预防与减轻便秘、高血压、糖尿病等文明病,有很好的效果。

食材

玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣

制作

1.野山药刨皮切滚刀块待用。

2.牛蒡洗干净,用刀刮去牛蒡表面的皮,然后切斜刀片待用。

3.玉米洗干净,然后切块待用。

4.蟹味菇切除根蒂,红枣洗干净待用。

5.生姜洗干净,菜刀将整只姜略拍待用。

6.平底锅中倒少许橄榄油,将野山药略微煸炒。然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结,加足水, 大火烧开,调中火熬制3小时。

7.熬制3小时后,放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时。

8.最后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉。OK啦!

烹饪心得

煲汤前,用油将野山药略微煸炒,然后用中火煲,目的是让汤更白、汤郁浓重。

特点

牛蒡性味属寒性,加入红枣、姜块中和其寒性,同时增加其滋补功效。玉米味甘性平,有调中开胃、利尿消肿的食疗用途。

健康食疗:生津润肺去秋燥 秋季养生汤


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人非常讲究食疗,自有文字记录以来,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?小编为此仔细地整理了以下内容《健康食疗:生津润肺去秋燥 秋季养生汤》,请继续阅读本文相关内容!

编者按:秋季干燥烦闷,常常让我们感觉不适。这说明人体需要喝水滋补了。如何滋补呢?今天,小编分享几款秋季养生汤,生津润肺疗效好。

白茅根雪梨猪肺汤

[用料]鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

[制法]猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短。陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。五行养生汤 增强抵抗力击退病魔

雪梨南杏瘦肉汤

[用料]鲜雪梨一只,南杏仁、瘦猪肉各适量。

[制法]雪梨去皮,与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。

[功用]本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。

川贝苹果饮

[用料]上好苹果一只,川贝末约10克,蜂蜜适量。

[制法]苹果平切盖,挖空心,放入川贝末10克,蜂蜜适量,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖2小时,汤渣同吃。

[功用]润肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。

菜干鸭肾蜜枣汤

[用料]腊鸭肾4个,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。

[制法]白菜干用清水浸软,切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲23小时,调味食用。

[功用]清燥润肺,止咳生津,用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮。

健康食疗:秋季润肠减肥食谱


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着社会的不断发展,这些食疗方法很多是经过时间验证的。健康食疗有哪些妙招呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“健康食疗:秋季润肠减肥食谱”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

便秘怎么办?饮食减肥也能润养肠道!秋季减肥想要彻底清理肠道内的废物,让排毒瘦身更有效率,那就不能错过小编为你推荐的9款润肠减肥食谱,消除便秘问题,变得更纤瘦!

menu 1 杂菜酒糟汤

针对食量过度、暴饮暴食的好法宝!以蔬菜为主调制作的酒糟汤,是消解过量食物为肠道带来的负担,不但减肥瘦身,对于女性来说也是福音哦!

材料:白萝卜3厘米、红萝卜1根、牛蒡适量、魔芋半块、香菇4朵、水菜半束、鸡汤4杯、酒糟100克、盐适量、葱花适量、芝麻油适量。

将蔬菜类食材、香菇等随个人爱好切成小块,水菜稍后备用,其他则用芝麻油稍微炒一下后,倒入鸡汤熬煮。待食材煮软后,放入酒糟溶解,加点盐调味,最后放入水菜煮沸即可,撒上葱花。

menu 2 温煮素菜汤

将各种各样的蔬菜温煮,作为主食的中心,让摄入的食物纤维丰富起来。

材料:胡萝卜半根、土豆1个、西芹半棵、西兰花1/4个、樱桃番茄4个、水1杯、鸡汤1杯、盐适量。

将所有蔬菜洗净后切成小块,放入水中煮熟后,倒入鸡汤稍微熬煮,最后放点盐调味。

menu 3 醋拌黄瓜

在饮食减肥期间,若不吃肉不但让体内营养失衡,还会令皮肤粗糙,所以不妨准备点蔬果小吃,并不时补充,增加蔬果的摄入量。

材料:黄瓜1根、醋适量、盐和砂糖少量、芝麻少量。

将黄瓜彻底洗净后切成丁,用盐腌一下去掉多余的水分。然后放入糖和醋腌制30分钟后,撒上芝麻即可食用。

食疗大全:心悸饮食有什么禁忌


心悸是自觉心慌不安,不能自主,或脉象不齐的一种症状,心悸患者在饮食方面应做到饮食有节,宜进食营养丰富而易消化吸收的食物,那么,你们知道心悸饮食有什么禁忌吗呢?下面就来给大家详细介绍一下吧。

心悸饮食有什么禁忌

1、痰火上扰型:常感心悸心慌,胸闷不安、烦燥不眠、头晕口苦,或痰多恶心、舌苔黄腻。宜食清热化痰之物,忌食煎炸熏烤,滋腻肥甘食品。

2、心气虚弱型:常感心悸气短,动则出汗或自汗,面色恍白、倦怠乏力、胃纳减少,或四肢不温,舌淡苔白。宜常食用温阳益气之物,忌食生冷滋腻物品。

3、心血不足型:常表现为心悸不宁,面色少华或萎黄,夜寐不安,或多梦,胆小善惊。此类患者宜食具有养血安神作用的食物,忌食辛辣香燥食品。

4、气滞血瘀型:自觉心悸心痛、胸闷不舒、憋气隐痛如刺或胀、舌紫。宜食化瘀通络,行气活血食品,忌食生冷酸涩之物。

5、阴虚火旺型:经常心悸而烦,咽痛口干,手足心热,夜寐不安而烦燥,或有盗汗,舌红少苔。宜食生津养阴安神食品,忌食香燥辛散之物。

以上是对心悸患者的饮食禁忌的内容介绍,希望可以帮助到你,治疗心悸期间,患者还应保持精神乐观,情绪稳定,坚持治疗,坚定信心,应避免惊恐刺激及忧思恼怒。

感谢您阅读“97美食网”的《健康食疗:秋季心悸烦躁喝点夏枯草汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!